Paras gluteeniton leivonnainen kaupasta?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotenkin ihan tosi huvittavaa, että ketjuun on ilmeisesti tullut alapeukuttamaan joku, jolle ei itselleen ole viljat ja gluteeni ongelma. 😄 Tekis mieli sanoa, että painu ny ****. Ei sun niitä gluteenittomia tarttee syödä ja ei pitäis olla sulle ongelma, mitä muut suuhunsa laittaa. 😄

Niinkö? Juurihan tuolla joku kirjoitti että leipoo kaikille gluteenittomia nykyään. Kun kukaan ei kehtaa sanoa emännälle että ne on sahajauhoa. 

Huokaus. On sääli, jos et ole koskaan saanut aistaa jotain oikeasti hyvää ja herkullista, joka on leivottu gluteenittomista jauhoista; sellaisiakin vaihtoehtoja onneksi on. - Onneksi, koska kaikilla meillä ei ole mahdollsiuutta - terveytemme uhalla- syödä ja nauttia niitä vaihtoehtoja, joissa gluteenia on.  - Onneksi viime vuosian lähinnä tällä palstalla olen kohdannut heitä, joille on ilm. mahdotonta ymmärtää, että  kieltäytyminen jostain ruoka-aineesta johtuu muustakin kuin nirsoilusta ja syy kieltäytymiselle voi olla esimerkiksi sairaus tai sairaudet

Eivät ole leivoksia mutta Pirkalla on mahtavia gluteenittomia keksejä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ota Dajm-kakku, leikkaa heille sopivat palaset (varo kontaminaatiota) ja viet loput kotiin ja syöt itse loput.

Vietät mukavan illan kakun, sohvan, viltin ja hyvän tv-sarjan kanssa

Mikä hitto on DaJm-kakku?

Ai kauheeta. Oon niin vanha, että Daim oli Dajm aikoinaan ja aivot ei vaan päivity tämän suhteen

Hitaasti toimii näköjään prosessit, kun nimi on vaihtunut 35 vuotta sitten.

"Hitaasti toimii näköjään prosessit, kun nimi on vaihtunut 35 vuotta sitten"

Yksi silmänräpäys ja on mennyt 35 vuotta elämästä 😩

No onneksi en sentään sano Twixiä Raideriksi. 

Onko Daim Ruotsissakin Daim 🤔.  No, eipä tuolla väliä.

Vierailija kirjoitti:

Oletteko muut gluteenittomat huomanneet Porokylän gluteenittoman pizzataikinan pakkasessa. Kahdesta pallerosta saa pellillinen pizzaa. Toki tarvitaan kaulin, ylimääräinen leivinpaperi ja öljyä taikinan pintaan.

Saa hyvää nopeasti. 

Pirkalla on tämä myös omissa kääreissään.

 

Kyllä olen. Hyvä pohja tulee noista pitsaan! En vain meinaa koskaan muista sitä pitkää sulatusaikaa ja joudun laittamaan mikroon. Sama juttu torttutaikinan kanssa. Hitaasti sulaen tulisi parempi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Oletteko muut gluteenittomat huomanneet Porokylän gluteenittoman pizzataikinan pakkasessa. Kahdesta pallerosta saa pellillinen pizzaa. Toki tarvitaan kaulin, ylimääräinen leivinpaperi ja öljyä taikinan pintaan.

Saa hyvää nopeasti. 

Pirkalla on tämä myös omissa kääreissään.

 

Kyllä olen. Hyvä pohja tulee noista pitsaan! En vain meinaa koskaan muista sitä pitkää sulatusaikaa ja joudun laittamaan mikroon. Sama juttu torttutaikinan kanssa. Hitaasti sulaen tulisi parempi.

Joo, joka kerta joutuu sulatustoimintoa käyttämään 😄. Ihan hyvää tulee silti.

Lapsen kaverit söisivät mielellään, vaikka tehdään vielä maidottomanakin, eli vegaanisella juustolla. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikki gluteenittomat leivonnaiset eivät kuitenkaan ole automaattisesti myös laktoosittomia. Kannattaa siis olla tarkkana tämän kanssa. 

kai tämän nyt jokainen ymmärtää?

Ehkä hän tarkoitti kirjoittaa, että viljattomia, (puhdas)kaura on gluteenitonta, mutta kaikki keliaakikot ei sitä silti kestä.

Ihan keittiöillä, ammattilaisilla, menee sekaisin maidoton ja laktoositon. Siis väitetään laktoositonta tuotetta maidottomaksi, vaikka se ei sitä useinkaan ole. 

