Lue keskustelun säännöt.
Sitruunapippuria käyttäneet! Onko parempaa kuin muut pippuriseokset?
Kommentit (25)
Vierailija kirjoitti:
1970- ja 80- luvuilla sitruunapippuri oli hyvää muttei enää. En tiedä mikä siinä muuttui.
Olisiko poistettu aromivahvenne, eli msg. Puhdas arvaus
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sitruunat ja pippurit erikseen. Nuo valmiit sekoitukset - aromisuolat ja lihaliemikuutiot - ovat uusavuttomille.
Vierailija kirjoitti:
Sitruunat ja pippurit erikseen. Nuo valmiit sekoitukset - aromisuolat ja lihaliemikuutiot - ovat uusavuttomille.
Noita molempia on kumminkin myyty vuosikymmeniä ennen kuin joku hörhö on keksinyt koko uusavuton-sanan. Ne ovat ilmaantuneet kaappeihimme helpottamaan ruoanlaittoa, kunnollisen lihaliemenkin teko vaatii päiväkausia aikaa.
Sitruunaa kannattaa opetella käyttämään mausteena, se sopii erinomaisesti tosi moneen ruokaan. Jos syö lihaa, sitruuna käy esimerkiksi broilerin tai kalkkunan kanssa todella hyvin, samoin lampaanlihalle raikas sitruuna tekee hyvää. Sitruunaa on hyvä laittaa myös hedelmäsalaattiin, porkkanaraasteeseen tai smoothieen, teehen ja ruokajuomana juotavaan veteen. Sitruunan voi käyttää puristettuna mehuna tai esim. siivuttaa vesikannuun. Jos haluaa vähentää suolan käyttöä ruoanlaitossa, sitruuna on ihan parasta.
Ei sitruunaa kannata jättää jääkaappiin homehtumaan. Käytä se!
Samaa mieltä tässä ekan kommentin kirjoittajan kanssa: Miksi haluaisin laittaa keinotekoista sitruunahappoa ruokaan? Käytän sitruunaa ja myllystä mustapippuria.