Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Helsinkiläisellä ravintolalla tuli mitta täyteen otti käyttöön 100 eur varausmaksu
27.10.2024 |
https://www.helsinginuutiset.fi/paikalliset/8014463
Michelin-ravintola Demo on ottanut käyttöön sadan euron varausmaksun, joka hyvitetään illallisen loppulaskussa. Jos asiakas jättää tulematta paikalle eikä peru varaustaan kahta vuorokautta etukäteen, maksu jää ravintolalle.
Kommentit (88)
"Ainakin Helsingissä on yleinen käytäntö tehdä varaus moneen paikkaan ja tehdä valinta niiden välillä vasta samana päivänä."
Enpä ole kenenkään kuullut tekevän näin. Mitenköhän "yleinen" käytäntö oikeasti on?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuskin tämä asia koskettaa yhtäkään tälle palstalle kirjoittavaa, joten ihan sama.
Vaativaa asiantuntijatyötä tekevä palstamamma käy jatkuvasti syömässä tuolla kaltaistensa parissa. Hän ei alennu syömään missään perusravintolassa.
Vierailija kirjoitti:
Kallista ruokaa, ei kannata maksaa. Lopputulos löytyy huomenna samanlailla pöntöstä kun minun 1.30€ valmispitsakin
Kaljaan (halpaan) on parempi pistää nekin rahat!
Vierailija kirjoitti:
"Ainakin Helsingissä on yleinen käytäntö tehdä varaus moneen paikkaan ja tehdä valinta niiden välillä vasta samana päivänä."
Enpä ole kenenkään kuullut tekevän näin. Mitenköhän "yleinen" käytäntö oikeasti on?
Tekosyy saada ylimääräistä rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Milläs tämä pellepaikka tuon kuvittelee karhuavansa?
Kun se on sinne maksettu varausta tehdessä 😁
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täysi menu demossa kahdelle on joku 700€+ viineineen.
Ne kellä on varaa käydä, niin ihan kun niitä kiinnostaa se ylimääräinen satanen.
Köyhät täällä ulvoo jotain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voisihan ne tehdä kuten hotelleissa, että etukäteen maksettu ilman peruutusoikeutta oleva ruoka on halvempi kuin paikan päällä maksettu, jonka voi peruuttaa samana päivänä.
Eniten asiasta tuntuvat olevan harmissaan ne joilla ei olisi edes varaa käydä Demossa (=persut).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Täysi menu demossa kahdelle on joku 700€+ viineineen.
Ne kellä on varaa käydä, niin ihan kun niitä kiinnostaa se ylimääräinen satanen.
Köyhät täällä ulvoo jotain.
Nousukkaat käyvät tuolla syömässä. Oikesti varakkaat syövät eri paikoissa. Niissä jossa hinta/laatusuhde on kohdallaan. He ovat rikkaita syystäkin.
Vierailija kirjoitti:
Entä,jos sairastut päivää ennen, tai samana päivänä? Pitääkö toimittaa lääkäri todistus.
Ravintola voi antaa pöydän toisille,jos asiakkaat eivät saavu 15 min sisään.
No nyt ei puhuta lipullaperunamuussipaikoista vaan paikoista, joissa ilmoitetaan ateria tilausta varausta tehtäessä ja ravintola varautuu juuri täm-n raaka-aineen käyttöön ja esivalmisteluihin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eniten asiasta tuntuvat olevan harmissaan ne joilla ei olisi edes varaa käydä Demossa (=persut).
Rikkaat ay-pamputhan ne siellä käy vähän edustamassa.
Vierailija kirjoitti:
Eniten asiasta tuntuvat olevan harmissaan ne joilla ei olisi edes varaa käydä Demossa (=persut).
Persuhullu bongattu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikös Tuomisen pitänyt laittaa tuolle jo lappu luukulle? Muistelen että aikoi lopettaa ja tehdä jotain muuta.
Vierailija kirjoitti:
En syö niin paljon että lasku nousisi sataan euroon.
Kiinteässä menussa voit jättää vaikka kaikki syömättä, silti lasku on sama
Vierailija kirjoitti:
Voisihan ne tehdä kuten hotelleissa, että etukäteen maksettu ilman peruutusoikeutta oleva ruoka on halvempi kuin paikan päällä maksettu, jonka voi peruuttaa samana päivänä.
Tällä tavallahan hotelli tasaa riskiä siitä, että saavat tietyn verran varmaa rahaa ja tietyn verran sitten saattaa perua. Näin se olisi parempi ja asiakasystävällisempi tapa kuin tuollainen haistavittuasenne.
Vierailija kirjoitti:
Eikös Tuomisen pitänyt laittaa tuolle jo lappu luukulle? Muistelen että aikoi lopettaa ja tehdä jotain muuta.
Keksi keinon millä saa pidettyä paikkaa vielä vähän aikaa auki. 100€ silloin tällöin on hyvä kassavajetta ajatellen.
Käytännössä mitkään raaka-aineet eivät mene yhdessä päivässä pilalle. Sitäpaitsi miten ravintola muka tietää mitä pöytä aikoisi syödä?
Alue: Aihe vapaa
Varauksen yhteydessä annetaan luottokortti jolta veloitetaan 100€, yksinkertaista