Paras maidonkorvike ruoanlaittoon?
Kommentit (45)
Tämä ei oikeasti kiinnosta ketään, mutta ihan tiedoksi maitoa, maitoa aitoa, muut on litkua -jankuttajille: lopetin maidon juomisen 7-vuotiaana, koska se maistui minusta ällöttävälle, oli siihen mennessä maistunut jo vuosia. Nyt olen yli 50-vuotias enkä ole ihanaan maitoonne koskenut pitkälti yli 40 vuoteen. Ruoanlaitossa käytän cashew- tai siemenkermaa, jos ruoka "kermamaisuutta" kaipaa. Muuten en tiskirätin makuista maitoanne kaipaa mihinkään.
Ajatella - ihmiset saattavat olla erilaisia. Pystytkö käsittämään sen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikenmaailman litkut ovat nykyään maitoja. Yäk.
Niin, ajattele. Vuosikymmeniä on ollut sellaistakin kuin maitoliima. Sitäkin sinä varmaan joisit ellei sinulla olisi niin kiire paheksua kaikkea kasvispohjaista ja keuhkota siitä suupielet vaahdossa.
Katsopa mitä ainetta siinä maitoliimassa on!
Nannista on meidän vauvat tykänneet kovikkeena.
Vierailija kirjoitti:
Tämä ei oikeasti kiinnosta ketään, mutta ihan tiedoksi maitoa, maitoa aitoa, muut on litkua -jankuttajille: lopetin maidon juomisen 7-vuotiaana, koska se maistui minusta ällöttävälle, oli siihen mennessä maistunut jo vuosia. Nyt olen yli 50-vuotias enkä ole ihanaan maitoonne koskenut pitkälti yli 40 vuoteen. Ruoanlaitossa käytän cashew- tai siemenkermaa, jos ruoka "kermamaisuutta" kaipaa. Muuten en tiskirätin makuista maitoanne kaipaa mihinkään.
Ajatella - ihmiset saattavat olla erilaisia. Pystytkö käsittämään sen?
Onhan skopofiliakin tosiasia.
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito meillä on käytössä. Hyvin kestää kuumentaa.
Sellaista asiaa ei ole.
Vierailija kirjoitti:
Kaurakerma.
Paradoksi.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu täysin mitä ruokaa teet, eri korvikkeet käy eri tilanteisiin. Osa maistuu ihan hirveälle, joten siinä ei oikein auta muuta kuin kokeilla, mikä itsestä maistuu ok:lta. Oatlyn imat -kaurakerma käy moneen, käytän sitä paljon ruuanlaitossa ja leivonnassa. Pullataikinan tosin teen Fazerin aito kaurajuomaan, siihen kylmässä säilytettävään. Sitä meidän maitoallerginen lapsi käyttää myös muroissa, muuten juo vettä. Hankalinta mielestäni on juuston korvaaminen. Juustoa tuntuu käytettävän ihan kaikessa, melkein ruoka mikä tahansa, niin aina reseptissä on juustoa. Ravintohiivahiutaleissa on hieman juustoinen maku, mutta eivät kestä kuumentamista kovin hyvin. Yleensä juuston korvikkeet on aika hirveitä. Samoin monet kaurajogurtit. Jogurteista parhaimpia on Naturlin mantelipohjaiset "joekurtit" (näitä vaan ei tahdo löytyä mistään ainakaan meillä päin) ja soijapohjaiset versiot.
Mitään noista tuotteista ei ole olemassa.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu ihan siitä, mitä teet. Mulla on aina kotona kauramaitoa kahdenlaista, makeuttamatonta soijamaitoa ja kookosmaitoa. Kookosmaitoa käytän harvemmin mutta siitä tulee ihanat curryt ja wokit. Tavallinen kevyt kauramaito, mitä ihan juon ruokajuomana, käy hyvin melkein kaikkeen mihin tavallinenkin rasvaton maito. Rasvaisempaa barista- versiota käytän kahviin, teehen ja jos ohjeessa erikseen käsketään käyttämään sinistä maitoa. Soijamaidosta teen smoothiet koska ihanan raikasta.
Hallusinoit, sillä mikään noista tuotteista ei ole se mitä väität.
Elintarvikelainsäädännön mukaan kauramaitoa ei saa kutsua maidoksi tuotteen mainonnassa tai pakkausmerkinnöissä. Maitotuotteilla tarkoitetaan yksinomaan maidosta valmistettuja tuotteita, kuten kermaa, juustoa ja jogurttia, jossa mitään maidon ainesosaa ei ole korvattu esimerkiksi kasvirasvalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu ihan siitä, mitä teet. Mulla on aina kotona kauramaitoa kahdenlaista, makeuttamatonta soijamaitoa ja kookosmaitoa. Kookosmaitoa käytän harvemmin mutta siitä tulee ihanat curryt ja wokit. Tavallinen kevyt kauramaito, mitä ihan juon ruokajuomana, käy hyvin melkein kaikkeen mihin tavallinenkin rasvaton maito. Rasvaisempaa barista- versiota käytän kahviin, teehen ja jos ohjeessa erikseen käsketään käyttämään sinistä maitoa. Soijamaidosta teen smoothiet koska ihanan raikasta.
