Suosittelen kaikkia korvaamaan juuston tofulla. Itse laitoin salaatin sekaan maustamatonta tofua. En huomannut mitään eroa juustoon! :)

En oikeastaan ymmärrä. Voisitko selittää vielä kerran. Jos ruoka-aine ei sovi missään muodossa ja niitä kaikkia on siis kokeiltu, mutta ei ole kyseessä allergia, niin mikähän ??? on kyseessä. Tämä on korkeampaa lääketiedettä, johon koulutukseni ei riitä. Veikkaisin psykosomaattista oireilua.

Olen eri, mutta muutama esimerkki tuli äkkiseltään mieleen:

1. Ihmisellä on jokin sairaus, jonka vuoksi tietty ruoka-aine ei sovi. Soijan kohdalla kyseessä voisi olla vaikkapa IBS eli ärtyvän suolen oireyhtymä tai jokin muu suolistosairaus

2. Ihmisellä on jokin lääkitys, jonka vuoksi suositellaan jättämään tiety ruoka-aineet pois

3. Ihminen ei ole allerginen, mutta vatsa ei pysty käsittelemään tiettyä ruoka-ainetta. Minulla tällainen on vehnä. En ole sille allerginen (on tehty testit), mutta vehnä aiheuttaa minulle ripulia. 

Keliaakikot eivät osallistu vehnäpullaketjuihin kertoen joka toisessa viestissä etteivät voi syödä vehnää missään muodossa toisin kuin tästä vielä diagnosoimattomasta "soijakiasta" kärsivät.

Vierailija kirjoitti:

Miksi ihminen, jolle soija ei sovi MISSÄÄN MUODOSSA ei edes ratakiskossa, vaivautuu yleensä kirjoittamaan ketjuun tofusta? 

Oikaistakseni väärää käsitys siitä, että tofu sopii kaikille. Ja en ole se, joka kirjoitti tikkukirjaimilla. Hän on joku toinen, jolla soija meni yllättävän isosti tunteisiin :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kerran olen ostanut kaksi pakettia marinoituja tofua, kun sain Lidlistä niihin tarjouskupongin. Toinen italialaisittain marinoitu oli ihan ok, mutta edelleen mautonta.

Ikinä en ostaisi Lidlistä valmiiksi marinoitua tofua. varmasti pahaa. Parasta on mahdollisimman tuore ja käsittelemätön, ja se on todella helppo itse marinoida. Tofu marinoidaan vasta lopuksi, paistamisen jälkeen, juuri ennen kuin se syödään. 

Joo, lämpimänä se imasee mausteet. Savustaakin voi ite. Syön myös kalaa, savustettu kala on hyvää, en silti söis raakaa kalaa maustamattomana.

Vierailija kirjoitti:

Keliaakikot eivät osallistu vehnäpullaketjuihin kertoen joka toisessa viestissä etteivät voi syödä vehnää missään muodossa toisin kuin tästä vielä diagnosoimattomasta "soijakiasta" kärsivät.

Miksi sinua ahdistaa noin paljon, että rakas tofusi ei sovikaan kaikille? Ja aika paljon kyllä näkee erilaisissa juhlaruokailuja koskevissa ketjuissa milloin mitäkin ruokarajoitteisia meuhkaamassa, vaikka aloituksessa ei olisi pyydetty erikoisruokavalioita. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keliaakikot eivät osallistu vehnäpullaketjuihin kertoen joka toisessa viestissä etteivät voi syödä vehnää missään muodossa toisin kuin tästä vielä diagnosoimattomasta "soijakiasta" kärsivät.

Miksi sinua ahdistaa noin paljon, että rakas tofusi ei sovikaan kaikille? Ja aika paljon kyllä näkee erilaisissa juhlaruokailuja koskevissa ketjuissa milloin mitäkin ruokarajoitteisia meuhkaamassa, vaikka aloituksessa ei olisi pyydetty erikoisruokavalioita. 

Olen eri, mutta tofusta on paljon kummallisia harhaluuloja liikkeellä. Tämä ketju on niitä täynnä.

Syön kaksi ateriaa päivässä ja kesällä korvaan sen toisen aterian tofulla. 

Tofu 🤮

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keliaakikot eivät osallistu vehnäpullaketjuihin kertoen joka toisessa viestissä etteivät voi syödä vehnää missään muodossa toisin kuin tästä vielä diagnosoimattomasta "soijakiasta" kärsivät.

