HU: Helsinkiläisravintolan asiakkaat piilottavat ruokiaan tuolien alle ja vessaan vältellessään hävikkimaksua

Miksi eivät vain mene johonkin toiseen ravintolaan?

Vierailija kirjoitti:

Pakko syödä lautanen tyhjäksi 

Ja mennä vessaan oksentamaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

aikamoinen painajainen. joutuu maksamaan sakko siitä että ruoka on niin paha ettei sitä voi syödä. ravintolalle win-win tilanne kun pahasta saa luksus hinnan

 

 

Aika harvassa ravintolassa ruoka on niin pahaa ettei sitä voi syödä. Tai tunnen kaksi ihmistä jonka mielestä ruoka on pääosin aina pahaa (ovat jääneet ruokatottumuksissaan uhmaikäisen tasolle), mutta he tiedostavat ongelmansa eivätkä syö ravintoloissa.

Et ilmeisesti osaa tehdä ruokaa ollenkaan, jos väität näin. Aika moni ravintola tarjoaa nykyisin syömäkelvotonta ruokaa. Enkä todellakaan ala mitään ruokaa nielemään pakosta, jos se maistuu kamalalle. Syön kaikkea siitä ei asia ole kiinni. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

aikamoinen painajainen. joutuu maksamaan sakko siitä että ruoka on niin paha ettei sitä voi syödä. ravintolalle win-win tilanne kun pahasta saa luksus hinnan

 

 

Aika harvassa ravintolassa ruoka on niin pahaa ettei sitä voi syödä. Tai tunnen kaksi ihmistä jonka mielestä ruoka on pääosin aina pahaa (ovat jääneet ruokatottumuksissaan uhmaikäisen tasolle), mutta he tiedostavat ongelmansa eivätkä syö ravintoloissa.

Et ilmeisesti osaa tehdä ruokaa ollenkaan, jos väität näin. Aika moni ravintola tarjoaa nykyisin syömäkelvotonta ruokaa. Enkä todellakaan ala mitään ruokaa nielemään pakosta, jos se maistuu kamalalle. Syön kaikkea siitä ei asia ole kiinni. 

En osaa en, syön useimmiten ulkona. Olen kerran törmännyt syömäkelvottomaan ruokaan ja sekin oli Virossa huoltoasemalla (leivän täytteet pilaantuneet).

Mutta tärkeintä on että ymmärrät rajoituksesi etkä mene aiheuttamaan päänsärkyä ravintoloitsijoille. Kaltaistesi vikisijöiden pitää syödä kotona.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

aikamoinen painajainen. joutuu maksamaan sakko siitä että ruoka on niin paha ettei sitä voi syödä. ravintolalle win-win tilanne kun pahasta saa luksus hinnan

 

 

Aika harvassa ravintolassa ruoka on niin pahaa ettei sitä voi syödä. Tai tunnen kaksi ihmistä jonka mielestä ruoka on pääosin aina pahaa (ovat jääneet ruokatottumuksissaan uhmaikäisen tasolle), mutta he tiedostavat ongelmansa eivätkä syö ravintoloissa.

Et ilmeisesti osaa tehdä ruokaa ollenkaan, jos väität näin. Aika moni ravintola tarjoaa nykyisin syömäkelvotonta ruokaa. Enkä todellakaan ala mitään ruokaa nielemään pakosta, jos se maistuu kamalalle. Syön kaikkea siitä ei asia ole kiinni. 

 

P

En osaa en

Tai sitten juuri kaltaiseni pitäisi käydä enemmän syömässä ja kertoa aidosti ruoasta palautetta. Muuten tasoa ei saada mitenkään nostettua, jos kaikki "pashakin" käy. ;) 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minä ainakin opetan lapsilleni että grammaakaan ei pidä suuhunsa laittaa sen jälkeen kun tuntee itsensä kylläiseksi. 

