Kerro joku hyvä kasvis/hedelmä ns. pikaherkku viikonlopun kunniaksi!
Eli sen sijaan että ostaisi kaupasta sipsipussin, mitä suosittelet?
Itselle tuli mieleen dippivihannekset eli porkkanaa, kurkkua, kukkakaalia, lanttua mitä milloinkin pikku palakin käy ja kermaviilidippi.
Sitten toinen omenanlohkoja ja maapähkinävoita siihen päälle.
Mitäs muuta nopeaa? Ei mitään kokkailemista vaan välipalaherkkutyyppinen.
Kommentit (18)
Mango + passionhedelmä = luxusta. Mangon pitää olla sopivan kypsä, kypsyy tarvittaessa huoneen lämmössä ja passionhedelmä kuoresta ryppyinen, sisus, joka vain syödään, on silloin parhaimmillaan.
Mustikkarahka :
Osta 2 prk pehmeää rahkaa, 2 dl kuohukermaa ja pakastemustikoita. Sekoita rahka ja vaahdotettu kerma, lisää hieman sokeria ja vaniljasokeria ja lopuksi 1/2 pussia jäisiä pakastemustikoita.
Tuoreita mansikoita! Sopii salaattiin, jätskin kanssa, skumppaan, sulaan suklaaseen dipattavaksi tai ihan sellaisenaan.
No, aina ei ole varaa mansikoihin. Myös banaanin ja muidenkin hedelmien palat toimivat useimpiin tarkoituksiin.
Tee popcornia. Siihen tulee maissinjyviä (maissi on kasvis) ja kasvisöljyä.
Bruno-appelsiini kuorittuna ja viipaloituna kulhosta, syödään salaattihaarukalla. Parasta!