Lue keskustelun säännöt.
HU: Helsinkiläisravintolan asiakkaat piilottavat ruokiaan tuolien alle ja vessaan vältellessään hävikkimaksua
Kommentit (322)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö tällaisen ongelman voisi poistaa sillä, että buffetissa saisi käydä vain kerran ja lautanen olisi tarpeeksi suuri reippaan kokoista lounasannosta varten. Suursyömäri voisi ottaa ruokaa tarpeeksi, mutta ylilyöntejä ei voisi harrastaa, kun enempää ei voisi ottaa kuin lautaselle mahtuu.
Tämähän juuri aiheuttaa sen ongelman, kun lapataan se lautanen heti kukkuroilleen, eikä ymmärretä että voi hakea tarvittaessa lisää.
Aina ei voi hakea lisää. Joskus jotkut tarjottavat loppuu varsinkin tarjoilun loppupuolella. Joskus on käynyt niinkin ,että vaikka tarjoiluaikaa olisi vielä reilustikkin ,ei tuoda uusia eriä tarjolle tai jopa kerätään etuajassa tarjottavia pois
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos on totta mitä aloitus sanoo niin kyllä on jlauta suomalaiset noloa porukkaa. Ahnehditaan lautaselle ja sitten piilotellaan veskiin tai pöydän alle. Ei osata junttiutta edes hävetä enää.
Tämä juuri. Kuinka ihmeen moni puolustelee huonoa käytöstä eivätkä ymmärrä että tuollainen rohmuaminen nostaa ravintoloiden hintoja? Käsittämätöntä. Eivätkä nämä juntit näytä tajuavan lounasbuffetin ja a la carten eroa.
Kukaan ei puolustele huonoa käytöstä, eikä hävikkiä (josta ravintoloissa muuten suurin osa ei edes tule asiakkaiden lautasilta), eikä varsinkaan omituisia asiakkaita jotka piilottelevat riisiä tuolien alle. Mutta itse ainakin ihmettelen, miten tuollainen sääntö voi olla kuluttajansuojalain mukainen.
Asiakas voi olla kuinka typerä tahansa, ja silti häntä koskee kulut
Eihän tarjolla ollutta ruokaa tosiaan saa jälkeenpäin myydä. Hampparitkin mitkä on olleet liian kauan valmiina lämpimässä heitetään pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oikeasti ruokahävikki on keksitty ongelma. Laskekaa Suomen koko arvioidusta hävikkimäärästä paljonko yhden aterian valmistus ja ruokailu jättävät hukkaa, niin näette että suomalaiset ruokailevat todella tehokkaasti.
PALJON suurempi ongelma on ylipaino mihin yhtenä syynä on se, että ihmisiä painostetaan jo lapsesta asti syömään enemmän kuin on nälkä.
Oletko ikinä käynyt noutopöydässä? Hotellin aamiaisella? Olet tai et, vilkaise seuraavalla kerralla pikaisesti ympärillesi ennen kuin lähdet. Ruokaa jätetään aivan törkeät määrät pöytään, myös ihan koskemattomia annoksia.
Ravintola-annokset syödään kiltisti loppuun kun joka grammasta on maksettu.
Kyllä olen, ja olen ollut töissäkin sekä hotellin aamiaisella että ruotsinlaivalla.
Kukaan ei syö kolmea ateriaa päivässä ympäri vuoden kuten hotellin aamiaisella. Se että ihmisiltä jää ruokaa johtuu lähinnä siitä ettå halutaan maistaa kaikkea mitä on tarjolle laitettu, ja ei osata tunnistaa paljonko on oikea määrä itselle.
Se että kerran vuodessa hotellissa asuvalta jää lautasen reunalle ruokaa ei ole mikään yhteiskunnallinen ongelma jonka takia pitäisi syyllistää koko kanssa. Se on ongelma AINOASTAAN kyseisen ravintolan myyntikatteelle ja se on myös suurin syy miksi hotellit ja ravintolat pystyttävät ruokahävikkikylttejä.
Maksaa euron per jätetty sushi.
Vierailija kirjoitti:
Maksaa euron per jätetty sushi.
Kannattaa tunkea suu täyteen sushia, ja sitten käy vessassa. Tätä toistaa niin kauan, että lautanen on tyhjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruokahävikki on keksitty ongelma jota elintarviketeollisuus ja ravintolat pitävät esillä parantaakseen omia katteitaan.
Ruokahävikin arvioidaan olevan Suomen koko elintarvikeketjussa 400 miljoonaa kiloa vuodessa. Tässä on siis mukana pellolle pilaantuneet porkkanat, kuljetuksessa syntynyt hävikki, elintarviketeollisuuden valmistusprosessissa syntynyt hävikki jne.
Kotitalouksien osuus hävikistä arvioidaan olevan 155 miljoonaa kiloa. Jos olettaa että keskivertosuomalainen syö kodin ulkopuolella 0,5 ateriaa päivässä ja kotona 2,5 ateriaa, niin yhtä kotona syötyä ateriaa kohden tulee hävikkiä 30g. Se vastaa puoltatoista kirsikkatomaattia, ja siinä on mukana siis kaikki kotona syntyvä hävikki, ei pelkästään lautasen reunalle jäävä.