Sehän on todellista hävikkiä että turhaa ruokaa työnnetään ihmisen elimistöön vaikka sitä ei tarvita. Ravintolan bioastiasta ylimääräinen ruoka sentään menee sikojen ruuaksi tai asianmukaisesti käsiteltäväksi biojätteen mukana. Sen sijaan ihmisen elimistöön työnnetty ylimääräinen ruoka aiheuttaa kansanterveysongelmia, liikuntaelinsairauksia, sydänsairauksia sekä myös kuormittaa paitsi ihmisen elimistöä niin myös vesijohto- ja vedenpuhdistuslaitoksia ja tuottaa turhia metaanipäästöjä. 

Jos lautasella on jo enemmön ruokaa kuin tarvitaan, niin miksi vielä pahentaa tilannetta syömällä sitä kun ylijäämäruuan hävittämiseen on ekologisempiakin vaihtoehtoja?

 

Enpä ole hetkeen typerämpää lukenut. :D

Typeryys on ihan omien korvissa välissä.

Itse pidän typeränä panikoida jostain ylijääneestä perunasta, tai pakottaa lapsia syömään enemmän kuin oikeasti tarvitsevat ja siten edesauttaa heitä kehittämään epäterveitä ruokailutottumuksien ja ylipainoa. 

Eihän kukaan lapa lautaselleen ruokaa tahallaan liikaa. Ei edes siellä kuuluisassa hotellin aamiaispyödässä. 

Jos tilaan ravintolassa annoksen ja sen lisukkeena tulee vaikka valtava vuori ranskanperunoita niin aivan varmasti jätän niistä puolet syömättä, ja niin pitäisi jokaisen järkevän ihmisen tehdä.

Ja jos otan ruokaa itse seisovasta pöydästä niin pyrin tietysti ottamaan vain sen mitä tarvitsen, mutta jos käy niin että lautasella onkin enemmän kuin sillä kertaa maistuu niin takuuvarmasti lopetan syömisen sillä sekunnilla kun nälkä lähtee, enkä silloin kun lautanen on tyhjä. 

Typerintä mitä tiedän on syödä enemmän kuin tarvitsee, oli syy sitten mikä tahansa. Se ylimääräinen ruoka ei hyödytä mitään siellä elimistössä koska ihmisen keho ei voi hyödyntää sitä mitenkään.

Ylimääräinen ruoka muuttuu vain laardiksi ja tukkeutuneiksi verisuoniksi. Siksi on järkevämpää jättää ylimääräinen ruoka lautaselle.

Kun lautasella on ylimääräistä ruokaa niin vahinko on jo tapahtunut. Miksi vielä pahentaa tilannetta työntämällä se ylimääräinen moska kehoonsa?? Toki vielä parempi on jos ottaa opikseen ja ensi kerralla ottaa ruokaa vähemmän, mutta se ruuan syöminen ei siinä auta mitään.

Päinvastoin, vatsalaukku vaan venyy ja keho tottuu liian suuriin annoksiin. Sen jälkeen hävikkiä syntyykin joka ikisellä aterialla elämäsi loppuun asti, vaikka lautanen olisikin tyhjä.  

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minä ainakin opetan lapsilleni että grammaakaan ei pidä suuhunsa laittaa sen jälkeen kun tuntee itsensä kylläiseksi. 

Sehän on todellista hävikkiä että turhaa ruokaa työnnetään ihmisen elimistöön vaikka sitä ei tarvita. Ravintolan bioastiasta ylimääräinen ruoka sentään menee sikojen ruuaksi tai asianmukaisesti käsiteltäväksi biojätteen mukana. Sen sijaan ihmisen elimistöön työnnetty ylimääräinen ruoka aiheuttaa kansanterveysongelmia, liikuntaelinsairauksia, sydänsairauksia sekä myös kuormittaa paitsi ihmisen elimistöä niin myös vesijohto- ja vedenpuhdistuslaitoksia ja tuottaa turhia metaanipäästöjä. 

Jos lautasella on jo enemmön ruokaa kuin tarvitaan, niin miksi vielä pahentaa tilannetta syömällä sitä kun ylijäämäruuan hävittämiseen on ekologisempiakin vaihtoehtoja?

