Miksi kaikki italialainen ruoka ja juoma kautta linjan on parempaa kuin suomalainen?

Täällä luullaan että italiassa kaikki syö vain perinteisiä italialaisia maalaisruokia, kuten vaikka jänispaistia erehtyy.

Italiassa syödään enimmäkseen samaa sontaa kuin suomessakin nykyään. Mäcit. Tacot. Kebabit ym tekee sielläkin kauppansa.

Aika harva suomessakaan syö enää Kalakukkoja. Silakkalaatikkoa. Läskisoosia tai Pottua ja Suolasilakkaa.

Kahvi, kalja, runebergin tortut ja mansikat siellä on täyttä paskaa.

Vierailija kirjoitti:

Täällä luullaan että italiassa kaikki syö vain perinteisiä italialaisia maalaisruokia, kuten vaikka jänispaistia erehtyy.

Italiassa syödään enimmäkseen samaa sontaa kuin suomessakin nykyään. Mäcit. Tacot. Kebabit ym tekee sielläkin kauppansa.

Aika harva suomessakaan syö enää Kalakukkoja. Silakkalaatikkoa. Läskisoosia tai Pottua ja Suolasilakkaa.

No eikä syödä. Pizzaa kyllä koska se kuuluu ruokakulttuuriin. Perjantaina esim 8 varhaisteinipoikaa ja 2 tyttöä olivat keskenään samassa ravintolassa syömässä kuin me. Oli kasvispizzaa, prociutto crudoa, salame piccantea, funghia yms laadukasta täytettä. Ei sataa eri mättöstä

Lähimpään Mäkkäriin on täältä 32km, ei sinne kukaan mene!  Kebabia olen nähnyt yhdessä turkkilaisessa ravintolassa, sekin erilaista kuin Suomessa. 

Kyläjuhlissakin kerran kesässä hampurilaisia mutta eilen ne oli tehty parhaasta paikallisesta naudanlihasta ja toinen versio mustekalatäytteellä ja paistettu hiiligrillillä. Vähän eri:)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ehkä Italiassa on tehty ruokaa kun täällä vielä asuttiin maakuopissa ja kasvatettiin nauriita? No joka tapauksessa runsaampi valikoima luonnossa kasvatettavia kasveja ja niiden hyödyntäminen ruoanlaitossa varmaan tekevät ruokavaliosta monipuolisemman ja maukkaamman. Mausteet, kala jnejnejne....

Et sitten vieläkään tajua, että Suomessa tulee yksi sato kun Italiassa neljä. Mutta kun yleissivistys on nykyään tällaista, niin en ihmettele.

Missä mahtaa oma yleissivistyksesi luurata? Neljä satoa? Mistä sulle on tälläinen tieto tullut. Luuletko että vehnää kylvetään neljä kertaa ja siitä saadaan yhdessä vuodessa neljä satoa? Ei sentään, yksi sato tulee siitä vehnästä. Sadonkorjuun jälkeen kylvetään esim. auringonkukkaa sille pellolle. Ei samaan peltoon voi samaa viljaa uudelleen kylvää. Maataloudesta et näemmä tiedä mtään, sekin on yleissivistystä. Pelkästään kotoisella kasvimaallakaan ei kylvetä joka kevät samaa kasvia samaan paikkaan. Marjapensaista, hedelmäpuistakaan ei tule kuin YKSI sato Italiassa. Sieniä on vain kerran vuodessa eli yksi sato metsissä. 

Vierailija kirjoitti:

Täällä luullaan että italiassa kaikki syö vain perinteisiä italialaisia maalaisruokia, kuten vaikka jänispaistia erehtyy.

Italiassa syödään enimmäkseen samaa sontaa kuin suomessakin nykyään. Mäcit. Tacot. Kebabit ym tekee sielläkin kauppansa.

Aika harva suomessakaan syö enää Kalakukkoja. Silakkalaatikkoa. Läskisoosia tai Pottua ja Suolasilakkaa.

Ei erehdy. Jänispaisti onkin aika yleinen ruoka Italiassa. Samoin villisika ja peura. Käyvät paljon metsästämässä näet. On tavallista, jos on ok-talo kaupungin laitamilla ja tontilla tilaa, pitää kaneja ja kanoja itsellä sekä kasvimaa ilman muuta. Turistirysissä käyvät eivät tietenkään tätä näe. Mäcit ja Tacot eivät tee Italiassa missään "hyvin kauppansa". 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pitza ja lasakgne on parempia Suomessa kuin Italiassa. Italiassa eivät osaa täyttää niitä yhtään.

