Lue keskustelun säännöt.
Hallitus aikoo purkaa leipomolain, jopa 10 000e/v tulonmenetys leipureille
16.02.2025 |
Aino-Kaisa Pekonen, mikä asia on jäänyt tiedotusvälineiltä huomaamatta?
Tällä viikolla ensimmäisessä käsittelyssä oli hallituksen lakiesitys leipomolain purkamisesta. Lain myötä leipomotyöntekijöiden yölisiä leikataan todella rajusti ja työntekijöiden vuositulot voivat laskea pahimmillaan yli 10000 euroa vuodessa.
Leipomotyölain kumoaminen lisää työntekijän terveydelle vaarallisen yötyön teettämistä leipomoalalla. Työntekijän pitää saada siitä korvaus.
Lisäksi lain kumoaminen suosii isoja yrityksiä pienten yritysten kustannuksella, koska isot pystyvät pyörittämään tuotantoaan vuorokauden ympäri ja niiden kulut alenevat.
https://www.ku.fi/artikkeli/5122191-tata-media-ei-huomannut-hallitus-uh…
Kommentit (104)
Lisääntyy kaupan omat paistopisteet, jossa ulkomaisesta taikinasta paistetaan tuotteet. Nämä Fazerin tuotteet ovat sikahintaisia, vaikka paistetaan keskellä päivää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se laki perustui aikanaan oletettavasti siihen, että leipä tuli kauppaan suoraan leipomosta aamulla. Siksi piti leipoa yöllä.
Nyt on aika toinen, eli keskusliikkeen isot rekat tuovat leivät muutaman päivän vanhoina. Tuoreen leivän tuoksua olen havainnut kaupassa viimeksi joskus 1990-luvun puolivälissä. Paistopisteellä pakasteesta paistetut eivät ole samaa kuin suoraan leipomosta tulleet.
Missä ei tule leipiä tuoreena joka arkiaamu?
Ihan suuremmilta leipomoita ei tule. Tai no,ne leipoo vaikkapa ruispalat niin että on lämpimiä aamulla,samoin reissumies ja puikulat. Näin saadaan se tuoreusmielikuva asiakkaalle,kun nuo on niitä eniten meneviä. Otaksun näin.
Vierailija kirjoitti:
Lisääntyy kaupan omat paistopisteet, jossa ulkomaisesta taikinasta paistetaan tuotteet. Nämä Fazerin tuotteet ovat sikahintaisia, vaikka paistetaan keskellä päivää!
Fazerin myymäläleipomoiden leipiä ei paisteta ulkomaisesta taikinasta. Älä levitä virheellistä tietoa, kiitos.
Vierailija kirjoitti:
Ja niin loppui yötyöt leipomoissa, sulkeutuu myös useat leipomot kokonaan. Hallitus niitti jälleen yhden alan. On ne neroja, kyllä.
Meinaatko jäädä työttömäksi vai kavereiden puolestako siinä kiukuttelet
Vierailija kirjoitti:
Onko hajuaistisi mennyt vai etkö tunnista leipomon ja paistopisteen eroa. Pysähdyppä seuraavan kerran kun ajattelet asioivasi paistopisteellä ja tarkkaile tuota tilaa mistä ne leivät tulee, liikkuuko siellä leipureita jotka on valkoisissa takeissa ja hatut päässä vai seikkaileeko siellä kaupan työntekijät kaupan vaatteissa? jos siellä touhuilee valkotakkinen lakki päässä ja vaatteet jauhossa, pysähdy uudelleen ja saatatkin nähdä taikinapadan, tuon tärkeän koneen jossa leipuri pyörittää taikinaa sen 70kg kerrallaan, käsin jauhot pataan kauhonut kahden kilon kauhalla, nostellen jatkuvasti 25kilon jauhosäkkejä!
Jos taad näet lähinnä kaupan työntekijöitä ja pelkät uunit ja pakastin saattaakin kyseessä olla pienempi kauppa joka paistaa pakaste leipää asiakkaiden iloksi. Kaikkiin pieniin kauppoihin ei mahdu leipomoa ja siksi käytetään pakaste leipää.
Opettele erottamaan paistopiste ja leipomo ja vasta sitten kommentoi et
Ehkä paistopisteellä ei ihan tuossa mittakaavassa leipää kuitenkaan leivota, siinähän leipää menisi koko kaupungin kaikkiin paistopisteisiin tuolla määrällä :DD
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se laki perustui aikanaan oletettavasti siihen, että leipä tuli kauppaan suoraan leipomosta aamulla. Siksi piti leipoa yöllä.
Nyt on aika toinen, eli keskusliikkeen isot rekat tuovat leivät muutaman päivän vanhoina. Tuoreen leivän tuoksua olen havainnut kaupassa viimeksi joskus 1990-luvun puolivälissä. Paistopisteellä pakasteesta paistetut eivät ole samaa kuin suoraan leipomosta tulleet.
Missä ei tule leipiä tuoreena joka arkiaamu?