Itse pelaisin varman päälle ja ostaisin nuo Pirkan pakastekanelipullat. Ne on gluteenittomia, maidottomia, munattomia ja viljattomia. 

 

No ei helvetissä mene keittiöammattilaiselta maidoton ja laktoositon sekaisin! Jos menee niin monoa persiiseen.

Tulipa tästä nyt tappelu, yritin vain kysyä vinkkiä minkä leivonnaisen ostan... Ap 

Vierailija kirjoitti:

Tällä palstalla suhtaudutaan jostakin syystä aina todella vihamielisesti gluteenittomiin tuotteisiin ja keliakiaan. Jotkut eivät tunnu ymmärtävän esim. sitä, että on olemassa paljon luontaisesti gluteenittomia tuotteita, kuten esim. hedelmät, marjat, peruna, kala, liha ja broileri.

Sama juttu koskee esim maidottomia ja vegaaneja.

Luulenpa, että tuo, joka aina hyökkää erikoisruokavalioita käsittelevissä ketjuissa, on vain yksi sama henkilö, jolla ei ole muutakaan tekemistä. Tai ihan korkeintaan pari eri ihmistä. Sitä toki sopii miettiä, että mikä hänellä/heillä on hätänä... 

"No ei helvetissä mene keittiöammattilaiselta maidoton ja laktoositon sekaisin! Jos menee niin monoa persiiseen"

Voi kuule. Monet kerrat on tarjottu laktoositonta maidottomana ruokapaikoissa. Laivalla viimeksi.

Sitten kun on ollut osaavaa henkilökuntaa, niin pitävät minua varmasti täysin urpona, kun en meinaa uskoa, että osaavat työnsä.

Meillä lapsella on vilja-allergia, niin tarjotaan gluteenitonta vaihtoehtoa. Usein on sopiva,  mutta ei välttämättä. Gluteeniton voi sisältää vehnätärkkelystä, kauraa, ohraa

Vierailija kirjoitti:

Tulipa tästä nyt tappelu, yritin vain kysyä vinkkiä minkä leivonnaisen ostan... Ap 

Aina nämä menee tällaiseksi. Herkkä aihe. 😄 Ei niille, joilla on herkkä vatsa, vaan muille! 

Mutta siis, osta ihan mitä tahansa gluteenitonta mitä löydät ja tuntuu tilaisuuteen sopivalta, koska kaikki ne on riittävän hyviä! Gluteeniton leivonta on mennyt niin hurjasti eteenpäin, että et löydä enää mistään mitään "pahvin makuista", eli sitä ei tarvitse pelätä. Ja makuasioitahan nämä on, ei kaikkia voi millään miellyttää. Ihan yhtä lailla joku ei tykkää niistä tavallisista leivonnaisista, joita olet muille varannut, mutta eihän kukaan sitä ääneen sano. Pääasia että kaikille on syötävät tarjolla. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tällä palstalla suhtaudutaan jostakin syystä aina todella vihamielisesti gluteenittomiin tuotteisiin ja keliakiaan. Jotkut eivät tunnu ymmärtävän esim. sitä, että on olemassa paljon luontaisesti gluteenittomia tuotteita, kuten esim. hedelmät, marjat, peruna, kala, liha ja broileri.

Sama juttu koskee esim maidottomia ja vegaaneja.

Juu, huomattu. Se on vaan joku oman elämänsä ehtoisa emäntä, joka ei siedä, kun kaikki ei vedä hänen mielikseen kirnusta kermaa ja voita vehnäjauholla ja sian silavalla. 

Vierailija kirjoitti:

Tällä palstalla suhtaudutaan jostakin syystä aina todella vihamielisesti gluteenittomiin tuotteisiin ja keliakiaan. Jotkut eivät tunnu ymmärtävän esim. sitä, että on olemassa paljon luontaisesti gluteenittomia tuotteita, kuten esim. hedelmät, marjat, peruna, kala, liha ja broileri.

