On vuosi 1995 ja lauantai, mitä ruokaa löytyy lautaselta?
Kommentit (57)
Kalapuikkoja ja ranskalaisia, ketsupin ja sinapin kera.
Keitettyjä pottuja ja kanakastiketta.
Vierailija kirjoitti:
Samaa kuin ap:lla. Ja mikä sen jäätelökakun nimi oli.
Viennetta.
Uuni-makkaraa viipaleperunat uunissa kypsennetty, juustoraaste lopuksi päålle.
Äitimme tekemää lasagnea ja tuoresalaattia. Meillä oli noina vuosina tapana että jokainen vuorotellen sai toivoa viikonlopun ruokia, ja minä toivoin usein lasagnea.
Ihania aikoja ja muistoja. Täytyykin lähiaikoina tehdä lasagnea.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Vierailija kirjoitti:
Perunaa ja jauhelihakastiketta
Jep. Tai nuudeleita ja jauhelihakastiketta. Tai riusiä ja jauhelihakastiketta. Keitettyä kukkakaalia ja porkkanaa siihen sivuun. Salaatteja ei juuri, mutta tomaatti- ja kurkkuviipaleita myös siihen sivuun.
Lihapullia, kermakastiketta, perunamuusia ja salaattia. Silloin vielä viitti tehdä ruokaa itte.
Riippui ravintolasta. Joko kalaa (siika, nieriä) tai lammasta. Joskus myös nautaa. Ja hyvää viiniä. Silloin oli töitä paremmin kuin nykyään. Niin köyhä en ollut, että olisin syönyt kanaa tai sikaa.
Riisiä ja kyljyksiä? Enpä ole moisesta kombosta ennen kuillut. Ei mahoton nykypäivänä, mutta sitä aikaa kuulostaa tähderuualta..
Ihan samaa kuin nykyäänkin. Sama mieskin.
Nuudeleita ja paistettuja kasviksia, kanamuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Samaa kuin ap:lla. Ja mikä sen jäätelökakun nimi oli.
Viennetta.
Viennetta oli oikeasti aika hyvää. Oli myös halpaa. Nauratti kun joskus Valion myymälässä muytiin 3 kk vanhas Viennettas kalliimmalla kun Citymarketissa tarjouksessa.
Vierailija kirjoitti:
Lauantai, eli perunamuusia ja pihvi. Maitoa.
Illalla sitten leffan kanssa sipsipussi.
Mikä pihvi? Porsaankyljys?
Kanankoivet oli silloin usein halpoja. Niitä. Sitten riisiä tai nudelia Kaalisalaattia vinegretissä marinoituna. Toinen mitä tehtiin poikakaverin kanssa usein oli marinoidut herkkusienet.
Rakuuna-olut kyytipojaksi. Tai oliko Husaarikin. Kummatkin maistuivat.
Kuhaa ja perunamuusia. Isä teki lauantaisin usein ruoan, ja usein haki torilta kalaa/oli kalastanut itse.