Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mitä luulet huomaako vieraat jos laskiaispullassa on kasvirasvavaahtoa eikä kermaa?
31.01.2025 |
Koostumus on sama ja ulkonäkö sama. Makukin on mielestäni sama, mutta olenko luotettava arvioimaan? Olen vegaani itse.
Kommentit (164)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä on kasvisrasvavaahto?
Maidotonta kermavaahtoa eli vegaanista.
Ap
Niin, mutta mistä se on tehty? Vegaaneistako?
En itseasiassa tiedä, mutta ihan kuin kermaa.
Ap
En ole sama kommentoija, mutta et edes tiedä mitä se on, mutta syöt sitä silti?
Siis että kunhan tuotteessa lukee, että vegaanien, ei väliä mitä pitää sisällään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ostin kaupasta laskiaispullia missä oli kasvirasvavaahtoa kermavaahdon sijaan. Kyllä sen vaan huomasi. Koostumukseltaan oli "liukas" (öljyinen?) ja lässähtänyt, ei ollenkaan kuohkea. Ei se pahaa ollut, mutta kun pulla ei muuten ollut vegaaninen niin ihmettelen valintaa.
Tuo on varmaan ollut kreemiä eikä kasviperäistä "kermavaahtoa". Joskus olen luullut ostavani kermavaahtotäytteisen leivoksen, kun ei ole katsonut tuoteselostetta ja pettymys, kun ollutkin kreemiä. Ja en siis ole vegaani, mutta kokemusta on vegaanisista vispikermoista.
Vierailija kirjoitti:
Kerran ostin vahingossa ja luulin että kerma oli pilaantunutta kunnes huomasin että olikin vegepulla. Jättäisin syömättä koko moskan, jos muuta ei olisi tarjolla.
Terveisin periaatteesta kasvisruokavastainen persu, joka ei ole koskaan oikeasti maistanutkaan vegaanista laskiaispullaa. :D
Vierailija kirjoitti:
vesi, täysin hydrolysoitu palmuydinöljy (rspo) 15%, sokeri (10%), dekstroosi, ponneaine: typpioksiduuli, glukoosisiirappi, humektantti: sorbitoli; emulgointiaineet: rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit, polysorbaatti 60; stabilointiaine: hydroksipropyylimetyyliselluloosa; tärkkelys, suola, aromi.
ihan hyvää on.. not.
Tuo on siitä spray-muotoisesta kasvikermavaahdosta tuoteseloste. Ei noissa itse vaahdotettavissa mitään ponneaineita ole. Tässä esim. Alpron vispin ainesosaluettelo: SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (2,7%)), kasviöljyt (kokonaan kovetettu kookosöljy, kokonaan kovetettu rapsiöljy),maltodekstriini, auringonkukkaöljy, sokeri, emulgointiaineet (rasvahappojen sakkaroosiesterit, rasvahappojen mono- jadiglyseridien maitohappoesterit), sitruskuitu, merisuola, aromi.
Ei kuulosta kovin myrkylliseltä omaan korvaani. Ja mitä sitten vaikka olisi lisäaineita? Ei laskiaispullia ole tarkoitus syödä joka päivän jokaisella aterialla, vaan lähinnä kerran vuodessa...
Vierailija kirjoitti:
Näyttää K-ryhmän sivuilta löytämässäni vegaanikermavaahtotuotteessa olevan sokeria siinäkin, peräti 10%, tämä vastauksena sille sokeria kauhistelleelle. Itse kun teen kermavaahdon, laitan todella vähän sokeria, makeutta tulee hillostakin.
Mutta tuo aineluettelo on aivan järkyttävä, ainoita ruoka-aineeksi tunnistettavia ovat vesi ja sokeri. Miten tuollaisella aineluettelolla voi olla mahdollista myydä elintarvikkeeksi luokiteltavaa tuotetta? Lisäksi pakkaus metallia, valmistusmaa Slovakia, eli pakkaus- ja kuljetuskustannukset kaikkea muuta kuin ekologisia.
Mikä ap on motivaatiosi tarjota tätä vieraillesi? Jos et halua tarjota normaalia kermavaahtoa, tarjoa pelkkää pullaa.
