Kerro lempiruokasi, joka on kasvisruokavalion mukainen? Aloitin sellaisen.
Tänään ensimmäisenä päivänä on minulla vuorossa kesäkurpitsa/peruna-fetapihvit ja salaatti, jossa lehtisalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, avokadoa ja parmesanjauhetta.
Syön siis myös munia ja maitotuotteita.
Mikä on sinun suosikki?
Kommentit (67)
Munakas, jossa paprikaa ja sipulia
Linssikeitto
Tortillat, joissa papua, paprikaa, creme fraichea, avokadoa ja tomaattisalsaa
Vierailija kirjoitti:
Munakas, jossa paprikaa ja sipulia
Linssikeitto
Tortillat, joissa papua, paprikaa, creme fraichea, avokadoa ja tomaattisalsaa
Onko muna kasvis?
Linssikeitto, palak paneer, motor paneer, gnochhi-papuvuoka, tortelloni-papuvuoka, pestopasta, kasvispihvit (juurespihvit tai esim. kesäkurpitsa-fetapihvit), kukkakaaligratiini. Nämä tuli ekana mieleen.
Näitä teen itse eniten:
Sienipasta tai -risotto.
Sienilasagne
Melanzane
Sitruunapasta
Itsetehdyt pinaattiletut
Juurespihvit tai punajuuripihvit
Kasvissosekeitot
Uunijuurekset jollain höystettynä, esim. kikherneillä tms. ja joku hyvä soossi kylkeen
Halloumipasta
Vierailija kirjoitti:
Sosekeitot joissa Koskenlaskijaa + tuoreet sämpylät.
Onko koskenlaskija kasvis?
Helppo ja hyvä on tofu-nuudeliwok. Helppo muokata sen mukaan mitä kaapista löytyy. Butter tofu on myös maukasta.
Juurespihvit ja Tofu-kasviswokki on tämän hetken suosikkeja.
Kasviskaalikääryleet
pinaattikeitto ja -ohukaiset.
Lounaaksi yleensä paistan pannulla kasviksia, lisään joukkoon tofua, juustoa tai kananmunaa. Tänään pannulla oli ruusukaalia, kesäkurpitsaa, sipulia, tomaattia ja tuorejuustoa.
Oikeasti olen sekasyöjä, mutta kasvisruokia syön paljon.
Vierailija kirjoitti:
Punajuuri-kasvis lasagne on hyvää. Tosin teen sen itse oikeasta juustosta koska vegaaniset juustot on kamalia
Minä tein sen joskus, kun jääkaapissa piti olla jauhelihaa, muttei ollutkaan, tein siis lisäksi normaalin maitokastikkeenkin. Tuli erittäin hyvä lopputulos.
Vierailija kirjoitti:
Onko juusto kasvis?
Nyt ei ollut kyse vegaaniruokavaliosta ollenkaan, pölkkypää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sosekeitot joissa Koskenlaskijaa + tuoreet sämpylät.
Onko koskenlaskija kasvis?
Onko sipuli liha?
Onko peruna liha?
Onko pippuri liha?
Kyllä liharuokakin sisältää muita ainesosia kuin lihaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Munakas, jossa paprikaa ja sipulia
Linssikeitto
Tortillat, joissa papua, paprikaa, creme fraichea, avokadoa ja tomaattisalsaa
Onko muna kasvis?
Nyt ei ole kyse olenkaan vegaaniruokavaliosta. Oletko nykylukutaidoton idiootti?
Ei vesikään ole kasvis tai esim suola tai sokeri jne, kasvisruokaohjeissa voi silti olla niitä.
Vierailija kirjoitti:
Onko juusto kasvis?
se kuuluuko siis ruokavalioon kuten munat ja kaikki maitotuotteet.
En kerro.