Suomalainen menestysresepti 2024 OFFICIAL
Mtv:n kanavalla alkoi toissapäivänä uusi kausi "Suomalainen menestysresepti"-sarjaa. Edellisiltä vuosilta tutut tuomarit Jyrki Sukulan johdolla mukana ja ensimmäisessä jaksossa valittiin ruokainnovaatio-semifinalisteja.
Tämä on ollut suosikkiohjelmani siitä alkaen kun ensimmäinen kausi julkaistiin eli viitisen vuotta sitten.
Tällaisisa innovaatioita oli tarjon ensimmäisessä jaksossa. En viitsi spoilata kertomalla mitkä viisi näistä pääsivät semifinaaliin. Haluaisin mielipiteitänne?
- sienijerky (osterivinokkaasta tehty)
- herkkupirtelö (kolme eri makua: mansikkajuusto, suklaabrownie, korvapuusti)
- autentic döner from Finland (kolme makua: muikku, kana ja nauta-karitsa)
- notkea vuusto (juokseva vegaanijuusto esim. kastikkeeseen tai pizzaan)
- pizzamuffinsi (nimi kertoo kaiken,suolainen versio)
- miitles-valmisruoka (lihaton ja kalaton valmisruoka)
- säilykevalmisruoka ja jälkiruokasäilyke
- viljaton piirakkapohja (perunakuitujauheesta tehty)
- taikinapatukka (kolme makua: kaura,kardemumma ja pipari)
- röstivohveli (perunaraasteesta tehty vohveli)
Katso lähetysajat : Suomalainen menestysresepti - Iltapulu.fi TV-opas
Kommentit (2006)
Uusia menestysreseptejä haetaan jo. :)
Vierailija kirjoitti:
Uusia menestysreseptejä haetaan jo. :)
Hakuaika päättyy 11.2.
Mozzarellaiset pizzamuffinit olivat hyviä. Rapea pinta ja juusto venyvää. Muffinin pohjataikina on maukasta. Pieni miinus siitä, että tomaattimurskan maku alkoi vähän tökkiä, koska sitä oli niin paljon. Olisin pärjännyt pelkällä juustolla ja herkkupohjalla :) Tai ehkä tomaattimurskan tilalla voisi olla pestoa.
Silpan piirasten pinaatti-juusto oli valitettavasti pettymys. Pohja maistuu siltä, miltä voisi kuvitella "allergiatuotteen" maistuvan. Outo, kuminen, teollinen. Pinaattitäyte maistui pinaattimunakkaalta. Aluksi ihan hyvää, mutta sitten (toisen piirasen jälkeen) pinaatin maku tuntui liian hallitsevalta ja pohjan maku/koostumus alkoi jopa vähän ällöttäää. Loput 2 piirasta oli jätettävä huomiselle.
Sitkas oli hyvää! Mutta kyllä tämä on ruisleipä, ei mikään näkkärin sukulainen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa hieman, että voittoisan einestuotteen kasvisversiossa on maitotuotetta.
Ja se, että voittaja dissasi kotimaista perunaa.
Onko jotakin, mikä Sinua ei harmita? Tässä on kauraa, perunaa on jo eineksissä ja nyt röstissä. Ja jostainhan se ruoka on tehtävä ja proteiinikin siihrn saatava. Miksi ihmeessä ei juustoa. Sulla taitaa olla huono päivä.
Minuakin harmittaa tuo, kun on maitotuotetta. Olisi varmasti tullut hyvää ilmankin ja sopivampaa useammalle.
Missä ongelma? Laktoositonhan tuote on, ja maitoallergia aikuisella kuriositeetti. Sopii kyllä useimmille.
Oikeassa mai
Näin on, sanoo moniallerginen lääkäri.
Ostin töihin evääksi Kana-kauravuoan ja tykkäsin. En kotiin ostaisi, kuitenkin kilohinta melko kallis, mutta hyvä vaihtoehto töihin, jos ei ole kotoa ottaa mitään itsetehtyä ruokaa evääksi. Ja herättää mielenkiinnon kokeilemaan kauraa ruuanlaitossa.
Tulisipa tähän ohjelmaan joskus sellainen innovaatio, mikä olisi vaikka jokin uudenlainen marja tai hedelmä (kahden lajin risteymä tai vaan Suomen markkinoilla uusi). Esimerkiksi se haskap/sinikuusama/hunajamarja (pitkulainen mustikan näköinen) olisi sopinut ohjelmaan silloin kun viljelyt aloitettiin Suomessa.
