Creme Bonjour muutettiin vegaaniseksi teelmäksi yllättäen ja pyytämättä - asiakkaat raivoissaan, yrityksen palaute tyrmistyttää

Vierailija kirjoitti:

Miksi vegaanisen tuotteen nimessä saa olla termi creme eli kerma? Oivariinikaan ei saanut olla voimariini.

Ei tuo ole vegaaninen tuote! 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En löytänyt googlaamalla yhtään vegaanista Creme Bonjour tuorejuustoa koska niitä ei ole olemassakaan.

No eihän se edes ole tuorejuusto vaan "sekoitus kasviöljyjä ja kirnupiimää".

Miten määritteleet tuorejuuston? Wikipedian mukaan valmistetaan maidosta ja täys-/puolirasvaisiin tuorejuustoihin lisätään kermaa. Tuon pohjalta piimän käyttäminen ei ole mikään suuri ihme. K-ruoka sivun reseptissä kotona voi valmistaa tuorejuustoa Valion Kefir-juomasta, mikä tehdään maidosta ja lienee kovin piimän kaltainen.

Tämä 'uusi tuote' ei ole juusto - johan sen nimikin kertoo eli eivät saaneet saostettua piimä/kasvisrasvasekoitettaan edes kutsua juustoksi.



Juusto on maidosta saostamalla, puristamalla ja tavallisesti vielä kypsyttämällä valmistettu ravintotuote. Tuorejuusto on kypsyttämättömänä syötäväksi tarkoitettu juusto.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi vegaanisen tuotteen nimessä saa olla termi creme eli kerma? Oivariinikaan ei saanut olla voimariini.

Ei tuo ole vegaaninen tuote! 

No se on hyvä etteivät ihan kaikkea terveellistä eli eläinperäistä poistaneet. Pilalla on silti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

oli mitä oli mutta paskaa on ja pois jätetty käytöstä, mitään muuta ei tilalle ole löytynyt yhtä hyvää, kaikki nuo on samanlaisia nykyään. Koskenlaskijaa käytämme nyt

Koskenlaskijahan se vasta wokea onkin, on nimittäin laktoositonta, gluteenitonta ja kasvisruokavalioon sopivaa eli kaikkea mistä nykyajan pullamössöt tykkää. Pthyi!

 

Ainesosat

Juusto*, vesi, voi*, sulatesuolat (E452, E339, E331), suola

Mikä noista aineista on kasvis?

Sekoitat nyt kasvis ja vegaanisen ruokavalion. Vegaanit on ehdottomia, kun taas kasvisruokailijat voivat käyttää maito ja munatuotteita.

Vierailija kirjoitti:

Tuorejuustoa on helppo tehdä itse ja halpaakin se on. Ja hyvää tietysti.

Purkki kermaviiliä valumaan suodattimeen jääkaappiin. Vähintään 8 tuntia mutta jos tykkää kuivemmasta niin sitten muutama tunti lisää. Kippaa massa kippoon ja mausta mieleiseksi. Itse laitan puutarhasta yrttejä, ruohosipulista tulee hyvä. Mustapippuria, suolaa, mitä kukakin tykkää. Ei lisäaineita, ei siemenöljyjä, ei taatusti vegaanista.

Maustamattomalla jogurtilla onnistuu myös. Kyllä nuo valuvat itsekseen myös keittiön tasoilla, ei edes tarvita jääkaappia. Jos haluaa tehdä piimästä, sitä on hyvä lämmittää vähäsen ensin, jotta hera erottuu paremmin. Sen valuneen heran voi käyttää esim. sämpylätaikinaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

oli mitä oli mutta paskaa on ja pois jätetty käytöstä, mitään muuta ei tilalle ole löytynyt yhtä hyvää, kaikki nuo on samanlaisia nykyään. Koskenlaskijaa käytämme nyt

Koskenlaskijahan se vasta wokea onkin, on nimittäin laktoositonta, gluteenitonta ja kasvisruokavalioon sopivaa eli kaikkea mistä nykyajan pullamössöt tykkää. Pthyi!

Höpö höpö. Sisältää maitotuotteita.