Hävikki on siis määrältään aivan olematonta!
Samaan aikaan ylipainon kustannukseksi Suomen kansanterveydelle arvioidaan 5 MILJARDIA EUROA ja siihen menetetään valtava määrä elinvuosia.
Olisiko aika alkaa ennemmin kampanjoimaan että on ok jättää jos ei jaksa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ruokahävikki on keksitty ongelma jota elintarviketeollisuus ja ravintolat pitävät esillä parantaakseen omia katteitaan.
Ruokahävikin arvioidaan olevan Suomen koko elintarvikeketjussa 400 miljoonaa kiloa vuodessa. Tässä on siis mukana pellolle pilaantuneet porkkanat, kuljetuksessa syntynyt hävikki, elintarviketeollisuuden valmistusprosessissa syntynyt hävikki jne.
Kotitalouksien osuus hävikistä arvioidaan olevan 155 miljoonaa kiloa. Jos olettaa että keskivertosuomalainen syö kodin ulkopuolella 0,5 ateriaa päivässä ja kotona 2,5 ateriaa, niin yhtä kotona syötyä ateriaa kohden tulee hävikkiä 30g. Se vastaa puoltatoista kirsikkatomaattia, ja siinä on mukana siis kaikki kotona syntyvä hävikki, ei pelkästään lautasen reunalle jäävä.
Hävikki on siis määrältään aivan olematonta!
Samaan aikaan ylipainon kustannukseksi Suomen kansanterveydelle arvioidaan 5 MILJARDIA EUROA ja siihen menetetään
Kampanjoidaan että ota sen verran kuin syöt ettei toopekansan tarvitse piilotella ruokaa vessoihin.
Mun mielestä tuo hävikkimaksu on hyvä asia. Aikuisen ihmisen tulee ymmärtää ottaa lautaselleen vain sen verran, kun tietää jaksavansa syödä. Ja jos jostain ei tiedä pitävänsä, niin silloin lautaselle otetaan vain maistiaisen verran, joka kyllä menee alas vedellä auttaen.
Ja nämä asiat jokaisen vanhemman kuuluu opettaa jälkikasvulleen. Kuuluu peruskäytöstapoihin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mun mielestä tuo hävikkimaksu on hyvä asia. Aikuisen ihmisen tulee ymmärtää ottaa lautaselleen vain sen verran, kun tietää jaksavansa syödä. Ja jos jostain ei tiedä pitävänsä, niin silloin lautaselle otetaan vain maistiaisen verran, joka kyllä menee alas vedellä auttaen.
Ja nämä asiat jokaisen vanhemman kuuluu opettaa jälkikasvulleen. Kuuluu peruskäytöstapoihin!
Nykyisin lapsille ei saa enää opettaa tuollaista, koska lapselle voi tulla paha mieli
aikamoinen painajainen. joutuu maksamaan sakko siitä että ruoka on niin paha ettei sitä voi syödä. ravintolalle win-win tilanne kun pahasta saa luksus hinnan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En tiedä missä ravintolassa on hävikkimaksua, mutta jos tää on totta en menisi. Lapsuuden syömispakotus tulee väkisin mieleen, ei saanut itse valita annoskokoa ja silti kaikki piti syödä.
Nimenomaan niissä ravintoloissa näitä hävikkimaksuja yleensä on, joissa SAA valita itse annoskoon ja ihmiset valitsee sen niin prseelleen että sitten tulee valtavasti hävikkiä. Sehän sen koko maksun on alun perin aiheuttanut.
Jos maksan sikailusta niin minusta sitä kuuluu tehdä. Sitä varten sikailubuffetit on tehty. Syödään niin paljon kuin napa vetää ja ylikin. Sama juttu monen eri ruoka-annoksen menuissa.
Nämä sikailulounaat on hinnoiteltu, jotta voi syödä kuin sika.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä ainakin opetan lapsilleni että grammaakaan ei pidä suuhunsa laittaa sen jälkeen kun tuntee itsensä kylläiseksi.
Sehän on todellista hävikkiä että turhaa ruokaa työnnetään ihmisen elimistöön vaikka sitä ei tarvita. Ravintolan bioastiasta ylimääräinen ruoka sentään menee sikojen ruuaksi tai asianmukaisesti käsiteltäväksi biojätteen mukana. Sen sijaan ihmisen elimistöön työnnetty ylimääräinen ruoka aiheuttaa kansanterveysongelmia, liikuntaelinsairauksia, sydänsairauksia sekä myös kuormittaa paitsi ihmisen elimistöä niin myös vesijohto- ja vedenpuhdistuslaitoksia ja tuottaa turhia metaanipäästöjä.
Jos lautasella on jo enemmön ruokaa kuin tarvitaan, niin miksi vielä pahentaa tilannetta syömällä sitä kun ylijäämäruuan hävittämiseen on ekologisempiakin vaihtoehtoja?