Tai kiivimarja silloin kun tuli Suomeen.
Tai joku Suomessa itse kehitelty laji.
Kaipaisin ohjelman tuotteisiin herkullisuutta ja raikkautta. Eli marjoja/hedelmiä.
Vierailija kirjoitti:
Mozzarellaiset pizzamuffinit olivat hyviä. Rapea pinta ja juusto venyvää. Muffinin pohjataikina on maukasta. Pieni miinus siitä, että tomaattimurskan maku alkoi vähän tökkiä, koska sitä oli niin paljon. Olisin pärjännyt pelkällä juustolla ja herkkupohjalla :) Tai ehkä tomaattimurskan tilalla voisi olla pestoa.
Silpan piirasten pinaatti-juusto oli valitettavasti pettymys. Pohja maistuu siltä, miltä voisi kuvitella "allergiatuotteen" maistuvan. Outo, kuminen, teollinen. Pinaattitäyte maistui pinaattimunakkaalta. Aluksi ihan hyvää, mutta sitten (toisen piirasen jälkeen) pinaatin maku tuntui liian hallitsevalta ja pohjan maku/koostumus alkoi jopa vähän ällöttäää. Loput 2 piirasta oli jätettävä huomiselle.
Sitkas oli hyvää! Mutta kyllä tämä on ruisleipä, ei mikään näkkärin sukulainen.
Samaa mieltä, minustakin muffineissa olisi voinut olla vähemmän tomaattimurskaa ja enemmän mozzarellaa päällä.
Kyllä mä ihan ymmärrän, että Pizzamuffini sai finaalissa parhaimmat pisteet tuomareilta. Onnistunut tuote, vaikka kopio onkin. Testasin ja tykkäsin. Toinen lemparini Sitkas, mutta siinä(kään) ei ole mitään innovatiivista.
Sitkas maistuu samalta kuin Lidlin paistopisteen ruispalat ja Vaasan ohut herkku.
Vierailija kirjoitti:
Tulisipa tähän ohjelmaan joskus sellainen innovaatio, mikä olisi vaikka jokin uudenlainen marja tai hedelmä (kahden lajin risteymä tai vaan Suomen markkinoilla uusi). Esimerkiksi se haskap/sinikuusama/hunajamarja (pitkulainen mustikan näköinen) olisi sopinut ohjelmaan silloin kun viljelyt aloitettiin Suomessa.
Tai kiivimarja silloin kun tuli Suomeen.
Tai joku Suomessa itse kehitelty laji.
Kaipaisin ohjelman tuotteisiin herkullisuutta ja raikkautta. Eli marjoja/hedelmiä.
Samoin kaipaisin herkullisuutta ja raikkautta. Ja aitoutta! Ei teollista tai esanssista makua ja E-koodeja.
Vierailija kirjoitti:
Nappasin mukaan kaupasta Shakeyn toffeen ja tuote maistui pilaantuneelta? En juonut loppuun asti. Koostumus oli myös pettymys, toki oletan saaneeni maanantaikappaleen. Vai kuuluuko olla semmosta vanukasmaista?
Mainoksessa se ainakin näytti nestemäiseltä, sellaiselta kaakaolta enemmän kun sitä kaadettiin päälle ja maahan. Oiskohan sun versio pilaantunut? reklamoi S-ketjulle tai suoraan pirtelöpojalle
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa hieman, että voittoisan einestuotteen kasvisversiossa on maitotuotetta.
Ja se, että voittaja dissasi kotimaista perunaa.
Onko jotakin, mikä Sinua ei harmita? Tässä on kauraa, perunaa on jo eineksissä ja nyt röstissä. Ja jostainhan se ruoka on tehtävä ja proteiinikin siihrn saatava. Miksi ihmeessä ei juustoa. Sulla taitaa olla huono päivä.
Minuakin harmittaa tuo, kun on maitotuotetta. Olisi varmasti tullut hyvää ilmankin ja sopivampaa useammalle.
Missä ongelma? Laktoositonhan tuote on, ja maitoallergia aikuisella kuriositeetti. Sopii kyllä useimmille.
