Lue keskustelun säännöt.
Hallitus aikoo purkaa leipomolain, jopa 10 000e/v tulonmenetys leipureille
16.02.2025 |
Aino-Kaisa Pekonen, mikä asia on jäänyt tiedotusvälineiltä huomaamatta?
Tällä viikolla ensimmäisessä käsittelyssä oli hallituksen lakiesitys leipomolain purkamisesta. Lain myötä leipomotyöntekijöiden yölisiä leikataan todella rajusti ja työntekijöiden vuositulot voivat laskea pahimmillaan yli 10000 euroa vuodessa.
Leipomotyölain kumoaminen lisää työntekijän terveydelle vaarallisen yötyön teettämistä leipomoalalla. Työntekijän pitää saada siitä korvaus.
Lisäksi lain kumoaminen suosii isoja yrityksiä pienten yritysten kustannuksella, koska isot pystyvät pyörittämään tuotantoaan vuorokauden ympäri ja niiden kulut alenevat.
https://www.ku.fi/artikkeli/5122191-tata-media-ei-huomannut-hallitus-uh…
Kommentit (104)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sitten voidaan lopettaa leipominen yöllä, kuka tekisi tuollaista hommaa jos tulot noin paljon tippuisi. Saman saisi tekemällä pelkkää päivävuoroa. Konkurssiin vaan kaikki leipomot jos ei haittalisiä suostuta maksamaan.
Moni tekee yätyötä muulla alalla ja korvaus siitä on n.3e tunnilta.On aivan oikein että yhden alan suosiminen loppuu.
Tämä aina niin herttaisen alistuva "suomalainen sisu".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko hajuaistisi mennyt vai etkö tunnista leipomon ja paistopisteen eroa. Pysähdyppä seuraavan kerran kun ajattelet asioivasi paistopisteellä ja tarkkaile tuota tilaa mistä ne leivät tulee, liikkuuko siellä leipureita jotka on valkoisissa takeissa ja hatut päässä vai seikkaileeko siellä kaupan työntekijät kaupan vaatteissa? jos siellä touhuilee valkotakkinen lakki päässä ja vaatteet jauhossa, pysähdy uudelleen ja saatatkin nähdä taikinapadan, tuon tärkeän koneen jossa leipuri pyörittää taikinaa sen 70kg kerrallaan, käsin jauhot pataan kauhonut kahden kilon kauhalla, nostellen jatkuvasti 25kilon jauhosäkkejä!
Jos taad näet lähinnä kaupan työntekijöitä ja pelkät uunit ja pakastin saattaakin kyseessä olla pienempi kauppa joka paistaa pakaste leipää asiakkaiden iloksi. Kaikkiin pieniin kauppoihin ei mahdu leipomoa ja siksi käytetään pakaste leipää.
Opettele erottamaan paistopiste ja leipomo ja vasta sitten kommentoi ettei kaupoissa ole leipomoa, jo pelkästään Fazerilla on yli 120leipomoa ruokakaupoissa ja lisäksi on paljon muita pieniä toimijoita ja näissä tosiaan leipurit leipoo jauhosta ja vedestä paikanpäällä tuoretta leipää!
Ja mitä tulee kommenttiin että kauppaan tuodaan vanhoja leipiä niin ihan varmasti ei tuoda! Leivässä vaan ei säilyvyys ole kuin pari päivää, ellei kyseessä ole saaristolaisleipä tai jokin jossa on paljon säilöntäaineita!
Vierailija kirjoitti:
Se laki perustui aikanaan oletettavasti siihen, että leipä tuli kauppaan suoraan leipomosta aamulla. Siksi piti leipoa yöllä.
Nyt on aika toinen, eli keskusliikkeen isot rekat tuovat leivät muutaman päivän vanhoina. Tuoreen leivän tuoksua olen havainnut kaupassa viimeksi joskus 1990-luvun puolivälissä. Paistopisteellä pakasteesta paistetut eivät ole samaa kuin suoraan leipomosta tulleet.
Siis onki leipä jo valmiiksi vanhaa, kun ostamme sitä? Olen jo pitkän aikaa ihmetellyt, kun ihan äsken kotiin tuotu leipä on melkein aina kuivaa ja maistuu ikävältä. Leipä pitäisi ehdottomasgti myydä tuoreena.
Vierailija kirjoitti:
Ja niin loppui yötyöt leipomoissa, sulkeutuu myös useat leipomot kokonaan. Hallitus niitti jälleen yhden alan. On ne neroja, kyllä.
Pääasia, että kaikilla paitsi eliitillä on kurjaa. Suomi polvilleen. Eiku ei riitä, Suomi turvalleen!
Mä en tajua noita kommentteja, joissa valitetaan että jos muilla aloilla yölisä on 3 e niin pitää leipureillakin olla. Sen pitäisi mennä juuri toisin päin. Jos leipureilla on 100 % yölisä niin sitten pitää kaikilla muillakin olla. Yötyö on terveydelle haitallista ja siitä pitää saada kunnon korvaus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Virhepäätöksiä virhepäätösten jatkoksi. Ei hyvää päivää. Lisää vaan työttömyyttä ja konkursseja. Eikö ne oikeistoapinat ikinä opi?