 

Ei tarvitse pakottaa ketään syömään mitään eikä tarvitse panikoida ollenkaan, ei siitä ylijääneestä perunasta tai muustakaan. Kuten sanottua, voit opettaa lapsesi olemaan sikailematta. Monilta muiltakin se onnistuu, tosin uskon että riippuu aika paljon sekä lapsen itsensä että vanhempien älykkyyosamäärästä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minä ainakin opetan lapsilleni että grammaakaan ei pidä suuhunsa laittaa sen jälkeen kun tuntee itsensä kylläiseksi. 

Sehän on todellista hävikkiä että turhaa ruokaa työnnetään ihmisen elimistöön vaikka sitä ei tarvita. Ravintolan bioastiasta ylimääräinen ruoka sentään menee sikojen ruuaksi tai asianmukaisesti käsiteltäväksi biojätteen mukana. Sen sijaan ihmisen elimistöön työnnetty ylimääräinen ruoka aiheuttaa kansanterveysongelmia, liikuntaelinsairauksia, sydänsairauksia sekä myös kuormittaa paitsi ihmisen elimistöä niin myös vesijohto- ja vedenpuhdistuslaitoksia ja tuottaa turhia metaanipäästöjä. 

Jos lautasella on jo enemmön ruokaa kuin tarvitaan, niin miksi vielä pahentaa tilannetta syömällä sitä kun ylijäämäruuan hävittämiseen on ekologisempiakin vaihtoehtoja?

 

Ja sinunlaiset ihmiset aiheuttavat annoskokojen pienentymisen kun et jaksa syödä pellillistä ranskalaisia. Harmittaa kun usein pottuja on aivan liian vähän annoksen hintaan nähden

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pakkohan tähän on olla jokin kuluttajan suoja olemassa. Ei ketään voi pakottaa syömään ruokaa, joka ei maistu tai on pilaantunutta, syömäkelvotonta, väärin valmistettua, huonosti maustettua jne. 

 

 

Jos ruoka on pilaantunutta tai syömäkelvotonta, siitä reklamoidaan keittiöön. Ei lapata kahta lautasta täyteen ja lähdetä lätkimään.

Se on justiinsa näin!

Kun koko buffetin idea on se, että saa maistella ja syödä niin paljon kuin haluaa/ jaksaa niin silloin on turha itkeä siitä ,miten kalliiksi se ravintolalle tulee. Tai inistä jostain hävikistä. Kukaan ei pakota buffet-tarjoilua järjestämään. Onhan se täysin naurettavaa jos yritetään rahastaa samat riisipallerot kahteen kertaan. Hinnoitelkoon kokonaisuutensa oikein niin ei tarvitse ahnehtia sitä rahaa.

Vierailija kirjoitti:

Kun koko buffetin idea on se, että saa maistella ja syödä niin paljon kuin haluaa/ jaksaa niin silloin on turha itkeä siitä ,miten kalliiksi se ravintolalle tulee. Tai inistä jostain hävikistä. Kukaan ei pakota buffet-tarjoilua järjestämään. Onhan se täysin naurettavaa jos yritetään rahastaa samat riisipallerot kahteen kertaan. Hinnoitelkoon kokonaisuutensa oikein niin ei tarvitse ahnehtia sitä rahaa.

Buffetin ideahan on yrittäjän näkökulmasta se, että a) ruoka valmistetaan suurina määrinä kerrallaan, mikä tulee ravintolalle edullisemmaksi kuin jokaisen annoksen tekeminen erikseen (mikä vähentäisi huomattavasti hävikkiä, huom!), ja b) monet asiakkaat maksavat täyden hinnan vaikka syövät määrällisesti todella vähän. Suursyömäreitä on vain pieni prosentti kaikista asiakkaista.

Siksi tuntuu hassulta, miten näissä keskusteluissa aina säälitään ravintolaparkaa, joka joutuu ahmattien ja porsastelijoiden uhriksi. Mikään ravintola ei hyväntekeväisyydestä tarjoa buffettia, vaan ainoastaan siksi, että noutopöytä on sille ravintolalle kannattavin tapa myydä ruokaa. Ja bisnesideana noutopöytään sisältyy ajatus, että osa ruuasta menee joka tapauksessa roskiin. Osa ruuasta ei edes päädy asiakkaiden lautasille. Se on otettu huomioon laskelmissa.

