Lue keskustelun säännöt.
Veripalttu äänestettiin maailman huonoimmaksi perinneruuaksi
16.01.2025 |
En ole koskaan maistanut enkä edes tiennyt että tuollainen ruoka on Suomesta.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000010967805.html
Kommentit (74)
Tai, nyt muistin väärin. Oulussa meillä oli veripalttua mutta, kun muutimme Rovaniemelle olikin verikampsuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Luitko juttua? Kyseessä ei ollut veripalttu vaan rössypottu.
Ainakin iltasanomien mukaan veripalttu olisi saanut huonoimmat arvostelut. Alkuperäistä lähdettä en vilkaissut.
Vierailija kirjoitti:
Veripalttu ei ole suomalainen perinneruoka. Se on tunnettu ensin briteissä (blood pudding) ja jopa Ruotsissa sekä Virossa.
Kyllä se on ihan suomalaista perinnettä. Varmaan eri muodoissa eri puolilla maailmaa. Ennen ei verta heitetty hukkaan ja kuka jaksaa taistella verilettuja Tia tehdä verimakkaroita kokonaisen eläimen verestä.
Vierailija kirjoitti:
Luitko juttua? Kyseessä ei ollut veripalttu vaan rössypottu.
Eikös se ollut veripalttu? Ja lopuksi sanottiin, että ceripalttua käytetään myös rössypotun tekemiseen.
Tein sitä joskus ammattikoulussa. Samanlaista kuin veriletut, mutta taikina paksumpana uunipellillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Työttömien rottien ja loisien ruoka!
Vierailija kirjoitti:
Luitko juttua? Kyseessä ei ollut veripalttu vaan rössypottu.
Sitä palttua käytetään rössypottuun. Samaa tavaraa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Työttömien rottien ja loisien ruoka!
Taisit pyöritellä peukalosi tärviölle koululaisena sillä aikaa kun muut tekivät töitä. Se on loisten, ei loisien. Veripalttu on hyvää, mutta vaatii puolukoita. Jos ei niitä osaa syödä, niin mansikatkin käyvät.
Tuota kakkosta eli Bocadillo de Sardinas en ymmärrä ollenkaan. Se on oikein hyvä voileipä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei ole ikinä tullut maistettua ja taitaa jäädä maistamatta.
Vierailija kirjoitti:
Jaha. Kakarat jonossa arvostelemassa ruokaa mistä eivät tiedä mitään.
Olen 60-vuotias kakara ja syönyt veripalttua useita kertoja lapsena. Mitenkäs sinä?
Ja ko. ruoka on mielestäni vastenmielistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rössypottua söin lapsena koulussakin. Hyvää oli!
Oulun läheltä olen ja tykkään. Kouluruokalistallakin se oli ja oli suosittua silloin. Puolukkahillon ja leipäsiivin kanssa hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistä kuvittelette, että esim. lihan tai makkaran punainen väri johtuu. Lehmän tai sian vertahan se on.
Vierailija kirjoitti:
Oliko hapansilakka ollenkaan ehdolla? Siis se mädättämällä valmistettu.
Oletko syönyt hapansilakkaa? Se ei ole pahaa. Haisee hirveältä, mutta maku ei vastaa yhtään hajua vaan on mieto ja ihan hyvä.
Kun teurastat eläimen niin rautapitoista verta tulee aika paljon lihaan nähden.
Nykyään haetaan vaan kaupasta filettä ja valitetaan kuinka pahalta se eläin maistuu jos en saa parhaita paloja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliko hapansilakka ollenkaan ehdolla? Siis se mädättämällä valmistettu.
Oletko syönyt hapansilakkaa? Se ei ole pahaa. Haisee hirveältä, mutta maku ei vastaa yhtään hajua vaan on mieto ja ihan hyvä.
Miten sen saa laitettua ääntä kohti saati siitä eteenpäin?
Voi hyvää päivää, kun ei tiedetä mitä on veripalttu ja mitä on rössypotut. Veripalttu on verileipää. Ei sitä syö Erkkikään ja tuskin on moni yrittänytkään. Rössyperynoiden sekaan tulee veripaltun paloja. Rössyperunoidenteko: kuoritaan ja lohkotaan peruntat, paistetaan pannussa palviläskiä, loppuvaiheessa keittämistä lisätään keittoon veripaltun palat. Hyvää on tämä keittö, nimeltä rössyperunat.
60-luvulla vasikan teurastuksen jälkeen oli verta verilettuihin ja veripalttuun. Veripalttu syötiin valkokastikkeen kanssa eikä ollut järin hyvää, mutta syötävä oli, kun ei muuta ollut.
Luitko juttua? Kyseessä ei ollut veripalttu vaan rössypottu.