Lue keskustelun säännöt.
Ranskassa matkustaneita/asuneita/asuvia paikalla! Paras syömäsi ruoka siellä? Voi toki olla moniakin.
Kommentit (77)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ranskan maaseudulla esim. Normandiassa olen saanut hyvää ruokaa ihan paikallisissa pikkukylissä.
Crepes, juustot, ihanat tuoreet leivät ja leivonnaiset aamupalalle.
Ystävät asuvat siellä ja ostavat lihat ja kasvikset naapurin tilalta. Paikalliselta torilta paljon kaikkea muuta.
Itse söin Normandiassa lounaalla mereneläviä, ihan tavallisessa lounaskuppilassa, oli päivän lounasateria. Todella hyvää.
Laihuin muuten 10 kg vuodessa, kun muutin Ranskaan, silti käyn joka päivä kahvilassa leivoksilla. Ranskassa syödään hyvin, muttei raskasta eikä liikaa. Ja välipaloja suositellaan vältettäväksi.
Leivokset eivät ole välipaloja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sivusta: laaja valikoima ei automaattisesti tarkoita hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Salade de chèvre chaud, bœuf bourguignon, soupe au pistou, profiteroles, bouillabaisse.
Ai totta, pestokeitto on hyvää. Pitääkin keitellä!
Ja keltainen kalaliemi ilman sattumia jota söin Frejusissa. Paljon sahramia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Salade de chèvre chaud, bœuf bourguignon, soupe au pistou, profiteroles, bouillabaisse.
Ai totta, pestokeitto on hyvää. Pitääkin keitellä!
Ja keltainen kalaliemi ilman sattumia jota söin Frejusissa. Paljon sahramia
Sahrami on pahan makuista, tulee lapsuus ja palasaippua mieleen oliko boulabaise?
Patonki on hyvää mutta päivän vanhana sitä voi käyttää pesäpallomailana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Salade de chèvre chaud, bœuf bourguignon, soupe au pistou, profiteroles, bouillabaisse.
Ai totta, pestokeitto on hyvää. Pitääkin keitellä!
Ja keltainen kalaliemi ilman sattumia jota söin Frejusissa. Paljon sahramia
Sahrami on pahan makuista, tulee lapsuus ja palasaippua mieleen oliko boulabaise?
Ei ollut bouillabaisse, tämä oli pelkkä liemi. Kaikki eivät tykkää sahramista, makuasia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ranskan maaseudulla esim. Normandiassa olen saanut hyvää ruokaa ihan paikallisissa pikkukylissä.
Crepes, juustot, ihanat tuoreet leivät ja leivonnaiset aamupalalle.
Ystävät asuvat siellä ja ostavat lihat ja kasvikset naapurin tilalta. Paikalliselta torilta paljon kaikkea muuta.
Itse söin Normandiassa lounaalla mereneläviä, ihan tavallisessa lounaskuppilassa, oli päivän lounasateria. Todella hyvää.
Laihuin muuten 10 kg vuodessa, kun muutin Ranskaan, silti käyn joka päivä kahvilassa leivoksilla. Ranskassa syödään hyvin, muttei raskasta eikä liikaa. Ja välipaloja suositellaan vältettäväksi.
Leivokset eivät ole välipaloja?
Ranskalaisen dietistin mukaan on ;-) Hän sanoi järkyttyneenä että täytyy heti luopua tuosta paheesta.
Mutta en pysty vastustamaan :-D Kahvilareissun teen 6-10 km kuntolenkin päätteeksi, ja aamiaiseni on myös vähemmän makea kuin ranskalaisten. Joten loppupeleissä ei luultavasti suuri ero :-)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sivusta: laaja valikoima ei automaattisesti tarkoita hyvää.
Ranskassa onneksi enimmäkseen :-)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Salade de chèvre chaud, bœuf bourguignon, soupe au pistou, profiteroles, bouillabaisse.
Ai totta, pestokeitto on hyvää. Pitääkin keitellä!
Ja keltainen kalaliemi ilman sattumia jota söin Frejusissa. Paljon sahramia
Sahrami on pahan makuista, tulee lapsuus ja palasaippua mieleen oliko boulabaise?
Eksyitkö väärään ketjuun? ;-)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Valitettavasti parhaaksi jäi suomalainen ruisleipä.
Vai tuliko sittenkin käytyä Paraisissa...? ;-D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Patonki on hyvää mutta päivän vanhana sitä voi käyttää pesäpallomailana.
Niihin kun ei ole lisätty lisäaineita kun Suomessa markettileipiin.
Ei ole mikään ruoka jäänyt erityisesti mieleen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sipulikeitto
On hyvää, varsinkin se leipä-juustokuorrutus siinä. Tosin suu palaa väkisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Valitettavasti parhaaksi jäi suomalainen ruisleipä.
Vai tuliko sittenkin käytyä Paraisissa...? ;-D
Vai Joroisissa?
Minusta ranskalainen ruoka on yliarvostettua. Toki joku michelin-kokki osaa tehdä hyväö ruokaa, mutta kyllä kaiken maalaiset michelin-kokit osaavat. Itse myös tykkään mausteisemmasta ruoasta.
Egkä alpeilla saamani juustofondue on ollut parasta, ja sehän ei ole varsinaisesti ranskalaista,
Vierailija kirjoitti:
Käyn usein Ranskan Alpeilla ja pidän Savolaisista ruuista, Tartiflette, Fondue, Raclette, Croque-monsieur,
Savoielainen juusto on sulatettuna ällöttävän venyvää verrattuna sveitsiläiseen. Juran juustot taas ovat Ranskan parhaita.
Itsellä on melko vähän hyviä ruokakokemuksia ranskasta. Allergiat ja gluteenittomuus rajaa toki pois paljon oletettavasti hyviä. Paras ruoka on ihan vaan paistettu lohi ja vihreät pavut Pariisilaisessa pienessä ravintolassa (paikallisten johdolla kävimme, syrjässä turistialueelta). Muuten ruoka on ollut lähinnä "syöhän tätä" tasoa ilman kummoisempia muistijälkiä.
Valitettavasti parhaaksi jäi suomalainen ruisleipä.