No niinhän tuo wokeksi syytetty creme bonjourkin sisältää. Molemmat sopivat laktovegetaristeille (kasvisruokavalio). 

Silloin ovat sopineet ne edelliset versiotkin 😌

Vierailija kirjoitti:

Mua kiinnostaa lähinnä, mitä sanaa AP on hakenut kirjoittaessaan "teelmä". Teelmä? 

Synonyymi on tekele. Ymmärsitkö jo?

Maistuu nykyisin happamalle piimälle. Koostumuskin ihan outo, ruokaan ei sula vaan jää rakeiseksi.

Piti sitten pilata tuokin. Olisivat tehneet kokonaan erillisen vegaanisen version jos kerran halua oli muuttaa tuotetta kasvispohjaisemmaksi. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

oli mitä oli mutta paskaa on ja pois jätetty käytöstä, mitään muuta ei tilalle ole löytynyt yhtä hyvää, kaikki nuo on samanlaisia nykyään. Koskenlaskijaa käytämme nyt

Koskenlaskijahan se vasta wokea onkin, on nimittäin laktoositonta, gluteenitonta ja kasvisruokavalioon sopivaa eli kaikkea mistä nykyajan pullamössöt tykkää. Pthyi!

 

Ainesosat

Juusto*, vesi, voi*, sulatesuolat (E452, E339, E331), suola

Mikä noista aineista on kasvis?

Sekoitat nyt kasvis ja vegaanisen ruokavalion. Vegaanit on ehdottomia, kun taas kasvisruokailijat voivat käyttää maito ja munatuotteita.

En sekoita, voivat käyttää mutta kaikki eivät välttämättä käytä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

oli mitä oli mutta paskaa on ja pois jätetty käytöstä, mitään muuta ei tilalle ole löytynyt yhtä hyvää, kaikki nuo on samanlaisia nykyään. Koskenlaskijaa käytämme nyt

Koskenlaskijahan se vasta wokea onkin, on nimittäin laktoositonta, gluteenitonta ja kasvisruokavalioon sopivaa eli kaikkea mistä nykyajan pullamössöt tykkää. Pthyi!

Höpö höpö. Sisältää maitotuotteita.

Maitotuotteet kuuluvat normaaliin kasvisruokavalioon, vegaaniseen eivät kuulu. Ovat kaksi täysin eri asiaa, ymmärrätkö? Jos et, sinun pitäisi mennä jonnekin luetun ymmärryksen kurssille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

oli mitä oli mutta paskaa on ja pois jätetty käytöstä, mitään muuta ei tilalle ole löytynyt yhtä hyvää, kaikki nuo on samanlaisia nykyään. Koskenlaskijaa käytämme nyt

Koskenlaskijahan se vasta wokea onkin, on nimittäin laktoositonta, gluteenitonta ja kasvisruokavalioon sopivaa eli kaikkea mistä nykyajan pullamössöt tykkää. Pthyi!

Höpö höpö. Sisältää maitotuotteita.

No niinhän tuo wokeksi syytetty creme bonjourkin sisältää. Molemmat sopivat laktovegetaristeille (kasvisruokavalio). 

Eivätpä saa edes kutsua tuorejuustoksi kasvisöljysotkuaan...

Eikä se sitten kuitenkaan ole edes vegaaninen koska sisältää piimää. Ihan älytön uudistus.

Itse olen kasvissyöjä, mutta en vegaani vaan lakto-ovo, eli minulle maitotuotteet käy, toki pyrin valitsemaan mahdollisimman eläinystävällisesti tuotettuja, yleensä luomua. Ja kyllä minä pyrin ympäristösyistäkin pitämään esim. maitotuotteiden käytön kohtuudessa. En silti nyt oikein ilahtunut tästä muutoksesta, jossa perinteisestä tuotteesta tehtiin ihan järkyttävän makuinen ja koostumuksinen ideologisista syistä. Olisivat voineet tehdä vaikka vegaanisen tai "vähämaitoisemman" linjan rinnalle, ja katsoa miten se menee kaupaksi.

