Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Ei ihme että ihmiset leipovat niin huonoa pullaa jos lukevat ne ohjeet jauhopussin kyljestä!

Vierailija
08.02.2025 |

Pirkka-jauhojen, jotka ovat ihan laatutuote, kyljessä lukee että ensin nostatetaan 20 minuuttia ja sitten vielä toiset 20. 🤦🏻

En todellakaan suostuisi syömään pullaa jota noin vähän nostatettu. 

Kommentit (22)

Vierailija
21/22 |
08.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja tällaisia ohjeita antaa tosissaan jotkut alan emännät/laitoshuoltajat. 

 

Ei laitoshuoltaja ole leipuri, tollo.

Ei niin, ne akat on olevinaan ruoka-alan kaikkitietäviä!

Vierailija
22/22 |
08.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Kananmunat pullataikinassa on turhia tai jopa haitallisia ja bulla onnistuu hyvin vaikka tekee ruotsalaisittain ja lisäö rasvan juoksevana jo heti alussa. Liikaa ei kannata bullaa myöskään nostatta, koska saattaa bullat lätsähtää uunissa.

Kananmuna kuuluu pullataikinaa, ja juhlapullaan voi laittaa enemmänkin munia. Voi kuuluu myös pullataikinaan. Brioche-leipä on pullan sukulainen ja siinä käytetään paljon munia ja voita, ja on kuohkeaa ja pehmeää. Pullataikina on hyvä kohottaa kunnolla ja vielä toisen kerran kun on leivottu muotoonsa. 

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kaksi kolme neljä