Vähän rahaa, yksipuolinen ruoka
Tajusin että syön pääasiassa vehnäjauhoja ja perunaa. Sipulia lisäksi ja alesta raejuustoa.
Mikä olisi juuri nyt halpaa (halpa=maks 1.5e/ kg) jolla saisin monipuolistettua sapuskaa? Rahkassa olisi hyvin proteiinia, mutta se on aika kallista. Palkokasveille on allerginen, siis myös soijalle.
Kommentit (35)
No ehdottakaa sitten jotain, joka on yleensä vaan mielestänne edullista?
Vierailija kirjoitti:
No ehdottakaa sitten jotain, joka on yleensä vaan mielestänne edullista?
Pesto on edullista. Sitä myös usein välimeren ihastelluissa ruokavalioissa syödään
Kun Googletat Cuscna povera, löydät hyviä vinkkejä halpaan välimerelliseen ruokaan
Just haaveilen, et kun pääsen reissusta kotiin, teen kunnon kaalilaatikon. Kaali on edullista, riisi ei myöskään paljon maksa. Voi lisätä lihaa tai lihankorviketta, mut ei oo pakollista.
Olen koko kesän syönyt tasan kahta lämmintä ruokaa.
Ateria1: 2 kananmunaa rikottuna ja mikrotettuna, pussillinen vihannessekoitusta keitettynä
Ateria2: 100 g tacomaustettua kanan jauhelihaa, pussillinen herne-maissi-porkkanaa
Ei ole kallista. Ei tule ruokahävikkiä. Kanaa paistan kerralla kilon verran (jopa kaksi satsia) ja pakastan annoksiksi.
Itselläni on ollut yksipuolinen ruokavalio jo kymmenisen vuotta kun pyrin elämään parhaani mukaan tulojen mukaan. Se että lääkärit, sairaanhoitajat ja jne suosittelevat syömään paremmin, terveellisemmin ja monipuolisemmin jotta terveys ei kärsi tuntuu lähinnä tahalliselta kettuilulta ja että että halutaan kääntää veistä haavassa ja heittää suolaa päälle.
Vierailija kirjoitti:
Olen koko kesän syönyt tasan kahta lämmintä ruokaa.
Ateria1: 2 kananmunaa rikottuna ja mikrotettuna, pussillinen vihannessekoitusta keitettynä
Ateria2: 100 g tacomaustettua kanan jauhelihaa, pussillinen herne-maissi-porkkanaa
Ei ole kallista. Ei tule ruokahävikkiä. Kanaa paistan kerralla kilon verran (jopa kaksi satsia) ja pakastan annoksiksi.
Kananmunat ja kana on kallista, jättäisin ne molemmat pois. Muutoin pitäisin steriat samana.
Kananmunat on minusta varsin edullisia. Pitävät nälkää, saa proteiinia ja paljon hyviä aineita. Saa nopsasti täyttävän ruuan leivän kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen koko kesän syönyt tasan kahta lämmintä ruokaa.
Ateria1: 2 kananmunaa rikottuna ja mikrotettuna, pussillinen vihannessekoitusta keitettynä
Ateria2: 100 g tacomaustettua kanan jauhelihaa, pussillinen herne-maissi-porkkanaa
Ei ole kallista. Ei tule ruokahävikkiä. Kanaa paistan kerralla kilon verran (jopa kaksi satsia) ja pakastan annoksiksi.
Kananmunat ja kana on kallista, jättäisin ne molemmat pois. Muutoin pitäisin steriat samana.
Eli söisit lämpimäksi ruuaksi pussillisen pakastevihanneksia? Ok.
Kananmunia, rasvaista jauhelihaa, pekonia, voita paistamiseen. Raejuustoa ja jotain halvinta palajuustoa Lidlistä.
Kasviksia ei tarvitse, koska ei niistä edes imeydy juuri mitään hyödyllistä, pilaavat myös suoliston niin kuin viljatkin.
No kotimainen kurkku ja kesäkurpitsa sisältää lähinnä vettä ilman suuria myrkkyjä, joten jos nyt jotain mahantäytettä kaipaa, niin ne ovat ok.
Just tein satsin kikhernepyöryköitä.
Sis.
-Kikherneitä, keittelin kuivatuista, hintaa tuolle määrälle jäi 0,6 euroa.
-kananmunan, n. 18 snt
-kaksi porkkanaa raastettuna, n. 30 snt
-desi korppujauhoja, n 8 snt
-juustoa raastettuna n. 100g n. 60 snt.
Mausteita
Tuossa on noin neljä annosta, hintaa paikallisen Prisman hinnoilla 1,76 €, eli 0,44 snt annokselta. Oheen keitin ohraa, siinä annoshinta paketin annoksina laskettaessa viitisen senttiä. Itse tein vielä jugurttikastikkeen, mutta ei välttämätön.
Yhden annoksen hinta kokonaisuudessaan 0,50 €. Ylipäänsä kasvisruuat on tosi edullisia, ellei käytä mitään lihan- tai maitotuotteiden korvikkeita.
Porkkanasta ja perunasta voit välillä tehdä uunijuurekset tai raastaa ne ja tehdä röstiperunaa, saat edes vähän vaihtelua valmistusmenetelmää vaihtaen.
Älä hävitä porkkanan naatteja, niistä voi tehdä pestoa!
Puhtailta paikoilta voit kerätä nokkosta.
Pääsetkö metsään? Nyt löytyy kantarellejä.
Kananmunakastike uusien perunoiden kanssa on hyvää.
Vierailija kirjoitti:
No ehdottakaa sitten jotain, joka on yleensä vaan mielestänne edullista?
Kaurassa esim. on paljon proteiinia, mutta aminohappokoostumusta täydentämään vaikkapa purkki sardiinia silloin tällöin (sisältää myös d-vitamiinia ja hyvää rasvaa). Mutta muitakin ravintoaineita tarvitset. Eli hevi-osastolle. Pähkinöitä myös. Niitä ei montaa tarvitse päiväsdä.
Rahaton, ei ruokaa ollenkaan. Pitää naapurin pellolle perunavarkaisiin. Tai jos mettästä musikoita.
Marjoja saa nyt ilmaiseksi. Sienistä saa vaihtelua moneen ruokaan jos on mahdollista niitä kerätä tai opetella.
Tomaatti, paprika ja kurkku tuntuu nyt olevan sesongissa ja kokoajan tarjouksessa. Yksi tavallinen irtotomaatti viikossa ei ehkä kaada taloutta.
Kesäkurpitsa ja esim kukkakaali on jossain kohtaa kesää halpoja kun sato kypsyy nopeammin kuin markkinat vetää.
Porkkana, lanttu, kaali ja perunat pamahtaa puoli-ilmaisiksi kun niiden varastointiaika alkaa tulla täyteen talvella, myydään äkkiä pois etteivät pilaannu.
Halvinta tomaattimurskaa edes joskus. Kananmuna kerran viikossa.
Cittarissa oli kotimaiset tomaatit euron kilo ja puolalaiset omenat alle euron. Itse ongitut ahvenet oli ilmaisia kun onkivapa on kauan sitten hankittu ja matoja löytyi sateen jälkeen. Metsästä hain mustikat, vadelmat ja kanttarelleja ilmaiseksi.
Tuo mielivaltaisesti asetettu kilohintaraja on aika typerä, koska eri ruoka-aineita syödään aivan eri määriä ja niissä on aivan erilainen energiatiheys.