Vassupunikit on saaneet lakkoiluillaan nostettua palkat, ja lisät niin korkealle,että kaikki toiminta loppuu suomesta. Kaikki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Leipomolaki on ainoa voimassaoleva laki, missä säädetään yhden tietyn ammattiryhmän yölisistä. Kaikilla muilla aloilla asiat on sovittu työehtosopimuksissa. Aivan perusteltua poistaa tuollaiset historialliset jäänteet lainsäädännöstä.
Asiasta olisi syytä säätää laissa muidenkin yötyötä tekevien osalta.
Lisää viinaa kauppoihin. Lisää yötyötä. Siinä hallituspiirien huolenpito suomalaisten terveydestä. Onhan terveydellisten näkökohtien huomioonotto "vanhentunut jäänne".(Huipputuloisten veroetujen tiukka puolustaminen muutoin.) Noin hallitus huolehtii kansalaisten solidaarisuuden kasvattamisesta tiukkaa tulevaisuutta varten. Ihan siis linjassa neuvostomaan hajoamisen jälkeen ajetun eriarvoistamis- ja rohmuamispolitiikan kanssa. Oikein, väärin, kokoon käärin ....
Miksi leipomoalan yötyökorvaus pitäisi olla paljon parempi kuin muilla aloilla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aina voi vaihtaa duunia. Ei ole mikään pakko tehdä yötyötä leipomossa.
Vierailija kirjoitti:
Se laki perustui aikanaan oletettavasti siihen, että leipä tuli kauppaan suoraan leipomosta aamulla. Siksi piti leipoa yöllä.
Nyt on aika toinen, eli keskusliikkeen isot rekat tuovat leivät muutaman päivän vanhoina. Tuoreen leivän tuoksua olen havainnut kaupassa viimeksi joskus 1990-luvun puolivälissä. Paistopisteellä pakasteesta paistetut eivät ole samaa kuin suoraan leipomosta tulleet.
Väitteesi on täysin valheellinen. Leivät tulevat edelleen kauppoihin suoratoimituksina leipomoista, ei keskusvaraston kautta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mä en tajua noita kommentteja, joissa valitetaan että jos muilla aloilla yölisä on 3 e niin pitää leipureillakin olla. Sen pitäisi mennä juuri toisin päin. Jos leipureilla on 100 % yölisä niin sitten pitää kaikilla muillakin olla. Yötyö on terveydelle haitallista ja siitä pitää saada kunnon korvaus.
Olet sitten varmaan valmis myös maksamaan kaikesta tuplahintaa?
Leipuri saa yövuorosta tuplapalkan, metallimies saa 2.3€/h yövuorolisää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tulevaisuudessa leipä tulee Kiinasta. Halvempaa.
Temu ranskanleipä
Tässä on meidän lasten tulevaisuus.
Tuo on itse asiassa ihan järkevää muutos. Tuokin on jäänne ajalta jolloin oli pakko leipoa yöllä, että saatiin kauppaan tuoretta leipää aamulla. Noinhan se enää täysin ole. Esim lidl on muuttanut kenttää.
Joo aika on muuttunut esim Fazerilla ja Sarpilla on leipomot kauppojen esim prismat/cittarit sisällä
Leipurit neuvotelkoon korvauksensa tessiin, kuten muutkin alat.
Vierailija kirjoitti:
Leipuri saa yövuorosta tuplapalkan, metallimies saa 2.3€/h yövuorolisää!
Oiskohan leipurin palkka lähtökohtaisesti huonompi kuin metallimiehellä? Tuskin leipureille kummoiset tulot on nytkään.
Vierailija kirjoitti:
Laitetaan yökorvaukset samalla tasolle kuin muilla aloilla. Miksi se leipä täytyy leipoa keskellä yötä kun suurin osa asiakkaista ostaa sen illalla, tai leipä on kaupassa muutenkin pari päivää vanhaa.
Lisäksi, tämmöisiä ei kuulu säätää lakipykälissä, vaan työehtosopimuksissa. Leipurit voivat halutessaan neuvotella paremmat yölisät työnantajan kanssa.
Yökorvaus on ollut jo vuosia täysin kohtuuton.Työ olot muuuttuneet vuosikymmenten takaisesta.Lija leipureilla jo suurin osa vain linjaston tarkkailua, samaa kuin muissakin telollisuuden aloissa.Pieniä leipomoita Suomessa on alle 100 joissa vielä käsityövaltaisesti leivotaan.Näissä tapauksissa paikallinen sopiminen olisi juuri se paras ratkaisu.Teollisissa suurleipomoissa ei juuri merkitystä,marketleipomot pyörivät pakastetaikinoilla ja pakastetuotteilla.Alle kymmenen tuotetta saatetaan taikinasta alkaen valmistaa market leipomossa.
Leipomoille tuplavoitto. Palkkakulut ja yöllä on sähkö "ilmaista"