Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mitä hyvää kasvisruokaa olet tehnyt viimeaikoina?
Kommentit (65)
Porkkana-chilipihvit, lytätyt kukkakaalit, kukkakaaligratiini, porkkana-tomaattikeitto, purjoperunakeitto
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Porkkana-chilipihvit, lytätyt kukkakaalit, kukkakaaligratiini, porkkana-tomaattikeitto, purjoperunakeitto
Uunikasvikset ja semikasvisruokina avocadopasta ja pasta tomaattikasviskastikkeella.
Vierailija kirjoitti:
Bataatti-linssicurry kookoskermalla. Niin hyvää!
Tuo on kyllä järjettömän hyvää
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kukkakaaligratiini, tortelloni-papuvuoka, porkkanalaatikkopihvit, kesäkurpitsapihvit, linssikeitto, sienipiirakka. Tässä viime aikaisia, kaikki olleet todella hyvän makuisia. Suosikkejani olisivat intialaiset kasvisruoat, niitä kun osaisi itse valmistaa niin voi että! Pitäisi opetella.
Vierailija kirjoitti:
Kaurapuuroa brunssiksi.
Päivälliseksi paistoin sipulisilppua, valkosipulia ja kidneypapuja, päälle purkki tomaattimurskaa. Couscousia lisukkeeksi.
Mulla muuten sama, mutta papumuhennoksen rikasteena paprikasuikaleita, lehtikaalisilppua ja loraus kookoskermaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haaste saada riittävästi protskua kasvisruuasta. Ei voi rakentaa ns lautasmallin tyyliin, vaan proteiinipitoinen kasvis täytyisi levittäytyä koko lautasmallin.
Riisin kautta linjan vaihtaisin kotimaiseen ohraan ja kauraan. Niitä viljellään tässäkin kymmenen kilometrin säteellä. Toivoisin, ettei kasvisruoka edellytä ruuan tuontia toiselta puolelta maapalloa.
Vierailija kirjoitti:
Haaste saada riittävästi protskua kasvisruuasta. Ei voi rakentaa ns lautasmallin tyyliin, vaan proteiinipitoinen kasvis täytyisi levittäytyä koko lautasmallin.
Riisin kautta linjan vaihtaisin kotimaiseen ohraan ja kauraan. Niitä viljellään tässäkin kymmenen kilometrin säteellä. Toivoisin, ettei kasvisruoka edellytä ruuan tuontia toiselta puolelta maapalloa.
Normiruoassa on yleensä liikaa proteiinia. Pitää olla aika ojankaivaja jos sitä tarvitsee lisää. Tottakai jos on joku himobodaaja niin asia erikseen. Mutta normaali toimistotyöläinen saa kasvisruoasta ihan riittävästi proteiinia, varsinkin jos käyttää maitotuotteita ja/tai kananmunaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyhtökaura-makatonilaatikko:
https://www.valio.fi/reseptit/nyhtokaura-makaronilaatikko/
Avocadopasta (teen edelleen tätä Gullichsenin takavuosien hittiruokaa, yksi lempparini "pikakasvisruoista")
Linssikeitto
bianco päärynä-pitsa (en tykännyt, kokeilin uutta reseptiä kun teen itselleni aina yleensä pesto-mozzarella pitsan)
huomenna ajattelin kokeilla tätä reseptiä:
https://www.valio.fi/reseptit/helppo-gnocchivuoka/
Tänään tein myskikurpitsakeittoa, kun hevihävikkilaatikosta löytyi myskikurpitsa. Hyvää oli!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Porkkana-chilipihvit, lytätyt kukkakaalit, kukkakaaligratiini, porkkana-tomaattikeitto, purjoperunakeitto
Uunikasvikset ja semikasvisruokina avocadopasta ja pasta tomaattikasviskastikkeella.
Miten nuo on "semikasvisruokia"?
Eilen teimme uunijuureksia (lisukkeeksi) ja käytin niiden jämät ja paahdoin uunissa myskikurpitsan valkosipulin ja inkiväärin kanssa ja tein sopan tälle päivälle.
Törkeän hyvää! Mausteina em valkosipuli, tuore inkivääri ja lisäksi kurkuma, red currytahna, chilihiput, muskottipähkinä, suola ja pippuri
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vihanneskeiton. Teen hyvää kasvisruokaa joka päivä.
Mitkäon sun lemppareita tai mitä useimmiten teet? Miten teet tuon vihanneskeiton?
Vierailija kirjoitti:
Palstamammat eivät tee edes tavallista ruokaa, lapsille makaroonia ja nakkeja, itselle kaupasta pullaa ja sipsejä.
Sori, 40v tein lapsille kotiruokaa ja yhä vieläkin itselle ja siipalle 2x päivässä
Makaronia on vain makaronilaatikossa, nakkeja oli kerran vuodessa, sipsejä vappuna ja uutenavuonna. Pullaa kyllä tehdään yhä (itse) n kerran kk.
t. hoikka-normaalipainoinen perhe
Sosekeittoa viimeisistä kurpitsoista. Siinä oli keltaista kesäkurpitsaa, spagettikurpitsaa sekä pikkuruiseksi jäänyt myskikurpitsa.
Alue: Aihe vapaa
Erittäin kummallinen ajatus, että pitäisi tehdä kasvisruokaa. Ja sinulla ap on sellainen ennakko-oletus, että kaikki tekevät jotain kasvisp askaa. Minä syön kasvikset joko salaattina tai sitten ruuan seassa. Kanakastikkeeseen voi heittää pinaattia, wokkiin parsaa ymsyms. Kurkkua voi syödä sellaisenaan tai dipata. Porkkanaa voi raastaa ja syödä ihan vain syömisen ilosta sellaisenaan. Tosin myönnän että olen tosi laiska raastamaan. Kestää iät ja ajat, että saa ison keon. Pastaan voi laittaa munakoisoa jne. Ei tosiaankaan tarvitse tehdä mitään KASVISruokaa, jotta se olisi terveellistä.