Ihan suuremmilta leipomoita ei tule. Tai no,ne leipoo vaikkapa ruispalat niin että on lämpimiä aamulla,samoin reissumies ja puikulat. Näin saadaan se tuoreusmielikuva asiakkaalle,kun nuo on niitä eniten meneviä. Otaksun näin.
No eipä ainakaan omassa lähikaupassani ole ikinä tuoretta, lämmintä leipää aamuisin. Tai jos on, niin ei ole ainakaan hyllytetty vielä kun kauppa aukeaa. Ei löydy lämpimiä Vaasan ruispaloja eikä mitään paikallisenkaan leipomon leipää. Enkä edes asu missään Kainuun korvessa pikkukylällä, vaan suuren kaupungin lähiössä.
Eipä sillä, en minä sitä leipää aamulla ostaisikaan, kun teemme ruokaostokset töiden jälkeen iltapäivällä tai viikonloppuisin, kuten käsittääkseni suurin osa suomalaisista nykyään tekee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tulevaisuudessa leipä tulee Kiinasta. Halvempaa.
Temu ranskanleipä
Tässä on meidän lasten tulevaisuus.
Aina voi leipoa itsekin. Miksi ihmiset ovat niin avuttomia nykyään
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lisäksi lain kumoaminen suosii isoja yrityksiä pienten yritysten kustannuksella, koska isot pystyvät pyörittämään tuotantoaan vuorokauden ympäri ja niiden kulut alenevat.
Leivän hinta nousee kulujen alenemisesta huolimatta, näin meillä suomessa aina käy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se laki perustui aikanaan oletettavasti siihen, että leipä tuli kauppaan suoraan leipomosta aamulla. Siksi piti leipoa yöllä.
Nyt on aika toinen, eli keskusliikkeen isot rekat tuovat leivät muutaman päivän vanhoina. Tuoreen leivän tuoksua olen havainnut kaupassa viimeksi joskus 1990-luvun puolivälissä. Paistopisteellä pakasteesta paistetut eivät ole samaa kuin suoraan leipomosta tulleet.
Missä ei tule leipiä tuoreena joka arkiaamu?
Ihan suuremmilta leipomoita ei tule. Tai no,ne leipoo vaikkapa ruispalat niin että on lämpimiä aamulla,samoin reissumies ja puikulat. Näin saadaan se tuoreusmielikuva asiakkaalle,kun nuo on niitä eniten meneviä. Otaksun näin.
No eipä ainakaan omassa lähikaupassani ole ikinä tuoretta, lämmintä leipää aamuisin. Tai jos on, niin ei ole ainakaan hyllytetty vielä kun kauppa aukeaa. Ei löydy lämpimiä Vaasan ruispaloja eikä mitään paikallisenkaan leipomon leipää. Enkä edes asu missään Kainuun korvessa pikkukylällä, vaan suuren kaupungin lähiössä.
Eipä sillä, en minä sitä leipää aamulla ostaisikaan, kun teemme ruokaostokset töiden jälkeen iltapäivällä tai viikonloppuisin, kuten käsittääkseni suurin osa suomalaisista nykyään tekee.
Klo 15-16 on kiireisin aika kaupoissa. Aamuisin siellä haahuilevat vaan eläkeläiset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käyn usein kaupassa aamupäivällä kello 9-10 aikoihin. Silloin siellä yleensä leipähyllyt ovat tyhjää täynnä ja uutta kuormaa vasta hyllytetään.
Täysin turha kivikauden jäänne on leipoa yöllä leipää
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipuri saa yövuorosta tuplapalkan, metallimies saa 2.3€/h yövuorolisää!
Oiskohan leipurin palkka lähtökohtaisesti huonompi kuin metallimiehellä? Tuskin leipureille kummoiset tulot on nytkään.
Et taida tietää asiasta. Teknologiateollisuudessa todella huonot palkat. Metallimies saattaa jollain 12€/h paahtaa yövuoroa ja saa sen 2.3€ lisää eli tuntipalkka olis 14.3€/h. Jos vaikka leipurilla olisi tosi huono palkka eli 10€/h ja yövuorossa tuplapalkka niin se on 20€/h. Kumman palkka parempi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisääntyy kaupan omat paistopisteet, jossa ulkomaisesta taikinasta paistetaan tuotteet. Nämä Fazerin tuotteet ovat sikahintaisia, vaikka paistetaan keskellä päivää!
Fazerin myymäläleipomoiden leipiä ei paisteta ulkomaisesta taikinasta. Älä levitä virheellistä tietoa, kiitos.
Täällä on näköjään sunnuntaitöissä leipomoalan työnantajien edustajia. Saatteko jotain lisiä?
Vierailija kirjoitti:
Tulevaisuudessa leipä tulee Kiinasta. Halvempaa.
No ei tule ja jos tulisikin, en ostaisi. Osaan leipoa itsekin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olin Fazerilla joskus nuorena kesätöissä. Oli ihan selkeästi tyttöjen linja ja poikien linja eli pojat oli leipomossa ja tytöt pullapakkaamossa.