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/schlagfix-kasvirasvavaahto-spray-20…
En edelleenkään suosittele tuota spray muotoista vispiä laskiaispulliin, koska se lässähtää pian pursotuksen jälkeen. Se on tarkoitettu syötäväksi välittömästi pursotuksen jälkeen. Katsoppa maitopohjaisen spray-kermavaahdon ainesosalista, et huomaa juuri eroa. Nämä ei lisäksi ole sellaisia elintarvikkeita, mitä yleensä syödään päivittäin, joten isommalla lisäainemäärällä ei ole mitään merkitystä terveyden kannalta. -eri
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Älä ainakaan jätä vieraille kertomatta, mitä välissä on! Etenkin, jos käytät soijaa sisältävää valmistetta, soija-allergia on melko yleinen.
Nimim. Kesken juhlan kipeänä kotiin lähtenyt, kun hääpari oli päättänyt tarjota vieraille vegeä "salaa".
Joo minäkään en kannata että salaa tarjotaan mitään juuri allergioiden takia! Kohteliasta kertoa mitä sisältää.
Luulin kerran ostaneeni mansikka-kermakakun. Se kerma siinä oli rasvaista ja maistui lähinnä miedosti saippualta. Luin tuoteselosteen. Ei ollut kermaa, vaan jotain kasvisrasvaa.
Kakku oli aika kallis, mutta niin pahanmakuinen, että roskiin meni. Kun herkutellaan, herkutellaan oikeilla aineilla. Opinpa lukemaan tuoteselosteet jo kaupassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Luomukermasta tulee parhaan makuiset laskiaispullat ja kermavaahto on kunnollista.Vegepullan kyllä maistan välittömästi ja jää syömättä.
Miksi ihmeessä vegaani tarjoaisi vierailleen maitopohjaisia laskiaispullia? Vieras voi olla myös ottamatta, jos on niin ennakkoluuloinen. Ja en ole itsekään vegaani ja tykkään enempi kuohukermalla täytetyistä pullista, mutta hyvä vegaaninen pullakin menee. Kasvivispeissä on tosiaan laatueroja eri merkkien välillä, jotkut ovat hirveän makuisia ja jotkut taas eivät eroa hirveästi tavallisesta vispikermasta, kuohukermasta kyllä.
Vierailija kirjoitti:
Avaaja ei ole makua luotettava arvioimaan. sillä jokaisen luulisi tietävän että luomukermavaahto on aivan eri asteikolla kuin pitkälle prosessoidut, epäterveelliset kasvisrasvavalmisteet. 🤮
Ei kukaan laskiaispullasta mitään terveellisyyttä varmasti hae. :D Ei se ole se luomukuohukermankaan kova rasva terveellistä, mutta ei sillä ole mitään merkitystä, mitä kerran, pari vuodessa syö. Laskiaispulla on sesonkiherkku, ei mikään päivittäin käytettävä tuote.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itselleni palmuöljypohjaiset kasvisrasvavaahdot saavat vatsani todella sekaisin.
(Myöskään tavallisia sipsejä tai raksuja, jotka on valmistettu palmuöljyssä, vatsani ei kestä. Onneksi nykyään löytyy jo auringonkukkaöljyssä tehtyjä sipsejä, joita uskaltaa syödä ilman pelkoa varpusparven yllätyshyökkäyksestä.)
Esim. Alpron vispissä ei ole palmuöljyä.
Vierailija kirjoitti:
Luulin kerran ostaneeni mansikka-kermakakun. Se kerma siinä oli rasvaista ja maistui lähinnä miedosti saippualta. Luin tuoteselosteen. Ei ollut kermaa, vaan jotain kasvisrasvaa.
Kakku oli aika kallis, mutta niin pahanmakuinen, että roskiin meni. Kun herkutellaan, herkutellaan oikeilla aineilla. Opinpa lukemaan tuoteselosteet jo kaupassa.
Tuo on ollut myös luultavasti sitä kreemiä, joka on eri asia kuin kasviperäinen vispi. Kreemihän tehdään margariinista ja sokerista ja pursotetaan kermavaahdon näköiseksi. Kasvivispi taas on enemmän oikean kermavaahdon kaltaista koostumukseltaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Luulin kerran ostaneeni mansikka-kermakakun. Se kerma siinä oli rasvaista ja maistui lähinnä miedosti saippualta. Luin tuoteselosteen. Ei ollut kermaa, vaan jotain kasvisrasvaa.
Kakku oli aika kallis, mutta niin pahanmakuinen, että roskiin meni. Kun herkutellaan, herkutellaan oikeilla aineilla. Opinpa lukemaan tuoteselosteet jo kaupassa.
