Luetellaan halpoja ja terveellisiä ruokia. Minä aloitan:
Kommentit (31)
Perunat, porkkanat ja makkarakastike.
Vierailija kirjoitti:
Puuro.
Pelkkää hiilaria.
Vierailija kirjoitti:
Yksi edullisimmista kaviaareista saadaan siperiansammesta, jota viljellään myös Suomessa.
Niinpä. 20 grammaa maksaa vain 20 euroa. Edullista kaviaariksi.
Vierailija kirjoitti:
Perunat, porkkanat ja makkarakastike.
Heh, heh, hyvä vitsi.
Laihialainen kesäkeitto. Vettä kukalliselta lautaselta.
Vierailija kirjoitti:
Oravakeitto. 🐿 🥄
Tässä resepti, jos joku tekee ensimmäistä kertaa.
Pohjoiskarjalainen oravakeitto
3 annosta
2 kuivattua oravaa
1 l kuorittuja perunoita
Vettä
Suolaa
1,5 rkl vehnäjauhoja
Yksi pieni sipuli
Vähän voita
Oravat nyljetään, puhdistetaan, huuhdellaan ja asetetaan valumaan. Sitten ne kuivataan miedossa uuninlämmössä. Kuivatut oravat asetetaan kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Kun liha alkaa pehmetä, lisätään paloitellut, kuoritut perunat, sipuli ja voi.
Vehnäjauhot vispataan pieneen vesitilkkaseen ja lisätään keittoon.
Saa kiehua kypsäksi.
Suolaa lisätään maun mukaan.
Keitto on hyvin pidetty perheruoka.
Kaalilaatikko puolukkahillon kera.
Laputettu leipä, kaurapuuro, hävikkikasvikset, itse kalastetut kalat, peruna, kaali, pavut, mustikat, puolukat, kelta- ja suppilovahverot, mustatorvisienet.