Tyttöjä ei palkattu leipomoon, koska "vaarallista työtä". Jepjep.
Siinä silloisessa porukassa sattui olemaan sisaruspari, joista poikapuolinen oli leipomon puolella. Tuli kahvitunnilla fleksaamaan palkkakuitista, joka oli tupla meihin tyttöihin nähden juuri yötyön takia.
On lukuisia muita ammatteja, joissa tehdään töitä myös yöllä. Toki niistä pitää maksaa TESsin mukaiset lisät mutta en ymmärrä, miksi leipomoille pitäisi maksaa jotain erityistä "vaarallisen" työn lisää? Eritoten ja varsinkin, jos yötyöhön valitaan vain miehiä.
Vierailija kirjoitti:
No, sitten pitää saada soviteltua päivärahaa tilalle.
Aina vain pitää saada ja pitää saada. Mulle tänne kaikki heti nyt!
Kun saa vähemmän palkkaa se on vähemmän verotuloja. Muistetaan nyt, että Suomen taloutta pyörittää kotimaan kauppa ja palvelut ei vienti. Kuten tässä selvisi vienti on vain 20% bruttokansantuotteesta eikä meillä ole edes hyvinvointivaltio mitenkään paisunut. Kaikki on kokoomuksen propagandaa. Mitä enemmän hallitus vie suomalaisilta työntekijöiltä itsensä elättämisen mahdollisuuksia sitä vähemmän on rahaa kiertoon, palveluiden ostoon ja yrityksille. Älkää äänestäkö hallituspuolueita minnekään! Meidän talous ei kestä yhtään vuotta lisää enää tätä paskaa. 2 vuotta ehkä selvitään, mutta sitten nämä kusipäät pois tuhoamasta Suomea!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko hajuaistisi mennyt vai etkö tunnista leipomon ja paistopisteen eroa. Pysähdyppä seuraavan kerran kun ajattelet asioivasi paistopisteellä ja tarkkaile tuota tilaa mistä ne leivät tulee, liikkuuko siellä leipureita jotka on valkoisissa takeissa ja hatut päässä vai seikkaileeko siellä kaupan työntekijät kaupan vaatteissa? jos siellä touhuilee valkotakkinen lakki päässä ja vaatteet jauhossa, pysähdy uudelleen ja saatatkin nähdä taikinapadan, tuon tärkeän koneen jossa leipuri pyörittää taikinaa sen 70kg kerrallaan, käsin jauhot pataan kauhonut kahden kilon kauhalla, nostellen jatkuvasti 25kilon jauhosäkkejä!
Jos taad näet lähinnä kaupan työntekijöitä ja pelkät uunit ja pakastin saattaakin kyseessä olla pienempi kauppa joka paistaa pakaste leipää asiakkaiden iloksi. Kaikkiin pieniin kauppoihin ei mahdu leipomoa ja siksi käytetään pakaste leipää.
Opettele erottamaan
Sunnuntaityössä täällä on leipomoalan työnantajan edustaja. Kyllähän fakta on niin,että jo vuosikausia pakastetaikinat ovat tulleet ulkomailta. Irtomyynnissä on valtavasti myynnissä pakastimesta sulatettuja tuotteita. Sehän lukee jo tuotteen vieressä esim.donitsi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se laki perustui aikanaan oletettavasti siihen, että leipä tuli kauppaan suoraan leipomosta aamulla. Siksi piti leipoa yöllä.
Nyt on aika toinen, eli keskusliikkeen isot rekat tuovat leivät muutaman päivän vanhoina. Tuoreen leivän tuoksua olen havainnut kaupassa viimeksi joskus 1990-luvun puolivälissä. Paistopisteellä pakasteesta paistetut eivät ole samaa kuin suoraan leipomosta tulleet.
Missä ei tule leipiä tuoreena joka arkiaamu?
Ihan suuremmilta leipomoita ei tule. Tai no,ne leipoo vaikkapa ruispalat niin että on lämpimiä aamulla,samoin reissumies ja puikulat. Näin saadaan se tuoreusmielikuva asiakkaalle,kun nuo on niitä eniten meneviä. Otaksun näin.
No eipä ainakaan omassa lähikaupassan
Kysehän on siitä,että kaupat yrittävät ensin myydä edelliset leivät pois, ennen kuin päivän leipälasti puretaan. Sen takia et saa tuoreinta leipää klo 8 aamulla. Leipien määrä isoissa marketeissa on niin valtava, että hävikin täytyy olla myös iso.
Vierailija kirjoitti:
Käyn usein kaupassa aamupäivällä kello 9-10 aikoihin. Silloin siellä yleensä leipähyllyt ovat tyhjää täynnä ja uutta kuormaa vasta hyllytetään.
Täysin turha kivikauden jäänne on leipoa yöllä leipää
Kerro tuo sama jollekkin Ranskalaiselle niin hän tietää minkälainen olet.
No, sitten pitää saada soviteltua päivärahaa tilalle.