Kuinka kauan munia pitää keittää, että ovat kypsiä? 3 minuutissa muna jää löysäksi.
Inhottaa jos muna on sisältä vetelä. Vai enkö vaan osaa keittää??
Kommentit (46)
Faktaa: jos haluat munan jossa on aavistuksen pehmeä tummemman keltainen keskusta, niin se menee näin:
Muna(t) kylmään veteen kattilaan. Laita vesi kiehumaan, ja siitä hetkestä kun vesi kiehuu kunnolla, kellotat 5 minuuttia. Vesi pois, kylmä vesi tilalle, ja viilennys. Nam.
Kiehumishetkestä +7 min muna on keltuainenkin kypsä läpi.
10min on kovaksi keitetty muna.
Laita ne muffinvuoan koloihin ja paista 175 astetta 20 minuuttia. Googlaa vaikka, on näppärä konsti isommalle munamäärälle.
Mistä olet Ap onnistunut löytämään 3 minuutin ohjeen? Itselleni opetettiin jo kansakouluaikoihin, että koville munille pitää keittoajan olla 10 minuuttia ja puolikypsälle 6 minuuttia.
Lisäksi kannattaa huomata, että tuore muna kypsyy nopeammin kuin vanha.
Miten selvität munan "iän"? Kelluta sitä.
Täysin tuore muna painuu pohjaan kyljelleen.
"Ok muna stondaa" eli nousee kärjelleen vesiastian pohjassa.
Kelluva muna on mahdollisesti vanha. Se kannattaa ainakin avata ennen käyttöä, ja jos haisee pahalta, pois. Jos ei haise pahalta, voi käyttää lämmitettäviin ruokiin, ei raakana.
Muna vanhetessaan päästää ilmaa kuoren läpi ja haihduttaa kosteutta, eli munaan tulee ilmakupla. Kun muna on tarpeeksi vanha, ilmakupla on niin iso että muna kelluu vedessä.
Ihan normaalia että kolmessa minuutissa muna löystyy kun valkuainen pääsee ulos! T: M65+
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
10 minuuttia, ja sen veden on syytä kiehua jos et halua löysiä
7 minuuttia tai enemmän. Riippuu. Joskus 10. Munien rakenne muuttunut?
Isompia munia kuin ennen?
Kiusa se on pienikin kiusa
Jos haluaa täysin kypsän eli kuivan ja pahanmakuisen keltuaisen, niin 10 min. Itse söin näitä lapsena ja nuorena, kunnes myöhemmin löysin miltä kananmuna parhaimmillaan maistuu.
Jossain lehdessä oli ohje, että munat kylmään veteen, levy kutoselle. Kun vesi kiehuu, niin levy pois päältä ja antaa munien hautua muutaman minuutin. Tarkka aika löytyy kokeilemalla. Munan rakenne jää kokonaan semikypsäksi ja superhyväksi. Keltuainenkin on parhaimmillaan hehkuvan oranssina ja puolikypsänä.
5 min. Tai 6 min jos ovat isoja. Ensin muna kylmään veteen, kun kiehuu, levy nollille ja odottaa joko 5 tai 6 min. Sitten kylmän vesikraanan alle.
S k e kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
10 minuuttia, ja sen veden on syytä kiehua jos et halua löysiä
7 minuuttia tai enemmän. Riippuu. Joskus 10. Munien rakenne muuttunut?
Isompia munia kuin ennen?
Tarkoitatko näitä ulkomaisia ja ruskeita munia?
Vierailija kirjoitti:
5 min. Tai 6 min jos ovat isoja. Ensin muna kylmään veteen, kun kiehuu, levy nollille ja odottaa joko 5 tai 6 min. Sitten kylmän vesikraanan alle.
Ei se muna kylmässä kovetu.
Vierailija kirjoitti:
Jos haluaa täysin kypsän eli kuivan ja pahanmakuisen keltuaisen, niin 10 min. Itse söin näitä lapsena ja nuorena, kunnes myöhemmin löysin miltä kananmuna parhaimmillaan maistuu.
Jossain lehdessä oli ohje, että munat kylmään veteen, levy kutoselle. Kun vesi kiehuu, niin levy pois päältä ja antaa munien hautua muutaman minuutin. Tarkka aika löytyy kokeilemalla. Munan rakenne jää kokonaan semikypsäksi ja superhyväksi. Keltuainenkin on parhaimmillaan hehkuvan oranssina ja puolikypsänä.
Kyllä noiden kypsiä on oltava mikäli pinaattikeiton sekaan palastelee. Puoliraaka ei riitä.
Munat veteen kattilaan ja kun vesi alkaa kiehua, niin 6 minuuttia levy kolmosella, niin jää keltuainen kosteaksi. Minä tykkään
5 min löysä
7 min keltuainen löysä
10 min kova
Olen hyvin hämmästynyt, ettei yhtään ksksimielistä vitsiä tässä ketjussa.
Tasan 5 minuuttia keitän ja ovat tarpeeksi kovia.
Keitän puoli tuntia, jotta on varmasti kypsä.