Oikeassa mai
Allergioilla, lukuunottamatta anafylaksiaa aiheuttavia, jota maidon proteiini ei tee, ei nykyisin suositella brassailemaan eikä absoluuttiseen välttöön.
Väärin. Maitoallergiasta voi aiheutua anafylaksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nappasin mukaan kaupasta Shakeyn toffeen ja tuote maistui pilaantuneelta? En juonut loppuun asti. Koostumus oli myös pettymys, toki oletan saaneeni maanantaikappaleen. Vai kuuluuko olla semmosta vanukasmaista?
Mainoksessa se ainakin näytti nestemäiseltä, sellaiselta kaakaolta enemmän kun sitä kaadettiin päälle ja maahan. Oiskohan sun versio pilaantunut? reklamoi S-ketjulle tai suoraan pirtelöpojalle
Maistuu imelälle maidolle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ainiin ja sitkas oli kuin kuivunutta ruisleipää, jota kauppojen hyllyt ovat jo ennestään täynnä. Pussissa luki juureen leivottu ainesosat kuitenkin vesi, hiiva ja ruis. Juureen leivotussa ruisleivässä ei ole hiivaa. Se, että hiivasta ja vedestä tekee kuplivan esiseoksen, ei tarkoita, että kyseessä olisi juureen leivottu leipä.
No jep. Jos puhutaan juureen leivotusta, niin se ei sisällä teollista hiivaa. Juurta ei ole mainittu ollenkaan tuoteselosteessa. Sen sijaan korostetaan että ruisjauho on Vääksyn myllyn jauhamaa ja vesi on Salpauselän vettä.:D Mitä väliä tuollaisilla markkinointiteksteillä, jos tuotenimi ja sisällysluettelo jo johtaa harhaan.
Miten Sukulalta on mennyt läpi tuo, että painetaan pussiin teksti "juureen leivottu"? Kai hän nyt sen verran tietää asioista, ettäer silloin ei hiivaa k
Ollut varmaan ihan killeri idea.
Olen aika varma, että puolen vuoden kuluttua pizzamuffinit ovat näistä ainoat, jotka on kaupoissa. Todella maukkaat nämä mozzarellamuffinit. Kuten tuolla aiemmin joku mainitsi, tomaattipyrettä oli ehkä liikaa ja jokin pesto voisi olla yksi vaihtoehto täytteeksi.
Eiköhän ne maitoallergisetkin osaa välttää niitä tuotteita, jotka aiheuttavat allergiaa vai mikä on ongelma?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa hieman, että voittoisan einestuotteen kasvisversiossa on maitotuotetta.
Ja se, että voittaja dissasi kotimaista perunaa.
Onko jotakin, mikä Sinua ei harmita? Tässä on kauraa, perunaa on jo eineksissä ja nyt röstissä. Ja jostainhan se ruoka on tehtävä ja proteiinikin siihrn saatava. Miksi ihmeessä ei juustoa. Sulla taitaa olla huono päivä.
Minuakin harmittaa tuo, kun on maitotuotetta. Olisi varmasti tullut hyvää ilmankin ja sopivampaa useammalle.
Missä ongelma? Laktoositonhan tuote on, ja maitoallergia aikuisella kuriositeetti. Sopii kyllä usei
Ihan killeriä sitten et voi asioida lainkaan ruokakaupoissa saatika eineshyllyllä. Lottovoitto. Osanottoni.
Pirtelöpoika näyttää ihan Temusta tilatulta Sukulalta.
Vierailija kirjoitti:
1341: Älyätkö sinä ollenkaan, mitä monipaikkainen asuminen tarkoittaa? Jos tietää olevansa kauemmin pois, silloin ei kannata jättää pakastinta päälle turhaan sähköä kuluttamaan. Meillä on erillinen pakastin, joten se on helppoa. Edellinen jää-pakastinkaappi oli kahdella koneella, eli se varsinkin oli välillä puoli vuotta ilman virtaa. Voit toki itse pakastaa leipäsi, mutta me ei. Sitäpaitsi suurin osa leivistä ei edes kestä kovinkaan monta kuukautta pakastamista, rakenne muuttuu huonoksi.
En älynnyt. Säilyisikö näkkileipä ja Jemma-tuotteet monipaikoissa, vai onko hiiriä.
Huikeita kasvutarinoita.
Tuotteet olivat Jukan mielestä tautisen hyviä.