Pizzan alkuperä on cucina poverassa eli köyhän ruuassa. Pizzaan laitettiin mitä oli - tomaattikastiketta ja juustonkannikoista raastetut jämät. Se teki leivästä vähän maukkaampaa ja ruokaisampaa. Myöhemmin, kun oli varaa pizzan päälle lisättiin siivu kinkkua tms

Suomalaiset mättöpizzan on kauheinta ikinä - listaa kun lukee se kuulostaa siltä kuin kokki olisi vain tyhjentänyt jääkaapista kaiken sekaisin lätyn päälle🤮 Pohja on pehmeä muhju kun liika täyte imeytyy läpi...

Eli italialainenkin tykkää täytteistä, mutta sillä ei ole. Vanhaa juustoa pizzaan. Yöks.

Vierailija kirjoitti:

Koska Italia en ruoka perustuu siihen, että tuoreita kasviksia yms saa läpi vuoden. Suomessa perinteisesti ruuan teko aineet on säilötty. Mutta Suomi on kuuluisa kaloistaan ja leivistään. Kala vain nykyään on kallista. 

Suomalaisissa leivissä ei ole kyllä kehumista. Muovipussileipää joka on kumimaista. Kunnollista ranskanleipääkään ei enää löydy mistään. Saksa se on, joka on kuuluisa leivistään. Italiassa on erittäin hyviä ruisleipiä, jotka eivät ole muovipussissa. Ostan joka viikko ruislimpun itselleni. Asun Italiassa. Suolattomia leipiä saa myös leipomoista useampia erilaisia. Focaccia on taivaallista. 

Hyvään pitsaan tukee kinkku, salami, jauheliha, pekoni,tonnikala, aurajuusto ja ananas. Sitten on täyteläinen ja lähtöö nälkä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koska Italia en ruoka perustuu siihen, että tuoreita kasviksia yms saa läpi vuoden. Suomessa perinteisesti ruuan teko aineet on säilötty. Mutta Suomi on kuuluisa kaloistaan ja leivistään. Kala vain nykyään on kallista. 

Suomalaisissa leivissä ei ole kyllä kehumista. Muovipussileipää joka on kumimaista. Kunnollista ranskanleipääkään ei enää löydy mistään. Saksa se on, joka on kuuluisa leivistään. Italiassa on erittäin hyviä ruisleipiä, jotka eivät ole muovipussissa. Ostan joka viikko ruislimpun itselleni. Asun Italiassa. Suolattomia leipiä saa myös leipomoista useampia erilaisia. Focaccia on taivaallista. 

 

Suolaton leipä? Voi itku.

Käyttäjä7437 kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sanopa muuta. Maistoin San pellegrino aranciataa eilen ja makuero jaffaan on kyllä suuri...

Millaista Pellegrinon Chinotto on ? Nyt Cittareissa kesätarjouksessa.

Se on hyvää, erittäin hyvää. Ainoa limsa mitä viitsin silloin tällöin ostaa tai tilata baarissa. Onhan italialainen Fantakin ihan eri makuista kuin muualla Euroopassa. 

Vierailija kirjoitti:

Pakko sanoa, että tää on turhin keskustelu ikinä. Se, että syöt jossain Amarillossa Suomessa ei tee siitä kaikenkattavaa kuvausta koko suomalaisesta ravintolatarjonnasta. Ja se, että haukkuu jotain Ässän vesitomaattia ei oikeuta halveksimaan kaikkia kotimaisia kasviksia ja marjoja.

Itse teen ja nautin ruuanlaitosta ja olen järjestään pettynyt Etelä-Euroopan ravintolakokemuksiin lähes kauttaaltaan. Ruokia siellä enää harvoin tehdään itse ja monia on jopa pilattu.

Kommenttisi viimeinen lause on emävalhe. 

Italialaisilla on rajoittunut makumaailma, kun taas suomalaisilla hyvin avoin ja utelias. Suomalaiset syövät pitsat ja raamenit nautinnolla, maistuu bbq ja kepappi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Karjalan paisti ja silakkapihvit ovat parempia ruokia osaavissa käsissä kuin mikään mikä tulee Italiasta.

Karjalan paisti on haisevaa paskaa

Osaavissa käsissä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Se johtuu esimerkiksi siitä, että kun suomalainen syö italialaista ruokaa, ei se ole ruokaa jota italialainen rekkakuski ja lähihoitaja perheineen syövät.



Suomalainen vetää tarjouslihapullia ja sitten kerran vuodessa käy italialaisessa ravintolassa tai lomamatkalla, ja kummastelee että miksi italialainen ruoka on parempaa.

