Emmerdalen juhlat
Emmerdalen juhlahumua ja ensimmäisenä pikkujoulut.
Kommentit (559)
Ei ole lunta näkynyt, onneksi.
En ole itse kukkaharrastaja, mutta muistan kun mummollani oli niitä aikoinaan ja talvet juurakot viettivät kellarissa. Toivottavasti joku osaa sulle vastata, ja kysäisen mummolta kunhan käyn viikolla luonaan.
Pentulive kiinni ja mars töihin 🚲
Kuinka tehdä helpot ja herkulliset uunijuurekset? Entä pannukakkua?
Tiedän, netti on pullollaan reseptejä, mutta haluaisin ihan hyviä kotiruokareseptejä. Muutkin kuin yllä olevat ohjeet olisivat tervetulleita. Tässä vasta opettelen kokkailemaan.
Vierailija kirjoitti:
Otin ensimmäisen kerran daalian juurakot talteen. Kuinka saan ne säilymään talven yli ja koska ne pitäisi keväällä herätellä?
Ovatko kellarissa? Viileä säilytys, ihan rutikuivaksi ei saa päästää. Keväällä, maalis-huhtikuussa tuodaan valoon, istutetaan uuteen multaan, kastellaan, lannoitetaan.
Onnea matkaan!
Meidän äiti kutsui näitä joriininjuuriksi
Vierailija kirjoitti:
Joko teillä on satanut lunta?
Ennuste oli jossain vaiheessa perjantaille reilu 5cm, on poistunut...
Ei ole, eikä 10vrk ennusteessakaan näy
Vierailija kirjoitti:
Kuinka tehdä helpot ja herkulliset uunijuurekset? Entä pannukakkua?
Tiedän, netti on pullollaan reseptejä, mutta haluaisin ihan hyviä kotiruokareseptejä. Muutkin kuin yllä olevat ohjeet olisivat tervetulleita. Tässä vasta opettelen kokkailemaan.
Mä teen juurekset näin:
Lohkon perunat (kuorineen), porkkanat vähän pienemmiksi, samoin lantut. Laitan kulhoon öljyä, suolaa, mausteita (maun mukaan). Kierittelen lohkot kulhossa ja levitän pellille/laakeaan pataan ja ripottelen valkosipulijauhetta päälle ja juoksevaa hunajaa hiukan. Pataan voi lisätä kalaa/kanaa/lihaa kypsymään.
Pannukakku:
8dl maitoa, ripaus kaurahiutaleita, vehnäjauhoja, 2 kananmunaa, 1tl suolaa, 1tl leivinjauhetta, ripaus sokeria.
Vehnäjauhot + kaurahiutaleet, lisätään sen verran, että on kuin lettutaikina paksuudeltaan, ehkä noin 4dl yhteensä
Omenahillo, kotitekoinen... naminam
Vierailija kirjoitti:
Joko teillä on satanut lunta?
Ei onneksi Päijät-Hämeessä vielä lunta ole satanut. Kellon ajat siirrettiin ja pimeää on niin oudosti aamulla kuin illalla.
Koirista Jack Russelin terrieri näyttää virkeältä ja älykkäältä. En tiedä onko. Tykkään ulkonäöstä ja vaikutelmasta. Myös sellainen ruskea lyhytkarvainen mäyräkoira on kivan näköinen, vähän kuin makkarapötkö jossa kiinni jalat. Niillä saattaa olla rakennevikoja joten en ottaisi sellaista.
Joku mahdollisimman terverotuinen koira olisi paras jos ikinä hankkisin koiran.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Otin ensimmäisen kerran daalian juurakot talteen. Kuinka saan ne säilymään talven yli ja koska ne pitäisi keväällä herätellä?
Ovatko kellarissa? Viileä säilytys, ihan rutikuivaksi ei saa päästää. Keväällä, maalis-huhtikuussa tuodaan valoon, istutetaan uuteen multaan, kastellaan, lannoitetaan.
