Voiko vispikermaa laittaa lihapullataikinaan
Kommentit (24)
Kyllä kuohukermasta ja korppujauhoistakin tulee äkkiä sellainen kova kokkare jos laittaa korppujauhoja liikaa. Juuri eilen tein ruotsalaisia lihapullia johon siis tulee kermaa (laitoin kuohukermaa) ja korppujauhoja ja nopeasti se massa tulee kovaksi jos ei sekoita heti. Sekaan kananmuna, mausteet ja sinappi sekä voissa pannulla hetken paistettu sipuli ja ahh, maailman parhaat lihapullat!
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kuohukermasta ja korppujauhoistakin tulee äkkiä sellainen kova kokkare jos laittaa korppujauhoja liikaa. Juuri eilen tein ruotsalaisia lihapullia johon siis tulee kermaa (laitoin kuohukermaa) ja korppujauhoja ja nopeasti se massa tulee kovaksi jos ei sekoita heti. Sekaan kananmuna, mausteet ja sinappi sekä voissa pannulla hetken paistettu sipuli ja ahh, maailman parhaat lihapullat!
No niin siitä se sitten johtuikin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Öööh, ei lihapullataikinaan mitään kermaa laiteta.
Lihapullataikinaan laitetaan vain jauhelihaa ja mausteita, ei mitään muuta.
NE on sitten sun pullat, joka sekin ok. Mutta kermaviiliä, joku laittaa vishyä/tulee kuohkeita, kahvikerma, vispikerma. Ne parhaat. Moiset ruokakermat ei ole hyviä,puuttuu aitomaku. Korppujauhot. ei missään nimessä sipulikeittoa, vaan joko ruiskorppujauho tai taviskorppujauho
Puuttuu luontainen maku? Sekö on luontaista, että LIHApullat maistuu kermalle? 😝 Lihapulliin ei kuulu mikään kerma.
Haista kakkanen kukkanen!