Minkälaiseen vuokaan pätkiskakku? -ev

5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

2 tl van. sokeria

2 tl leivinjauhetta

3 rkl kaakaoj.

150 gr sul. voita

2 dl maustamatonta jogurttia

4 pätkistä

3 munaa



Kuorrutus:

170 gr suklaata

100 gr voita



Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita. Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet. Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella. Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n. 45 min 175.



Kuorrutus: Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle. Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.