Ranskalaisia tuttuja tulee kylään. Mitä ihmettä tarjoaisin niille?

En tunne ranskalaista, joka ei olisi hulluna sieniin.  Mutta yleensä arvostavat hyvää kotiruokaa.  Lihapata? Uusia perunoita ja kalaa?

Lidl pussimuusia

Vierailija kirjoitti:

Tää ei ole vitsi: käykö makaronilaatikko? Sitä nyt ainakin osaan tehdä 😁

Ap

Mun espanjalaiset ystävät rakastavat makaronilaatikkoa. Joudun kokkaamaan sitä aina kun käyn heillä. Muita suosikkeja olivat lohi (keittona ja paistettuna), karjalanpaisti, pannukakku ja mustikkapiirakka.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Anna nyt vähän enemmän tietoa. Tulevatko juhlaillalliselle? Iltapalalle? Bilettämään? Kahveille?

Ovat pari päivää kylässä. Ei varsinaisesti mitään juhlia. 

Ap

Sitten voit varmaan tarjota aika lailla samaa mitä normaalistikin syötte? Ehkä jättäisin tosi suomalaiset jutut pois (esim hernekeitto) ja aamupalalle jotain muuta tarjolle kuin puuroa.

No minusta silloin mietitään erityisen suomalaisia juttuja kun on ulkomaalaisia vieraita. Eikö jokainen Ranskassakin haluaisi tietää, miten paikalliset oikeasti syövät?

Varmaan haluaisi tietää, mutta ehkä arvostaisi silti, että aamiaisella on puurolle joku vaihtoehto. Eli miettisin kaksi kertaa, ennenkuin laittaisin tarjolle jotain, minkä syöminen ei ole Ranskassa ihan tavanomaista.

Myös jos he vierailevat Suomessa pidempään, on suuri riski ja mahdollisuus, että vieraat syövät koko viikon poroa ja lohta eri muodoissa. Ne ovat oikein hyviä tarjottavia, mutta mikä tahansa ruoka alkaa pidemmän päälle tympiä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ranskalaiset ovat yleensä hyvin avoimia ruokajuttujen suhteen ja varmasti haluavat kokeilla ihan paikallisia juttuja, mitä tarjoaisit muutenkin. Eivät he ole samanlaisia kuin italialaiset 😃 Lohi on yleensä hyvin tykättyä. Karjalanpiirakoita, paikallista leipää, mahdollisesti vaikka muikkuja, poroa jne. 

Aa juu. Uunilohi smetanalla? Se onnistuisi.

Ap

Tämä on varmasti hyvä. Seuraksi tuoretta, paikallista leipää, perunamuusia ja vihersalaattia. Mahdollisesti joku pieni jälkkäri. 

Perunamuusia älkää ranskalaisille tarjotko. Siellä on totuttu että muusissa on hyvä perunoiden maku. Suomessa ainoa maukas peruna on blue kongo jota ei saa mistään. 

Croisantteja ja patonkia 🥖🥐

Naapurin erkki sinne on tulossa vierailulle, kun kerran täältä kyselee neuvoja.

Uunilohi smetanalla kuulostaa hyvältä. 

Jälkiruokaa tulee myös olla, esim. mustikkapiirakkaa.

Tarjoaisin myös kanelipullaa (korvapuusteja)  (pakastealtaasta uuni valmiita).

Mariannekarkit kelpaavat myös. 

Jos syövät aamupalaa, niin sen yhteydessä on hyvä olla makeaa.

 T. Ranskassa asunut ja ranskalaisia vieraita kestittänyt

Riippuu vähän että millaisia vieraita kestitset. Pariisilaista aatelisrouvaa, nuoria hipstereitä, vanhaa kansaa maaseudulta vai mitä?

Vierailija kirjoitti:

Tää ei ole vitsi: käykö makaronilaatikko? Sitä nyt ainakin osaan tehdä 😁

Ap

Ei käy. Se on päiväkoti-ikäisten ruokaa. 

Tuleeko ne Avec?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ranskalaiset ovat yleensä hyvin avoimia ruokajuttujen suhteen ja varmasti haluavat kokeilla ihan paikallisia juttuja, mitä tarjoaisit muutenkin. Eivät he ole samanlaisia kuin italialaiset 😃 Lohi on yleensä hyvin tykättyä. Karjalanpiirakoita, paikallista leipää, mahdollisesti vaikka muikkuja, poroa jne. 

Aa juu. Uunilohi smetanalla? Se onnistuisi.

Ap

Tämä on varmasti hyvä. Seuraksi tuoretta, paikallista leipää, perunamuusia ja vihersalaattia. Mahdollisesti joku pieni jälkkäri. 

Perunamuusia älkää ranskalaisille tarjotko. Siellä on totuttu että muusissa on hyvä perunoiden maku. Suomessa ainoa maukas peruna on blue kongo jota ei saa mistään. 

Perunamuusi ei ole suomalainen vaan paljon enemmän ranskalainen ruoka. 

Ihan mitä vaan kunhan se menee päähän.

Vierailija kirjoitti:

Ranskalaiset ovat yleensä hyvin avoimia ruokajuttujen suhteen ja varmasti haluavat kokeilla ihan paikallisia juttuja, mitä tarjoaisit muutenkin. Eivät he ole samanlaisia kuin italialaiset 😃 Lohi on yleensä hyvin tykättyä. Karjalanpiirakoita, paikallista leipää, mahdollisesti vaikka muikkuja, poroa jne. 

Onko ne Ranskan ranskalaisia vai  "ranskalaisia" ?  Edellisille ihme jos uskaltautuvat noinkin pitkäksi aikaa kyläilemään,  eikä se kuulu hyviin tapoihinkaan.  Emäntakin hädissään.

Poronkäristys voisi olla ihan ok, ei oo liian eksoottista. Pihvin paistaminen olisi ainakin mulle vaikeaa, kun tiedän, kuinka vaativia ranskalaiset on pihvin suhteen.

Ranskanperunoita, ranskanleipää ja ranskalaisiapastilleja. 

200gr makaronilaatikkoa

Sammakonreisiä ja etanoita patongin kera, niin tuntevat olonsa kodikkaaksi.

Lauantaimakkaraa parin sentin siivuina ja päälle Auran mietoa sinappia.

Gambinaa ruokajuomaksi.

Jälkkäriksi Gifu-pastilleja.

Ihan ovat karjalanpaistista tykänneet, niin ranskalaiset kuin italialaisetkin vieraat meillä. Reseptit ovat halunneet.