Onnea matkaan!
Meidän äiti kutsui näitä joriininjuuriksi
Meillä oli jörriininjuuria 😀
Talvisäilytys viileä, kuiva ja pimeä eli kellari on oikea paikka. Meillä äiti otti juurakot 2-3 viikkoa ennen ulosistutusta joko sisälle, lasitetulle terassille tai ulos aurinkoiseen paikkaan. Joskus jakoi ja ruukutti. Ulos penkiin istutus kun ei ole enää yöpakkasia. Näin muistelen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Otin ensimmäisen kerran daalian juurakot talteen. Kuinka saan ne säilymään talven yli ja koska ne pitäisi keväällä herätellä?
Ovatko kellarissa? Viileä säilytys, ihan rutikuivaksi ei saa päästää. Keväällä, maalis-huhtikuussa tuodaan valoon, istutetaan uuteen multaan, kastellaan, lannoitetaan.
Onnea matkaan!
Meidän äiti kutsui näitä joriininjuuriksi
Ei valitettavasti ole kellaria. Onkohan jääkaapin vihanneslokero liian kylmä? Taidan uhrata toisen laatikon ja koittaa, onneksi ei ole kuin 2 pientä juurakkoa!
Vierailija kirjoitti:
Kuinka tehdä helpot ja herkulliset uunijuurekset? Entä pannukakkua?
Tiedän, netti on pullollaan reseptejä, mutta haluaisin ihan hyviä kotiruokareseptejä. Muutkin kuin yllä olevat ohjeet olisivat tervetulleita. Tässä vasta opettelen kokkailemaan.
Liha-Makaronilaatikko, osaat varmaan?
Yksi helpoimmista laatikkoruoista, puolukkasurvos+salaatti.
Vanhan kansan ihmisenä: jos 'lämmitän' uunin pannukakkua varten, laitan samalla makaronilaatikon jälkilämpöön. Näin ihan sähköuunillakin...
Mitä harrastuksia teillä on siellä kotona tai miten yleensä saatte päivät kulumaan?
Minä teen sanaristikoita ja sudokuja, katselen nettiä, teen ruokaa jotain puuhatakseni ja kuuntelen musiikkia vanhanaikaisesti cd-levyiltä. Kuitenkin päivät tuppaa olemaan liian pitkiä.
Lapsena ihailin Lassieta. Skotlanninpaimenkoira on edelleen ihanteeni.
Vierailija kirjoitti:
Mitä harrastuksia teillä on siellä kotona tai miten yleensä saatte päivät kulumaan?
Minä teen sanaristikoita ja sudokuja, katselen nettiä, teen ruokaa jotain puuhatakseni ja kuuntelen musiikkia vanhanaikaisesti cd-levyiltä. Kuitenkin päivät tuppaa olemaan liian pitkiä.
Lapsena ihailin Lassieta. Skotlanninpaimenkoira on edelleen ihanteeni.
Lassie on viisas ja ihana koira. Tuttavaperheessä oli sellainen ja tosiaan on paimenkoira! Paimentaa lapsia ja juoksee ympärillä kuin vahtien, ettei kukaan eksy joukosta.
Mulla on vapaapäivä tänään, joten nukuin pitempään, olen laittanut ruokaa ja pesen pyykkiä. En tee mitään ihmeitä, luen lehtiä, katson sarjoja. Joskus teen käsitöitä.
Vierailija kirjoitti:
Mitä harrastuksia teillä on siellä kotona tai miten yleensä saatte päivät kulumaan?
Minä teen sanaristikoita ja sudokuja, katselen nettiä, teen ruokaa jotain puuhatakseni ja kuuntelen musiikkia vanhanaikaisesti cd-levyiltä. Kuitenkin päivät tuppaa olemaan liian pitkiä.
Lapsena ihailin Lassieta. Skotlanninpaimenkoira on edelleen ihanteeni.
