Onko täällä kukaan tehnyt punajuurista, jotain muuta salaattia kuin rosollia?
Kommentit (37)
Kukaan ei ole kuullut sellaisesta kuin punajuurisalaatti?
google antaa monia herkullisia punajuurisalaatteja resepteineen.
Vierailija kirjoitti:
Aloituksessa kysytään salaatteja. Näköjään lukutaito on nykyään tosiaan kehno. Otsikosta bongataan yksi sana ja arvataan loput. Lindströmin pihvi tai uunijuurekset eivät ole salaatteja.
Jos ne pilkkoo pastan ja kiinankaalin sekä parin idun kanssa samaan kulhoon niin kappas kehveliä, sinulla onkin salaatti. Eikä mikä tahansa salaatti, vaan ruokaisa sellainen.
Borssia (yksi suosikkejani talvikauden ruoista)
Punajuuri-aurajuustolaatikkoa
Raakaraastetta (kolmasosa punajuurta, porkkanaa ja omenaa kutakin, rosepippuria, suolaa ja öljykastike; tätä ei suositella heikkovatsaisille)
Uunijuureksia kun teen niin mukana on usein punajuurtakin
Lindströmin pihvejä
Punajuuripihvejä sekä kokonaisista viipaleista että raasteesta
Punajuurisherryä
Äh, 25 jatkaa: Luin kysymyksen huolimattomasti!
Mutta siis tuo raakaraaste, jonka ohjeen jo kerroinkin.
Muistelen kokeilleeni myös punajuuri-raejuustosalaattia, jossa on hieman aurajuustoa mausteena.
Ja sitten se sellainen, jossa on keitettyä ja kevyesti etikassa marinoitua punajuurta ja majoneesia.
Vierailija kirjoitti:
Punajuuri ja päärynä raaste
Myös punajuuri-omenaraaste. Keitetyistä punajuurista.
Vierailija kirjoitti:
Äh, 25 jatkaa: Luin kysymyksen huolimattomasti!
Mutta siis tuo raakaraaste, jonka ohjeen jo kerroinkin.
Muistelen kokeilleeni myös punajuuri-raejuustosalaattia, jossa on hieman aurajuustoa mausteena.
Ja sitten se sellainen, jossa on keitettyä ja kevyesti etikassa marinoitua punajuurta ja majoneesia.
Nam. Milloin pääsen syömään teille näitä herkkuja?
Suikaloi punajuurisiivut, kulhoon.
Sekaan omenasuikaleita ja majoneesia. Sekoittaa. Hyvää salaattia silleen.
Helppo ja nopea venäläistyylinen punajuurisalaatti:
Raasta pienellä terällä esim. 500 g keitettyä punajuurta ja kaksi valkosipulinkynttä. Lisää pari ruokalusikallista majoneesia ja suolaa maun mukaan. Sekoita. Anna tekeytyä jääkaapissa, jos ehtii. On muuten hyvää.
Meillä syödään syksyisin usein punajuuri-omenaraastetta.
Suurin piirtein saman verran molempia raasteeksi ja sekoita
Meidän lasten herkkua
No seku kesäkurpitsaa paloina ja punajuuria sekä omenapaloja. Punajuuri keitto tietysti mut tää ei oo salaatti.
Punajuurilastuja. Vastaavia kuin perunalastut. Niihin ei sovellu säilykepunajuuret. Siivutuskoneella siivutan ohuiksi lastuiksi ja ripsautan päälle suolaa, valkosipulijauhetta,tilliä,merisuolaa,sitruunaa.. variaatioita on vaikka kuinka paljon. Ihan hyvää on sellaisenaankin. Kuivatuksen voi tehdä uunissa, tai kuivurissa. Miten kukakin haluaa. Vaikka puulieden avulla.
Naapurin lapsille kun ovat olleet hoidossa olen syöttänyt punajuuri/ maissi sosetta ihan vaan loistavan huumorintajuni vuoksi sillä siitä tulee tosi jännän värinen kakka. Jos oikein jännän haluaa niin jälkiruuaksi hopeatoffeeta tai lakritsia. Kyllä lähtee! 😂
Vierailija kirjoitti:
Suikaloi punajuurisiivut, kulhoon.
Sekaan omenasuikaleita ja majoneesia. Sekoittaa. Hyvää salaattia silleen.
Keitätkö punajuuret ensin? Säilyke punajuurissa on se etikka vähän huono majoneesin kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Aloituksessa kysytään salaatteja. Näköjään lukutaito on nykyään tosiaan kehno. Otsikosta bongataan yksi sana ja arvataan loput. Lindströmin pihvi tai uunijuurekset eivät ole salaatteja.
Luepa uudelleen! Sinullahan se lukihäiriö on!
Punajuuri-omenaraaste
Punajuuri-raejuustosalaatti