Lue keskustelun säännöt.
Tarjoilujen määrä juhlissa, apua
20.10.2024 |
Ekat isot juhlat tulossa, vieraita n. 50. Tarkoitus ostaa pitopalvelusta 15 hengen kakkuja, makeita ja voileipäkakkuja.
Eli kuinka monta makeaa kakkua ja kuinka monta suolaista tuolle porukalle? Entä voiko kaikki kakut olla eri makua vai pitääkö mieluummin tehdä niin, että tarjolla on muutamaa lajia ja kakun loppuessa laitetaan samanlainen pöytään?
Näin siis mikään maku ei loppuisi. Help te kokeneet.
Kommentit (23)
Vierailija kirjoitti:
Jos ostat erilaisia kakkuja, niitä syödään enemmän kuin sitä yhtä ja samaa. Toki erityisruokavaliot kannattaa ottaa huomioon, siten että esim. kaikki voileipäkakut eivät ole kalakakkuja, kun joukossa voi olla kala-allergisia ja kasvissyöjiä.
Pitopalvelusta kannattaa kysyä niitä määriä, mitä he suosittelevat hankkimaan. Yleensä on niin, että 15 hengen kakku ei riitä mitenkään 15 henkilölle, sillä palat on mitoitettu niin pieniksi, että kukaan ei leikkaa niin pientä palaa. Ja moni saattaa ottaa vielä lisää.
Oma kokemus on päinvastainen, eli 15 hengen kakusta on riittänyt ainakin 20:lle. Riippuu tietenkin siitä, mitä muuta on tarjolla. On parempi olla useampi kakku samaa lajia kuin erilaisia. Silloin kakkua menee vähempi eikä tule sitä kiusallista tilannetta, että joku kakku on loppunut ennen kuin kaikki ovat ehtineet saada sitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riippuu millasta sakkia tulossa.
Lauma voimiksia niin menee 3-4krt se määrä mikä normaaleille menis.
Tarjoiluissa pitopalveluiden arvio kakun osallistujamäärästä on yleensä täysin pieleen. Pienen kakun, jonka itse arvioisi riittävän 6:lle on heidän arvioissaan 15 hengen kakku.
Puolustelevat yleensä, että johtuu siitä, että on tarkoitus olla kaiken muun ruuan joukossa. Jos siis on pelkästään tarjoiluna kaksi kakkua niin laske sitten ainakin noin 100 ihmiselle kumpaakin, suolaista ja makeaa.