Ruokahävikki on joka tapauksessa ikävä asia, on sen aiheuttaja sitten asiakas vai ravintola itse, ja riisipalleroiden piilottelu pitkin ravintolaa on uskomattoman noloa käytöstä asiakkailta. Mutta turha buffet-ravintoloita on sääliä hävikin vuoksi, koska hävikki sisältyy koko buffetin ideaan.

Eipä tuota maksua ole varmaan keneltäkään edes yritetty periä.

Se on vaan pelotteena.

Vierailija kirjoitti:

Miksi eivät vain mene johonkin toiseen ravintolaan?

Vähälahjainen tollo ei ymmärrä ettei tarvitse mennä lounasbuffettiin kasaamaan lautaselle kaikki minkä silmä näkee ahneena paskana ja jättää suurin osa syömättä. Ja sitten vinkuu täällä kuinka kamala ravintoloitsija PAKOTTAA syömään lautasen tyhjäksi. Ei taas voi uskoa ihmisten typeryyttä. Useimmat ovat kuin pieniä lapsia, jotka eivät ikinä tule kasvamaan aikuisiksi. 

Tuo ja moni buffetravintola on huomannut sikailevien idiootttien touhut ja reagoinut siihen. Jos ette osaa olla aikailematta pysykää meidän kaikkien vuoksi kotona. Hävettää teidän puolestanne. 

Kuinka vaikeaa voi olla ottaa lautaselleen maltillisen määrän kerrallaan? Buffetissa voi hakea lisää jos maistuu ja jaksaa.

Jos tietää ettei jostakin ruuasta pidä niin sitä ei sitten ota.

Vierailija kirjoitti:

Kuinka vaikeaa voi olla ottaa lautaselleen maltillisen määrän kerrallaan? Buffetissa voi hakea lisää jos maistuu ja jaksaa.

Jos tietää ettei jostakin ruuasta pidä niin sitä ei sitten ota.

Ruuat ehditään syödä tai viedä pois, jos säästää santsille

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tehdään halpoja susheja joissa on valtavasti riisiä. Ihmiset tulee hinnan takia ja jättää riisin syömättä. Ahneutta kummallakin puolella. 

Ei ole mitään ahneutta ravintolan puolelta, koska sushi nimenomaan on etikkaista riisiä, ja niin sen kuuluu ollakin. Muut aineosat ovat aina vähemmistönä.

Oikeaoppisessa sushissa kuuluisi olla kalaa lähes yhtä paljon kuin riisiä, eikä mitään läpinäkyviä lohisiivuja tiukaksi prässätyn valtavan riisiköntsän päällä. Sushi palan myös kuuluisi olla sen kokoinen, että se mahtuu yhtenä suupalana suuhun. Suomessa harvoin saa kunnollista sushia, varsinkaan buffeteista.

Lapsellista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

aikamoinen painajainen. joutuu maksamaan sakko siitä että ruoka on niin paha ettei sitä voi syödä. ravintolalle win-win tilanne kun pahasta saa luksus hinnan

 

 

Aika harvassa ravintolassa ruoka on niin pahaa ettei sitä voi syödä. Tai tunnen kaksi ihmistä jonka mielestä ruoka on pääosin aina pahaa (ovat jääneet ruokatottumuksissaan uhmaikäisen tasolle), mutta he tiedostavat ongelmansa eivätkä syö ravintoloissa.

Et ilmeisesti osaa tehdä ruokaa ollenkaan, jos väität näin. Aika moni ravintola tarjoaa nykyisin syömäkelvotonta ruokaa. Enkä todellakaan ala mitään ruokaa nielemään pakosta, jos se maistuu kamalalle. Syön kaikkea siitä ei asia ole kiinni. 

Miksi edes käyt ravintoloissa, joiden ruoasta et pidä?

Jo lapsena opetettiin että lautanen syödään tyhjäksi.