Tämän tyyppisissä kakuissa on juuri sitä kreemiä pursotettuna kermavaahdon näköiseksi: https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/leivat-keksit-ja-leivonnaiset/l… Eikä ole siis mitään tekemistä vegaanisuuden kanssa, vaan tuota käytetään ihan maitoa ja munaa sisältävissä kakuissa nimenomaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
vesi, täysin hydrolysoitu palmuydinöljy (rspo) 15%, sokeri (10%), dekstroosi, ponneaine: typpioksiduuli, glukoosisiirappi, humektantti: sorbitoli; emulgointiaineet: rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit, polysorbaatti 60; stabilointiaine: hydroksipropyylimetyyliselluloosa; tärkkelys, suola, aromi.
ihan hyvää on.. not.
Tuo on siitä spray-muotoisesta kasvikermavaahdosta tuoteseloste. Ei noissa itse vaahdotettavissa mitään ponneaineita ole. Tässä esim. Alpron vispin ainesosaluettelo: SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (2,7%)), kasviöljyt (kokonaan kovetettu kookosöljy, kokonaan kovetettu rapsiöljy),maltodekstriini, auringonkukkaöljy, sokeri, emulgointiaineet (rasvahappojen sakkaroosiesterit, rasvahappojen mono- jadiglyseridien maitohappoesterit), sitruskuitu, merisuola, aromi.
Ei kuulosta kovin myrk
Ei kuulosta kyllä miltään syötävältäkään :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taatusti huomaa. Se vegaaninen kasvisrasvavaahto on ihan karmeata lisäainemössöä!
Ihan kuin kermavaahdossa ei olisi lisäaineita ja sokeria 🙄
Melkein kaikissa on karrageenia. Ei sovi herkkävatsaisille.
Vierailija kirjoitti:
Älä hyvä ihminen mene vieraille tuollaista tarjoamaan.
Hyvä keuno varmistaa, ettei vieraat tule toisten!
Kyllä huomaa. Joku voi sanoa ettei huomaa eroa, ettei öljyvaahdon tarjoaja pahoita mieltään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taatusti huomaa. Se vegaaninen kasvisrasvavaahto on ihan karmeata lisäainemössöä!
Ihan kuin kermavaahdossa ei olisi lisäaineita ja sokeria 🙄
Melkein kaikissa on karrageenia. Ei sovi herkkävatsaisille.
No siksipä onkin hyvä kertoa vieraille etukäteen mitä sisältää, niin voivat jättää ottamatta, jos jokin ainesosa ei sovi.
En ole koskaan ymmärtänyt että jos ryhtyy vegaaniksi niin silti haluaa syödä tuotteita jotka maistuvat kun ei-vegaaniset tuotteet. Esim. juurikin kermavaahto pitää pilata jollain kasvirasvamössöllä, tai liha jollain äklöllä tofulla jne. Miksi haluatte siis kuitenkin syödä elintarvikkeita jotka ei maistu vegaanisilta? Vähän sama kun jos on
l e s b o tai ho m o niin miksi usein se toinen osapuoli on miehekäs jos kerta ei tykkää miehistäja ja vice versa, se toinen puoli naisellinen jos ei kerta tykkää naisista. En tajua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taatusti huomaa. Se vegaaninen kasvisrasvavaahto on ihan karmeata lisäainemössöä!
Ihan kuin kermavaahdossa ei olisi lisäaineita ja sokeria 🙄
Luomukermassa ei ole karrageenia, eikä sokeri ole lisäaine.
Voi olla myös luomukermassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se vegaaninen vaahto ole sen terveellisempää, eettisempää eikä ekologisempaa kuin tavallinen kermavaahto. Jos vegaanisuutesi syy on joku noista mainituista, niin parasta että syöt pullasi ilman vaahtoja.
Terveellisyyttä tuskin kukaan laskiaispullalta odottaakaan, mutta vegaaninen on kyllä eettisempi ja ekologisempi vaihtoehto.
Palmuöjykin vai?
Alue: Aihe vapaa
Se on kyllä ihmeellistä, miten jäätelön valmistajat eivät osaa tehdä kunnollista, kuohkeaa ja ei-hileistä vegaanista jäätelöä. Itse olen tehnyt jäätelökoneella todella hyvää vegaanista jäätelöä vaahdotetusta Alpron vispikermasta ja sulatetusta vegaanisesta suklaasta. Jäätelön valmistajat taas kuvittelevat, että hyvä jäätelö saadaan kauramaidosta, sokerista ja mausteista. Hyvääkin vegaanijäätelöä voisi valmistaa, jos olisi kiinnostusta tuotekehittelyyn...