- Joillekin nyt on vain mahdotonta tajuta, että joku ei muka terveytensä uhalla voisi syödä jotain. - Vetoavat prusteluissaan monesti siihen, kuinka ei ennnenkään ollut mitään allergioita. keliaakikkoja diabeetikoista nyt puhumattakaan. - Totta.Ei varmasti ollutkaan mkun moni ennätti mahdollsiesti kuolla ennenkuin selvisi mistä heidän sairautensa johtui tai kun tuo sairaus altisti kuolettaville oheissairauksille. tai kohtalokkaiksi muutoin käyneille seuraamuksille, kuten Anafylaksille joka oni anafylaktinen reaktio, mikä on useamman kuin yhden elimen äkillinen, nopeasti etenevä ja mahdollisesti henkeä uhkaava yliherkkyysreaktio, joka vaatii aina välitöntä hoitoa 

Kiitos Pirkan kanelipulla - vinkistä! Toivottavasti löydän noita oman kylän kauppojen valikoimista, koska en ole syönyt pullaa vuosikausiin! 

- maidoton, gluteeniton 

Riitan herkun muffineille pointsit täältäkin. Myös Porokylän voisilmäpullat tosi hyviä.

Pakkasesta Pirkan glut kanelikierteet on nam!

Vierailija kirjoitti:

Monet makeat gluteenittomat leivonnaiset ovat yhtä hyviä elleivät paremman makuisiakin kuin gluteenilliset. Kunhan et pullaa osta.

Jos ihan varman päälle, niin pakasteesta gluteeniton Daim-kakku tai mutakattu + vaniljajäätelö.

No se Pirkan gluteeniton pulla (2 kpl pakkauksissa) on mun mielestä tosi hyvää

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tällä palstalla suhtaudutaan jostakin syystä aina todella vihamielisesti gluteenittomiin tuotteisiin ja keliakiaan. Jotkut eivät tunnu ymmärtävän esim. sitä, että on olemassa paljon luontaisesti gluteenittomia tuotteita, kuten esim. hedelmät, marjat, peruna, kala, liha ja broileri.

- Joillekin nyt on vain mahdotonta tajuta, että joku ei muka terveytensä uhalla voisi syödä jotain. - Vetoavat prusteluissaan monesti siihen, kuinka ei ennnenkään ollut mitään allergioita. keliaakikkoja diabeetikoista nyt puhumattakaan. - Totta.Ei varmasti ollutkaan mkun moni ennätti mahdollsiesti kuolla ennenkuin selvisi mistä heidän sairautensa johtui tai kun tuo sairaus altisti kuolettaville oheissairauksille. tai kohtalokkaiksi muutoin käyneille seuraamuksille, kuten Anafylaksille joka oni anafylaktinen reaktio, mikä on useamman kuin yhden elimen äkillinen, nopeasti etenevä ja mahdollisesti henkeä uhkaava ylih

50v puolisoni on sanonut, että muistaa lapsuudesta isovanhempansa sairaana ja kärttyisänä, jolla oli "aina jotain vatsavatsavaivaa". Kuolikin sitten jo melko nuorena. Yllättäen hänen omalla sisaruksellaan on jo lapsena todettu keliakia. Eiköhän se sama vaiva ollut isovanhemmallakin.

Oman isovanhempani muistan hirveistä ilmavaivoista, kyllä! Vietin paljon lapsuuden kesiä heillä ja tämä on kyllä jäänyt elävästi lapsen mieleen...

Että olihan sitä kaikenlaista ennenkin, mistä kärsittiin tietämättä syytä. Onneksi nykyään tiedetään ja terveyttään voi hoitaa. Ei ole mikään vähäpätöinen juttu, miten suolisto voi. 

Vierailija kirjoitti:

Porokylän gluteeniton Sacher-herkku on oma suosikki tällä hetkellä. Löytyy useimmista isommista kaupoista ainakin. Sit saman valmistajan voisilmäpulla on minusta oikein hyvä. Vaikkei se nyt leivonnainen olekaan.

 

nimim. Celis

Kyllä. Muutkin Porokylän leivokset on hyviä😋

Vierailija kirjoitti:

Riitan herkun muffineille pointsit täältäkin. Myös Porokylän voisilmäpullat tosi hyviä.

Pakkasesta Pirkan glut kanelikierteet on nam!

Useimmiten on kyllä melkein jokaisessa K-ryhmän kaupassa. On hyvää ihan jos antaa vaan sulaa, mutta mikrotettuna on vielä parempaa. 

Harmittaa vietävästi kun Pirkalla olisi meille muuten sopiva pullataikinapakaste, mutta pitänyt mennä laittamaan voita. Olisi samalla vaivalla tullut munaton, maidoton ja gluteeniton, jos olisivat jättäneet voin pois.

Helpottaisi monia, ihan päiväkodissa tapahtuvaa leivontaa esim