Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Helsinkiläisellä ravintolalla tuli mitta täyteen otti käyttöön 100 eur varausmaksu
27.10.2024 |
https://www.helsinginuutiset.fi/paikalliset/8014463
Michelin-ravintola Demo on ottanut käyttöön sadan euron varausmaksun, joka hyvitetään illallisen loppulaskussa. Jos asiakas jättää tulematta paikalle eikä peru varaustaan kahta vuorokautta etukäteen, maksu jää ravintolalle.
Kommentit (88)
Vierailija kirjoitti:
Täysi menu demossa kahdelle on joku 700€+ viineineen.
Ne kellä on varaa käydä, niin ihan kun niitä kiinnostaa se ylimääräinen satanen.
Köyhät täällä ulvoo jotain.
Tuolla rahalla syö Pariisissa kolmen tähden paikassa ja laatu on hiukan eri kuin Demo 🤣
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siis miksi noin hintava ravintola on olemassa? kuka tuolla käy?
Ne joilla on varaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Entä,jos sairastut päivää ennen, tai samana päivänä? Pitääkö toimittaa lääkäri todistus.
Ravintola voi antaa pöydän toisille,jos asiakkaat eivät saavu 15 min sisään.
No nyt ei puhuta lipullaperunamuussipaikoista vaan paikoista, joissa ilmoitetaan ateria tilausta varausta tehtäessä ja ravintola varautuu juuri täm-n raaka-aineen käyttöön ja esivalmisteluihin
Näin on. Tiedetään ottaa pakasteesta se valmistuote sulamaan ja käytetään mikrossa jonka jälkeen pannulle saamaan vähän väriä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eniten asiasta tuntuvat olevan harmissaan ne joilla ei olisi edes varaa käydä Demossa (=persut).
Persuhullu bongattu.
Koira, kalikka jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kävin kerran työhon liittyen jossain näistä tähtipaikoista syömässä menun ja ihan pelleilyhän se ruoka oli. Mäkkärin kautta kotiin.
Vierailija kirjoitti:
Käytännössä mitkään raaka-aineet eivät mene yhdessä päivässä pilalle. Sitäpaitsi miten ravintola muka tietää mitä pöytä aikoisi syödä?
Joissakin paikoissa varausta tilatessa tehdään myös menyyvaraus, jotta raaka-aineet ovat tuoreita ja etukäteisvalmisteltu. Esim. 3päivän kypsytys tms
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En menisi tuollaiseen paikkaan muutenkaan syömään. Käyn sivuraiteessa pizzalla ja ajelen täysin masuin kotiin makaamaan.
Vierailija kirjoitti:
Käytännössä mitkään raaka-aineet eivät mene yhdessä päivässä pilalle. Sitäpaitsi miten ravintola muka tietää mitä pöytä aikoisi syödä?
Pöytä varmasti syö sen ainoan menun mitä on tarjolla. Luultavasti erityisruokavaliotkin ilmoitetaan varatessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kävin kerran työhon liittyen jossain näistä tähtipaikoista syömässä menun ja ihan pelleilyhän se ruoka oli. Mäkkärin kautta kotiin.
Eli et käynyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Käytännössä mitkään raaka-aineet eivät mene yhdessä päivässä pilalle. Sitäpaitsi miten ravintola muka tietää mitä pöytä aikoisi syödä?
Huomaa että et käy fine-dining ravintoloissa, niissä kun on vaan yksi menukokonaisuus tarjolla. Demossa: "Tarjoilemme päivittäin vaihtuvaa menua hintaan 168€"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä jos sairastuu mitä jos sairastuu?
NO SITTEN PERUU! NIIN KUIN TUOSSA LUKEE!
Ja menettää 100€ koska sattui sairastumaan edellisenä päivänä.
Mitä tuo sitten haittaa? Satanen sinne ja satanen tänne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Täysi menu demossa kahdelle on joku 700€+ viineineen.
Ne kellä on varaa käydä, niin ihan kun niitä kiinnostaa se ylimääräinen satanen.
Köyhät täällä ulvoo jotain.
Tuolla rahalla syö Pariisissa kolmen tähden paikassa ja laatu on hiukan eri kuin Demo 🤣
No et syö alle 1000€ missään 3 tähden ravintolassa
Vierailija kirjoitti:
miten tosiaan jos sairastuu? Pitääkö heille viedä sairastodistus? Onko heillä henkilörekisteri kunnossa? Järjetöntä.
Maksat sen satasen tietenkin. Syy on aivan sama. Ravintola on varannut raaka-aineita ja henkilökuntaa paikalle.
Ei ravintoloilla kovin hyvin mene, vaikka ei tarvitsisi turhaan hankkia ruokia ja henkilökuntaa asiakkaita varten.
Meillä veloitetaan 68 euroa, jos jättää menemättä rokotukseen, kun on tilannut ajan.
Tuo satanen kai veloitetaan pelkästään per varaus, ihan sama tuleeko 1 vai 4.
Tämä on suht yleinen käytäntö esim. Oslossa. Sairastapauksessa olen soittanut ravintolaan ja selittänyt asian, ei ollut ongelmaa. Mun mielestä ihan hyvä systeemi.
Vierailija kirjoitti:
Kävin kerran työhon liittyen jossain näistä tähtipaikoista syömässä menun ja ihan pelleilyhän se ruoka oli. Mäkkärin kautta kotiin.
Ei sen idea ole mättää napaa täyteen, vaan nauttia eri makuja. Demon kaltaiseen ravintolaan ei kannata mennä kiljuvassa nälässä.
Alue: Aihe vapaa
Eikös tuollaisissa paikoissa ole aina jonoa oven takana, joten jos 10 minuuttia varauksen alkamisesta ei ole saapunut, niin otetaan seuraavat jonosta sisään?