Lue keskustelun säännöt.
Loganin kurkkusalaatti. Islannissa kurkut loppuneet kaupoista.
30.08.2024 |
Oletteko testannu somessa trendaavaa kurkkusalaattia? Aika paljon löytyy eri reseptejä netistä. Mä oon nyt muutaman kerran tehnyt ja tulee ihan todella hyvää ja simppelisti! Tänään käytin kurkun lisäksi punasipulia, tonnikalaa, pähkinöitä, majoneesia, soijakastiketta ja chili-kastiketta. Ei ihme että Islannista kurkutkin loppuneet kaupoista, niin hyvää ja helppoa.
https://www.iltalehti.fi/ravinto/a/0639c6fa-28cd-4f94-aed8-185a83cf8ef2
Kommentit (23)
Yöks. Jo pelkkä ulkonäkö on kamalaa mössöä. Ei jatkoon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yöks, mikä sotku🤮
Ja kaiken kruunaa tuo ihan joka paikkaan nykyään tungettava chili...
Totta. Myös soija, en käytä soijaa missään muodossa. Teen kurkkusalaatin usein jugurttiin ja tilliä paljon, sitruunaa ja hunajaa, suolaa ja pippuria. Välillä niinkuin ennen mummoni ja äitini tekivät etikkaan ja tilliä paljon. Tuollainen sotkuliemi on kai kaupan kurkkuihin tehtävä kun kurkut eivät maistu millekään ja niissä on ihan olematon tuoksukin. Kasvimaalta kun hakee kurkkuja ja tekee salaatin niin koko talo tuoksuu kurkulle. Jättimäinen ero.
En ole kokeillut, mutta voisin kokeilla. Nyt olen flunssassa enkä maista mitään. Minusta tuo ei kyllä vaikuta epäterveelliseltä ruualta.