Miksi sinua ahdistaa noin paljon, että rakas tofusi ei sovikaan kaikille? Ja aika paljon kyllä näkee erilaisissa juhlaruokailuja koskevissa ketjuissa milloin mitäkin ruokarajoitteisia meuhkaamassa, vaikka aloituksessa ei olisi pyydetty erikoisruokavalioita. 

Olen eri, mutta tofusta on paljon kummallisia harhaluuloja liikkeellä. Tämä ketju on niitä täynnä.

No tofu on äärimmäisen pahaa ja mautonta, mutta syön silti. Rehellinen mielipiteeni on, että tofu kuten muutkin soijavalmisteet siis soijasuikaleet ym. on täyttä paskaa, mutta kevyt ja terveellisempi vaihtoehto liharuokien rinnalla. Jos haluaa elää virkeätä elämää, sillä tofulla ei kannata lihaa korvata. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi ihminen, jolle soija ei sovi MISSÄÄN MUODOSSA ei edes ratakiskossa, vaivautuu yleensä kirjoittamaan ketjuun tofusta? 

Oikaistakseni väärää käsitys siitä, että tofu sopii kaikille. Ja en ole se, joka kirjoitti tikkukirjaimilla. Hän on joku toinen, jolla soija meni yllättävän isosti tunteisiin :D

Ei kukaan ole sanonut, että tofu sopii kaikille. On väitetty tofun olevan helposti sulavaa. Sen sijaan joku, jolle soija ei sovi missään muodossa, vänkää sivukaupalla tofuruoka-ketjussa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keliaakikot eivät osallistu vehnäpullaketjuihin kertoen joka toisessa viestissä etteivät voi syödä vehnää missään muodossa toisin kuin tästä vielä diagnosoimattomasta "soijakiasta" kärsivät.

Miksi sinua ahdistaa noin paljon, että rakas tofusi ei sovikaan kaikille? Ja aika paljon kyllä näkee erilaisissa juhlaruokailuja koskevissa ketjuissa milloin mitäkin ruokarajoitteisia meuhkaamassa, vaikka aloituksessa ei olisi pyydetty erikoisruokavalioita. 

Olen eri, mutta tofusta on paljon kummallisia harhaluuloja liikkeellä. Tämä ketju on niitä täynnä.

No tofu on äärimmäisen pahaa ja mautonta, mutta syön silti. Rehellinen mielipiteeni on, että tofu kuten muutkin soijavalmisteet siis soijasuikaleet ym. on täyttä paskaa, mutta kevy

Taas tämä: Tofu on äärimmäisen pahaa JA  mautonta 🤭

Käytän kyllä paljonkin tofua, mutta joku on pielessä, jos tofua ja juustoa ei toisistaan erota. Koostumus on ihan erilainen, mausta puhumattakaan. Itse käytän tofua(kin) kyllä salaatissa, mutta marinoituna/maustettuna ja airfryerin/paistinpannun kautta.

Tofu on yöks.

Helsingin Teatterin ravintolassa myytiin aikoinaan hyvin marinoitua tofua, eka ja viiminen kerta, kun söin hyvänmakuista tofua.

Mutta korvaako se juuston, onko siinä esim. kalsiumia tai onko sitä yhtä paljon?

Vegaaninen salaattijuusto korvaa sekaanisen salaattijuuston. Tofu on tofu. Eri asia.

Vierailija kirjoitti:

Vegaaninen salaattijuusto korvaa sekaanisen salaattijuuston. Tofu on tofu. Eri asia.

Juusto tehdään maidosta. Ei ole olemassa vegaanista juustoa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaaninen salaattijuusto korvaa sekaanisen salaattijuuston. Tofu on tofu. Eri asia.

Juusto tehdään maidosta. Ei ole olemassa vegaanista juustoa.

Eikä vegaanista makkaraa vaikka niin väitetäänkin. Makkara on lihaperäistä.

Ei maistu yhtään samalta mutta tofu on tosi hyvää salaatissa.

söisin tosi mielelläni tofusalaattia näin sekasyöjänä

Vierailija kirjoitti:

Hirveetä paskaa. Sama kuin söisi pyyhekumia.

Miksi tofu olisi parempaa kuin juusto? Em sanoi asian niin kuin se on.

Mulle tulee kaikesta soijapohjaisesta järkyttävät vatsakivut ja maha turpoaa vappupalloksi.