Vegaanilla taas vaarallisen korkea kolesteroli!
Kommentit (92)
No voi kilin vttu! Se on ongelma, jos sinulla on korkea verensokeri. Ja nykyään se on liki "kaikilla", kun viralliset ravintosuositukset ylikorostavat hiilareita!
Mulla oli kesäkuussa -24 kolesteroli 3,5 ja nyt maaliskuussa 5,8.
En ole lihonut (paino yhä 61kg), mutta olen syönyt paljon kasvirasvaa sisältäviä tuotteita, kuten leivonnaisia ja sipsejä. En ole vegaani, mutta maidoton (ja glut) ruokavalio on.
Silloin kun käytin ainoana ravintorasvana voita (vieläpä hyvin avokätisesti), kolesterolini oli 5 ja hyvän ja huonon suhde erittäin hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Koliinin puutosta. Sitä ei voi saada riittävästi kasviksista, kananmunissa ja maksassa on eniten.
Koliinia on rutkasti kananmunissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Elintapojen viilaus ei yksin auta, jos on perinyt LDL-kolesterolia lisäävän geenivirheen. Tällöin kolesterolilukemat alkavat nousta nopeasti jo syntymästä lähtien.
FH-tauti eli familiaalinen hyperkolesterolemia on perinnöllinen veren kolesterolia suurentava sairaus. Se periytyy vallitsevasti eli sitä sairastavien lapsista puolet perii taudin.
FH-tautia sairastaa arviolta 10 00025 000 suomalaista. Heistä vain osa tietää sairaudestaan, joka vanhentaa valtimoita niin, että ne ovat 35-vuotiaana keskimäärin samassa kunnossa kuin terveillä 55-vuotiailla.
https://www.hyvaterveys.fi/artikkeli/terveys/saitko_perintona_korkean_k…
Tässä puhutaan superkorkeista kolesteroliarvoista yli 10 yksikköä jne. Selitäpä miksi Sveitsissä on Euroopan alhaisin sydäntautikuolleisuus vaikka väestön kolesteroliarvot on Euroopan korkeimmat, keskimääri
Suomen pitkäikäisimmät naiset asuvat Ahvenanmaalla ja siellä ollaan tottuneita syömään kalaa eri lajeja vaihdellen. Heillä ei ole Suomen korkeimpia kolesteroliarvoja. Heillä on vähiten dementiaa.
Vierailija kirjoitti:
Kookosöljy on kovaa rasvaa ja nostaa helposti sekin arvoja.
Sitä ja sheavoita lykätään nykyään juustoraasteeseenkin jatkeeksi, koska ne ovat halvempaa kuin maitorasva.
Vierailija kirjoitti:
Siis eihän tuossa missään sanota että on vegaani. Vain ettei syö lihaa ja munia. Jos syö maitotuotteita, voi hyvinkin olla niitä laktovegetaristeja, jotka vetää suuriimman osan proteiinistaan täysrasvaisesta juustosta ja muista maitotuotteista. Kyllä sillä tavalla kolesterolit paukkuu, jos yhtään on sukurasitetta.
Täällä neuvotaan jokaisessa laihdutusketjussa syömään turkkilaista jugurttia, jossa on 10% rasvaa. Sitä mainostetaan ulkomaisissa dieeteissä siksi, ettei kaikissa maissa ole maustamatonta rasvatonta jugurttia kuten meillä. En tajua, kuinka jokin jugurttiannos, jossa on tuplakalorit olisi jotenkin hoikistavampi. No, täällä on monenlaista selittäjää ja heillä jokaisella oma logiikkansa.
Vierailija kirjoitti:
Jotta kasvisruuista saadaan hyvänmakuisia helposti lotrataan kermalla ja voilla. Proteiini korvataan jättimäärillä rasvaisia juustoja. Ei ole yhtään ihmeellistä, että rasva-arvot ovat huonot!
Huono kokki lotraa. Olen ollut kasvissyöjä yli 30 vuotta ja meillä ei ole käytetty kermaa, voita, hapankermaa tai juustoja ruoanlaittoon kuin äärimmäisessä poikkeustapauksessa kun tiedän, ettei vieras suostu syömään 100% vegaaniruokaa kuten perheeni. En käytä vegaanien kermoja enkä juustojakaan. Meillä ruoan maku tulee aineista ja mausteista.
Vierailija kirjoitti:
Taas valehtelua. Jutussa lukee oikeasti:
"Kolesterolia nostavat eritoten kovat rasvat, joita on eniten eläinperäisessä ruuassa. Siis jopa vähärasvaisissa maitotuotteissa, kuten juustoissa."
Entäpä kookos ja palmuöljy?
Jos oikeinin ymmärsin, juuri ilmestyneen joukkorahoitetun(?) tutkimuksen mukaan LDL-kolesterolilla ja apoB:llä ei ole minkään valtakunnan yhteyttä sepelvaltimon ahtautumiseen:
Vierailija kirjoitti:
Ja tavan möhömahaukoillako ei olisi korkeaa kolesterolia? Niillä, joilla menee punaista lihaa kilokaupalla viikossa?
jaa, kaverini syö hevosen viikossa karvoineen, on möhömahainen ja65+v, kolesterolit on hyvät kuin nuorella kollilla!
pisin matka liikkua on sohvan, vessan ja keittiön pyhö reitti!
Olen ollut vegaanisella ruokavaliolla (lääkärin suosituksesta) 2 vuotta. LDL 1,8.
Ennen ruokavaliomuutosta LDL 3,0 - 5,0 välillä. Sukulaisista suurin osa kolesterolilääkityksellä eli rasitetta on.
Olen normaalipainoinen, liikunnallinen nainen. Labrakokeiden (laajat, myös ferritiini, D jne) mukaan kaikki viitearvoissa.
Vegaanisellakin ruokavaliolla voi syödä terveellisesti tai epäterveellisesti.
Paras(?) tapa alentaa kolesterolia: syödä 12 Oreo-keksiä päivässä!? :D
Welcome! I have a PhD in Biochemistry from Boston University School of Medicine. Today, I discuss the science surrounding LDL and it's main function. In short, LDL transports fats around your body and HDL brings them back to your liver. LDL is NOT bad cholesterol. This is a marketing myth, perpetuated to sell statins and other pharmaceutical drugs. It is not scientific to "hate" on LDL. If you want low LDL, you simply need to eat loads of oreo cookies, which is more effective than statins at lowering LDL!
Tervetuloa! Minulla on biokemian tohtori Bostonin yliopiston lääketieteellisestä korkeakoulusta. Tänään keskustelen LDL:ää ympäröivästä tieteestä ja sen päätehtävästä. Lyhyesti sanottuna LDL kuljettaa rasvoja kehossasi ja HDL tuo ne takaisin maksaan. LDL EI ole huono kolesteroli. Tämä on markkinointimyytti, joka jatkuu statiinien ja muiden lääkkeiden myymiseksi. LDL:n "vihaaminen" ei ole tieteellistä. Jos haluat alhaisen LDL:n, sinun täytyy vain syödä paljon oreo-keksejä, jotka alentavat LDL:ää tehokkaammin kuin statiinit!