Lue keskustelun säännöt.
Muut keittiöt ovat tehneet ruskeasta kastikkeesta keittiönsä ylpeydenaiheen, suomessa sitä hävetään
30.07.2024 |
Esimerkkinä Yhdysvaltain Cajunien roux(tiedän, tulee ranskasta) ja kanadalaisten poutine(tiedän, paljon ranskalaisia).
Kommentit (42)
Nyt, kun täällä on asiantuntijoita, niin pitääkö olla valurautapaistinpannu vai onnistuuko ruskean kastikkeen teko teflonisessakin ? Pitääkö siihen paistaa sipulia mukaan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllähän kunnolla tehty ruskea soosi on ihan parasta.