Onneksi noita hävikkimaksuja ei ole kuin ihan parissa ravintolassa korkeintaan Helsingissä, enkä takuuvarmasti käy niissä...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oikeasti ruokahävikki on keksitty ongelma. Laskekaa Suomen koko arvioidusta hävikkimäärästä paljonko yhden aterian valmistus ja ruokailu jättävät hukkaa, niin näette että suomalaiset ruokailevat todella tehokkaasti.
PALJON suurempi ongelma on ylipaino mihin yhtenä syynä on se, että ihmisiä painostetaan jo lapsesta asti syömään enemmän kuin on nälkä.
Oletko ikinä käynyt noutopöydässä? Hotellin aamiaisella? Olet tai et, vilkaise seuraavalla kerralla pikaisesti ympärillesi ennen kuin lähdet. Ruokaa jätetään aivan törkeät määrät pöytään, myös ihan koskemattomia annoksia.
Ravintola-annokset syödään kiltisti loppuun kun joka grammasta on maksettu.
Kyllä olen, ja olen ollut töissäkin sekä hotellin aamiaisella että
Ei sitä ole kukaan yhteiskunnalliseksi ongelmaksi väittänytkään. Se on ongelmallista ravintolalle.
Ja ei, en puhu nyt siitä että lautasen reunalle jää ruokaa kerran vuodessa. Puhun siitä, että hämmentävän suuressa osassa aamupalapöytiä on useita lautasia, kippoja, kuppeja ja leipiä joista on hädin tuskin maistettu. Kun pitää vielä hakea lautanen puuroa, 3 karjalanpiirakkaa, jugurttia ja mehua vaikka vatsa on jo ääriään myöten täynnä. Kun nyt samalla rahalla vielä saa. Pöytään jäävät ja hävikkiä tulee joka aamu kilokaupalla.
Vierailija kirjoitti:
En astu jalallani ravintolaan jossa kytätään mitä jätän lautaselle. Sellaista tyranniaa olen kokenut joskus ala-asteen ruokalassa jossa valvova opettaja katsoi ettei kukaan poistu jos on ruokaa lautasella. Kuka hullu maksaa tuollaisesta kohtelusta?
Minäkään en mene tuollaiseen ravintolaan. Käyn nimittäin yleensä syömässä lasteni kanssa ja jos lapsi ei syö jotakin, en itse voi allergioiden takia syödä sitä loppuun. En voi etukäteen tietää, syökö lapsi jotakin vai ei, joten vaikka ottaisin sitä vain yhden haarukallisen, se saattaa jäädä syömättä, samoin toisen ruokalajin haarukallinen jne.
Puhumattakaan siitä, jos ruoasta paljastuu jotakin, jolle olen allerginen. En oikein voi syödä loppuun sellaisessa tilanteessa.
Minua siis rankaistaisiin siitä, ettei lapselle maistunut ja että minulla itselläni on allergioita.
Vierailija kirjoitti:
aikamoinen painajainen. joutuu maksamaan sakko siitä että ruoka on niin paha ettei sitä voi syödä. ravintolalle win-win tilanne kun pahasta saa luksus hinnan
Aika harvassa ravintolassa ruoka on niin pahaa ettei sitä voi syödä. Tai tunnen kaksi ihmistä jonka mielestä ruoka on pääosin aina pahaa (ovat jääneet ruokatottumuksissaan uhmaikäisen tasolle), mutta he tiedostavat ongelmansa eivätkä syö ravintoloissa.
Vierailija kirjoitti:
Minä ainakin opetan lapsilleni että grammaakaan ei pidä suuhunsa laittaa sen jälkeen kun tuntee itsensä kylläiseksi.
Sehän on todellista hävikkiä että turhaa ruokaa työnnetään ihmisen elimistöön vaikka sitä ei tarvita. Ravintolan bioastiasta ylimääräinen ruoka sentään menee sikojen ruuaksi tai asianmukaisesti käsiteltäväksi biojätteen mukana. Sen sijaan ihmisen elimistöön työnnetty ylimääräinen ruoka aiheuttaa kansanterveysongelmia, liikuntaelinsairauksia, sydänsairauksia sekä myös kuormittaa paitsi ihmisen elimistöä niin myös vesijohto- ja vedenpuhdistuslaitoksia ja tuottaa turhia metaanipäästöjä.
Jos lautasella on jo enemmön ruokaa kuin tarvitaan, niin miksi vielä pahentaa tilannetta syömällä sitä kun ylijäämäruuan hävittämiseen on ekologisempiakin vaihtoehtoja?
Enpä ole hetkeen typerämpää lukenut. :D Ruokahävikki on ekologista.
No, kai tämä oli vitsi. Opeta lapsesi ottamaan ruokaa sen verran kuin syö. Sikailevat kakarat ovat luotaantyöntäviä.
Toisaalta sitten ikinä ei pysty oppimaan pitämään mistään uudesta ruuasta jos missään ei saa maistella eri uusia makuja. Toisaalta vaikka tietäisi pitävänsä esim savutofusta niin joskus on sellaisia susheja, joissa se ei maistu hyvältä. Aika tylsää syödä vaan riisi palleroita ,mikäli ei saa mitään uutta koettaa.