Höh. Ilahduin kaupassa, kun huomasin purkin kannessa lukevan laktoositon. Ennen ei ole olleet. Makua en ole vielä testannut. Onko muut vai onko tää kaikki vain periaatteellista vastustusta?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

oli mitä oli mutta paskaa on ja pois jätetty käytöstä, mitään muuta ei tilalle ole löytynyt yhtä hyvää, kaikki nuo on samanlaisia nykyään. Koskenlaskijaa käytämme nyt

Koskenlaskijahan se vasta wokea onkin, on nimittäin laktoositonta, gluteenitonta ja kasvisruokavalioon sopivaa eli kaikkea mistä nykyajan pullamössöt tykkää. Pthyi!

Höpö höpö. Sisältää maitotuotteita.

No niinhän tuo wokeksi syytetty creme bonjourkin sisältää. Molemmat sopivat laktovegetaristeille (kasvisruokavalio). 

Silloin ovat sopineet ne edelliset versiotkin 😌

Tietenkin. Eli tuotetta ei ole mitenkään "woketettu" kasvissyöjille sopivammaksi, koska siinä suhteessa ei ole tapahtunut mitään muutosta. Laktivegeille se on sopinut aina, ja vegaaneille se ei sovi vieläkään. 

Vierailija kirjoitti:

Eikä se sitten kuitenkaan ole edes vegaaninen koska sisältää piimää. Ihan älytön uudistus.

Itse olen kasvissyöjä, mutta en vegaani vaan lakto-ovo, eli minulle maitotuotteet käy, toki pyrin valitsemaan mahdollisimman eläinystävällisesti tuotettuja, yleensä luomua. Ja kyllä minä pyrin ympäristösyistäkin pitämään esim. maitotuotteiden käytön kohtuudessa. En silti nyt oikein ilahtunut tästä muutoksesta, jossa perinteisestä tuotteesta tehtiin ihan järkyttävän makuinen ja koostumuksinen ideologisista syistä. Olisivat voineet tehdä vaikka vegaanisen tai "vähämaitoisemman" linjan rinnalle, ja katsoa miten se menee kaupaksi.

Eihän tuo uudistus siis liity mitenkään kasvissyöntiin. Luultavasti kyse on vaan halvempiin raaka-aineisiin siirtymisestä. 

Vierailija kirjoitti:

Maistuu nykyisin happamalle piimälle. Koostumuskin ihan outo, ruokaan ei sula vaan jää rakeiseksi.

Piti sitten pilata tuokin. Olisivat tehneet kokonaan erillisen vegaanisen version jos kerran halua oli muuttaa tuotetta kasvispohjaisemmaksi. 

Jos ovat halunneet tehdä tuotantoa ympäristöystävällisemmäksi, niin eihän erillisen vegaanituotteen valmistaminen olisi sitä tehnyt. Kyse tuskin kuitenkaan on oikeasti tuosta, vaan halusta käyttää halvempia raaka-aineita. 

Pahaa on ja halpuutuksesta on kyse eikä mistää vegaanisuudesta. Mistä lähtien kirnupiimä on ollu vegaanista? Vinkki: ei ikinä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

oli mitä oli mutta paskaa on ja pois jätetty käytöstä, mitään muuta ei tilalle ole löytynyt yhtä hyvää, kaikki nuo on samanlaisia nykyään. Koskenlaskijaa käytämme nyt

Koskenlaskijahan se vasta wokea onkin, on nimittäin laktoositonta, gluteenitonta ja kasvisruokavalioon sopivaa eli kaikkea mistä nykyajan pullamössöt tykkää. Pthyi!

 

Ainesosat

Juusto*, vesi, voi*, sulatesuolat (E452, E339, E331), suola

Mikä noista aineista on kasvis?

Noista aineksista ei tule tuorejuustoa vaan sulatejuustoa. Ihan eri tekele.

Itse en ostaa mitään tuotetta, missä lukee erikseen "vegan"

Vierailija kirjoitti:

Varmaan lähinnä hintojen vuoksi, halvempaa tehdä öljypaskaa

Ei vaan woketusta