Ei ihme että ihmiset leipovat niin huonoa pullaa jos lukevat ne ohjeet jauhopussin kyljestä!
Pirkka-jauhojen, jotka ovat ihan laatutuote, kyljessä lukee että ensin nostatetaan 20 minuuttia ja sitten vielä toiset 20. 🤦🏻
En todellakaan suostuisi syömään pullaa jota noin vähän nostatettu.
Kommentit (22)
Vierailija kirjoitti:
Kananmunat pullataikinassa on turhia tai jopa haitallisia ja bulla onnistuu hyvin vaikka tekee ruotsalaisittain ja lisäö rasvan juoksevana jo heti alussa. Liikaa ei kannata bullaa myöskään nostatta, koska saattaa bullat lätsähtää uunissa.
Kananmuna kuuluu pullataikinaa, ja juhlapullaan voi laittaa enemmänkin munia. Voi kuuluu myös pullataikinaan. Brioche-leipä on pullan sukulainen ja siinä käytetään paljon munia ja voita, ja on kuohkeaa ja pehmeää. Pullataikina on hyvä kohottaa kunnolla ja vielä toisen kerran kun on leivottu muotoonsa.
Ei niin, ne akat on olevinaan ruoka-alan kaikkitietäviä!