 

Oletko koskaan syönyt niissä ravintoloissa missä ne rekkakuskit syö? Niissä vasta hyvää ja halpaa ruokaa on. Tekivät jopa sellaisen telkkusarjan, jossa kävivät niissä paikoissa ja arvostelivat ne ruuat. Olen ollut töissä Italiassa ja jopa sen firman työpaikkaruokalan ja leipä ruuat oli parempia kuin suurin osa suomalaista ruuista, Ehkä se on raaka-aineet tai reseptit ja  suurimmaksi osaksi se ruoka on vaan parempaa.

Tarkoitatko sitä "sarjaa" food networkissa jonka nimi on "Camionisti in trattoria"? Mahtava sarja, siinä näki kuinka paljon rekkapojat söivät, ja joo, parissa paikassa olemme käyneet syömässä ja ruoka on ollut kyllä herkullista ja erittäin, erittäin edullista. Yleensä ovat perheyrityksiä ne trattoriat joissa rekkakuskit käyvät. Katsokaa youtubesta camionisti in trattoria.

Suomalaiset ruoat ovat hyviä osaavissa käsissä, esim. pororuoat ( käristys, file, paisti, savuporo, kuivaliha, keitetyt kielet), karjalanpaisti hyvin haudutettuna, riistaruoat, perinteinen läskisoosi, lihakeitto, lohikeitto, muut kalaruoat (ahven, muikku, muut lähiruoat).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pitza ja lasakgne on parempia Suomessa kuin Italiassa. Italiassa eivät osaa täyttää niitä yhtään.

Pizzan alkuperä on cucina poverassa eli köyhän ruuassa. Pizzaan laitettiin mitä oli - tomaattikastiketta ja juustonkannikoista raastetut jämät. Se teki leivästä vähän maukkaampaa ja ruokaisampaa. Myöhemmin, kun oli varaa pizzan päälle lisättiin siivu kinkkua tms

Suomalaiset mättöpizzan on kauheinta ikinä - listaa kun lukee se kuulostaa siltä kuin kokki olisi vain tyhjentänyt jääkaapista kaiken sekaisin lätyn päälle🤮 Pohja on pehmeä muhju kun liika täyte imeytyy läpi...

Eli italialainenkin tykkää täytteistä, mutta sillä ei ole. Vanhaa juustoa pizzaan. Yöks.

Juustonkannikka ei ole VANHAA juustoa, ettäs tiedät ja itse ole yöks.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koska Italia en ruoka perustuu siihen, että tuoreita kasviksia yms saa läpi vuoden. Suomessa perinteisesti ruuan teko aineet on säilötty. Mutta Suomi on kuuluisa kaloistaan ja leivistään. Kala vain nykyään on kallista. 

Suomalaisissa leivissä ei ole kyllä kehumista. Muovipussileipää joka on kumimaista. Kunnollista ranskanleipääkään ei enää löydy mistään. Saksa se on, joka on kuuluisa leivistään. Italiassa on erittäin hyviä ruisleipiä, jotka eivät ole muovipussissa. Ostan joka viikko ruislimpun itselleni. Asun Italiassa. Suolattomia leipiä saa myös leipomoista useampia erilaisia. Focaccia on taivaallista. 

 

Suolaton leipä? Voi itku.

Ei mikään itku. Suolaton leipä on juuri erinomaista jos sen kanssa syö esim. juustoa joka on jo suolaista tai ilmakuivaa kinkkua joka myös on tarpeeksi suolaista itsessään. Miksi leivässäkin pitäs olla vielä suolaa? Ruislimpussa toki on suolaa, mutta vaaleita suolattomia leipiä on useita. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Karjalan paisti ja silakkapihvit ovat parempia ruokia osaavissa käsissä kuin mikään mikä tulee Italiasta.

Samoin poronkäristys ja hernerokka.

Hernekeitto on ruotsalainen perinneruoka.

Huom: keltaisista herneistä ja se on kamalaa. Kotimainen vihreä hernari on hyvää.

Vierailija kirjoitti:

Suomalaiset on junttia metsäkansaa. Ei sivistyksen taso riitä kulttuurin ja kauneuden rakentamiseen.

Kuvasit hyvin myös itsesi. Ulkomaalainen suomen kielen taitaja ei ilmaisisi asiaa noin.

Vierailija kirjoitti:

Suomalaiset kehittåååävät menestysreseptejä kuten mämmi (joka näyttää puliukon päästöltä) kesäkeiton jota ei syö Perttikään tai lipeäkalan joilla ennen rangaistiin ihmisiä jouluna. Kerrotko mikä suomalainen ruoka olisi seuraava vientituote?

Lipeäkala on norjalaista, tolvana.