Teen käsitöitä & ristikoita, maalaan tauluja omaksi ilokseni. Puutarhassa pitäisi hääriä enemmän, mutta lähinnä teen vain pakolliset!
Katson liikaa tv:tä ja nettiä. Olispa kaveri. Saisinpa täältä vinkkiä mitä minäkin voisin tehdä. Laiskamato 🐛
Nyt vielä aika kuluu kun viihdyn ulkona, mutta talvi hirvittää jo nyt. Aionkin ostaa pari palapeliä, värityskirjan ja puuvärit, sekä tilata jonkun hyvän lehden. Neulominen kiinnostaisi, mutta osaan vain ketjusilmukoita virkata. Ompeleminenkin olisi kivaa, mutta ensin pitäisi ostaa ompelukone.
Kiitos 💝 ruokaohjeista. Lisäkin on tervetullutta. Helppotekoinen kotiruoka 👍
Makaronilaatikkoa olen tehnyt makaronipussin ohjeella, mutta voisiko sitä hieman muunnella ettei kyllästyisi?
En ole kokkailija ja nyt tunnustan toisen avuttomuuteni eli en ole koskaan syönyt sushia. Marketin valintatiskillä ihailen annoksia, mutta en tiedä mitä niistä ottaisin ja kuinka niitä syödään. Suupala kerrallaan? Otanko vain arviolta ja katson mikä maistuu?
Hernekeitto
Maailman helpoin ruoka: kuivatut herneet liotetaan vuorokauden ajan. Keitetään noin tunti väljässä vedessä. Ripaus suolaa.
Tätä teen ja joskus lisään paistettua jauhelihaa tai palvikinkkua.
Kotisinappi. Nam
Ja ehkä pannukakkua jälkiruoaksi
Vierailija kirjoitti:
Kiitos 💝 ruokaohjeista. Lisäkin on tervetullutta. Helppotekoinen kotiruoka 👍
Makaronilaatikkoa olen tehnyt makaronipussin ohjeella, mutta voisiko sitä hieman muunnella ettei kyllästyisi?
En ole kokkailija ja nyt tunnustan toisen avuttomuuteni eli en ole koskaan syönyt sushia. Marketin valintatiskillä ihailen annoksia, mutta en tiedä mitä niistä ottaisin ja kuinka niitä syödään. Suupala kerrallaan? Otanko vain arviolta ja katson mikä maistuu?
Ainakin (maustetulla) sulatejuustolla saa muutettua makua. Jauhelihaan lisään joskus currya ja kardemummaa, kanelia. Tekee kivan maun.
Samoilla mausteilla broilerin paisto, ostan leikkeitä ja pilkon isoiksi kuutioiksi. Paistan ja lisäksi valmis kermakastike, vaik kolme sipulia-makuna. Keitän pastan ja sekoitan sen kastikkeeseen.
Nakkikeitto, paljon sipulia, helppo, maukas arkiruoka.
Karjalanpaisti, tulee itsestään uunissa, suolaa, pippuria. Perunamuussi. Puolukkasurvos.
Käytän ainoastaan jauhoisia perunoita, jopa keitot tulee hyvät, kun tarkkailee kypsyyttä.
Sushiin en sano mitään, raaka kala ei ole mun juttu. Varmaan kokeilemalla selviää omat suosikit. Ehkä ystävän kanssa voisit pitää maistajaiset, erilaisia kokeiluun...
Taitaa tuonne varsinaiseen Emmen ketjuun olla pesiytynyt trolleja tai muita, hmmm, erikoisia tyyppejä.
Vierailija kirjoitti:
Taitaa tuonne varsinaiseen Emmen ketjuun olla pesiytynyt trolleja tai muita, hmmm, erikoisia tyyppejä.
Spoilaajien ja ilkeilijöiden kokoontumisajot 😡
Otin ensimmäisen kerran daalian juurakot talteen. Kuinka saan ne säilymään talven yli ja koska ne pitäisi keväällä herätellä?