Hallusinoit, sillä mikään noista tuotteista ei ole se mitä väität.
Oletko 12-vuotias?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu ihan siitä, mitä teet. Mulla on aina kotona kauramaitoa kahdenlaista, makeuttamatonta soijamaitoa ja kookosmaitoa. Kookosmaitoa käytän harvemmin mutta siitä tulee ihanat curryt ja wokit. Tavallinen kevyt kauramaito, mitä ihan juon ruokajuomana, käy hyvin melkein kaikkeen mihin tavallinenkin rasvaton maito. Rasvaisempaa barista- versiota käytän kahviin, teehen ja jos ohjeessa erikseen käsketään käyttämään sinistä maitoa. Soijamaidosta teen smoothiet koska ihanan raikasta.
Hallusinoit, sillä mikään noista tuotteista ei ole se mitä väität.
Oletko 12-vuotias?
Ja sinä 82v?
Siis mihin ruokaan laitat maitoa? En ikinä käytä maitoa ruoanlaitossa.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu ihan siitä, mitä teet. Mulla on aina kotona kauramaitoa kahdenlaista, makeuttamatonta soijamaitoa ja kookosmaitoa. Kookosmaitoa käytän harvemmin mutta siitä tulee ihanat curryt ja wokit. Tavallinen kevyt kauramaito, mitä ihan juon ruokajuomana, käy hyvin melkein kaikkeen mihin tavallinenkin rasvaton maito. Rasvaisempaa barista- versiota käytän kahviin, teehen ja jos ohjeessa erikseen käsketään käyttämään sinistä maitoa. Soijamaidosta teen smoothiet koska ihanan raikasta.
Kauramaidossa korkea glykeeminen indeksi ja voi aiheuttaa syöpää, soija voi haitata kilpirauhasta (mahd. syöpäriski myös) Jos on pelkästä laktoosista kiinni suosittelen valio luomu laktoositon maito.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu ihan siitä, mitä teet. Mulla on aina kotona kauramaitoa kahdenlaista, makeuttamatonta soijamaitoa ja kookosmaitoa. Kookosmaitoa käytän harvemmin mutta siitä tulee ihanat curryt ja wokit. Tavallinen kevyt kauramaito, mitä ihan juon ruokajuomana, käy hyvin melkein kaikkeen mihin tavallinenkin rasvaton maito. Rasvaisempaa barista- versiota käytän kahviin, teehen ja jos ohjeessa erikseen käsketään käyttämään sinistä maitoa. Soijamaidosta teen smoothiet koska ihanan raikasta.
Kauramaidossa korkea glykeeminen indeksi ja voi aiheuttaa syöpää, soija voi haitata kilpirauhasta (mahd. syöpäriski myös) Jos on pelkästä laktoosista kiinni suosittelen valio luomu laktoositon maito.
Joo ja korjataan nyt, että kaurajuoma ja soijajuoma en niitä suosittele.
Maito kannattaakin tosiaan korvata jollain, ylimääräisiä hormoneja ei kannata kehoonsa tunkea.
Vierailija kirjoitti:
Siis mihin ruokaan laitat maitoa? En ikinä käytä maitoa ruoanlaitossa.
Mä käytän. Esim. pinaattikeittoon ja perunamuussiin. Luonnollisesti täysmaitoa.
t. eri
Vierailija kirjoitti:
Siis mihin ruokaan laitat maitoa? En ikinä käytä maitoa ruoanlaitossa.
Miten sä teet pottumuusin tai valkokastikkeen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eli haluaako ap oikeasti tietoa vai oliko tämä jonkun maitohullun trollialoitus, jotta saa vastaajille lyödä alapeukkua?
Nyyh. Onhan se ikävää kun kaikki eivät ole samaa mieltä kuin sinä.
Nyyh itsellesi. Siis jos joku allerginen kysyy neuvoja siitä, millä olisi hyvä korvata maito, ja ihmiset joilla on siitä kokemusta vastaavat, niin niihin vastauksiin pamahtaa heti 20 alapeukkua? Ja jankutusta "oikeasta" maidosta. Onhan tuo hieman erikoista. Ihmisillä on ilmeisesti paljon patoutunutta pahaa oloa, kun pitää tällä tavoin sitä purkaa 😭
Jos kerrot laittavasi trendilitkuja jopa TEEHEN ja käytät soijalitkusta sanaa ihanan raikas, älä kuule tyttö ihmettele että sataa alapeukkuja.
Miksi v*tussa, tyttö, tulit tähän ketjuun, jos sulla ei ole antaa vinkkejä?
Jos kerrot laittavasi trendilitkuja jopa TEEHEN ja käytät soijalitkusta sanaa ihanan raikas, älä kuule tyttö ihmettele että sataa alapeukkuja.