Onko kiisseli suomalainen vanhan ajan jälkiruoka, jota ei tehdä ulkomailla?

Vierailija kirjoitti:

on briteissa ainakin. Flummery on ruoan nimi.

Eihän tuollaista kukaan ymmärrä. Sanot vaan että: Darling, could you pass the kiissel, please.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se. Mutta kiisseli on myös perunajauhoilla ja sokerilla valmistettu epäterveellinen litku ja siksipä niitä ei kukaan enää nykyaikana juurikaan enää syö. Kannattaa ennemmin syödä tuoreita hedelmiä ja välttää niitä joissa on eniten sokeria, esimerkiksi puolikas omena.

Oletko vähän sekaisin.

Olen ihan kunnossa, en vain halua diabetestä enkä lihoa syömällä sokeria toisin kuin te. Sitä paitsi päivittäisen sokerin saaneista on asetettu suositus joka esimerkiksi täyttyy puolikkaan omenan syömisellä. Kokonaisesta omenasta puolestaan saa jo liikaa sokeria.

Vierailija kirjoitti:

Tehdään ulkomailla. Englanniksi kiissel.

Lausutaan ksl.

Ekös kiisseli ole koodinimi viinalle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se. Mutta kiisseli on myös perunajauhoilla ja sokerilla valmistettu epäterveellinen litku ja siksipä niitä ei kukaan enää nykyaikana juurikaan enää syö. Kannattaa ennemmin syödä tuoreita hedelmiä ja välttää niitä joissa on eniten sokeria, esimerkiksi puolikas omena.

Oletko vähän sekaisin.

Olen ihan kunnossa, en vain halua diabetestä enkä lihoa syömällä sokeria toisin kuin te. Sitä paitsi päivittäisen sokerin saaneista on asetettu suositus joka esimerkiksi täyttyy puolikkaan omenan syömisellä. Kokonaisesta omenasta puolestaan saa jo liikaa sokeria.

Sun elämän täytyy olla vaikeeta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se. Mutta kiisseli on myös perunajauhoilla ja sokerilla valmistettu epäterveellinen litku ja siksipä niitä ei kukaan enää nykyaikana juurikaan enää syö. Kannattaa ennemmin syödä tuoreita hedelmiä ja välttää niitä joissa on eniten sokeria, esimerkiksi puolikas omena.

Voi kuule, ikinä en ole niin paljon syönyt kiisselliä kunnes menin sairaalaan töihin. Sitä on päivittäin!

Tämä harmittaa aina sairaalassa, jotain kiisseliä... Tosin sellaisille, joille muu ei mene hyvin alas, on kyllä hyvä.

Kiisseli on kaikkea muuta kuin epäterveellinen. Toki siitä saa epäterveellistäkin, jos ei osaa kunnollista valmistaa.

Kiisseli eli enkuksi custard. Kyllä niitä tehdään kaikissa maissa, usein maissijauholla suurustaen. Tosin muualla sitä ehkä useammin laitetaan leivonnaisiin täytteeksi kuin syödään sellaisenaan.

Ozarkissa se kamala vanha murhamuija piti kiisselistä, joten kai se ainakin Yhdysvalloissa on enemmän vanhusten suosiossa. Ja onhan Lidlissäkin aina ihanaa marjakiisseliä myynnissä kun on Alpenfest tai joku vastaava viikko. Dr Otker merkkistä kiisseliä löytyy kaupasta, joten kaipa sitä myydään muuallakin Euroopassa. Marjakiisseliä vaniljakastikkeella. 

Vierailija kirjoitti:

Perunajauhojen  sijaan voi käyttää liivatetta.

Luulisi maissijauhon (se suuruste) olevan tavallinen ulkomailla.

Liivatteeseen en koske.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se. Mutta kiisseli on myös perunajauhoilla ja sokerilla valmistettu epäterveellinen litku ja siksipä niitä ei kukaan enää nykyaikana juurikaan enää syö. Kannattaa ennemmin syödä tuoreita hedelmiä ja välttää niitä joissa on eniten sokeria, esimerkiksi puolikas omena.

Oletko vähän sekaisin.

Olen ihan kunnossa, en vain halua diabetestä enkä lihoa syömällä sokeria toisin kuin te. Sitä paitsi päivittäisen sokerin saaneista on asetettu suositus joka esimerkiksi täyttyy puolikkaan omenan syömisellä. Kokonaisesta omenasta puolestaan saa jo liikaa sokeria.

 

Sun elämän täytyy olla vaikeeta.

Helppoahan tuo vaikuttaa olevan. - Se syö vain puolikkaita.

Useat sotkevat sopan ja kiisselin keskenään.

Soppa on mehukeittoa, ohutta lähes juotavaa.

Kiisseli on paksumpaa, lohkeavaa, sen voi suurustaa maissijauhoilla myös.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se. Mutta kiisseli on myös perunajauhoilla ja sokerilla valmistettu epäterveellinen litku ja siksipä niitä ei kukaan enää nykyaikana juurikaan enää syö. Kannattaa ennemmin syödä tuoreita hedelmiä ja välttää niitä joissa on eniten sokeria, esimerkiksi puolikas omena.

Oletko vähän sekaisin.

Olen ihan kunnossa, en vain halua diabetestä enkä lihoa syömällä sokeria toisin kuin te. Sitä paitsi päivittäisen sokerin saaneista on asetettu suositus joka esimerkiksi täyttyy puolikkaan omenan syömisellä. Kokonaisesta omenasta puolestaan saa jo liikaa sokeria.

🤣 Taitaa olla tuo syömishäiriösi ainoa asia millä saat pääsi pidettyä kasassa? Aivan harhaista kuvitella että kaikki jotka syövät välillä sokeria enemmän kuin puolikkaan omenan verran ovat ylipainoisia ja/tai sairastuvat diabetekseen

-eri

Vierailija kirjoitti:

Onhan se. Mutta kiisseli on myös perunajauhoilla ja sokerilla valmistettu epäterveellinen litku ja siksipä niitä ei kukaan enää nykyaikana juurikaan enää syö. Kannattaa ennemmin syödä tuoreita hedelmiä ja välttää niitä joissa on eniten sokeria, esimerkiksi puolikas omena.

Saatat nyt yllättyä, mutta kiisseliin ei ole mikään pakko laittaa sokeria, tai muitakaan makeutusaineita. Mennään ihan esim. marjojen tai hedelmien omilla  makukomboilla.

Vierailija kirjoitti:

No ei niillä ainakaan perunajauhoja ole oikein missään ulkomailla

Kyllä vaan on ulkomaillakin perunajsuhoja, tarkemmin nimellä perunatärkkelys.

Sehän on yksi perus aineista gluteiinittomassa leivonnassa, ja suurustamisessa.

Vai luuletko, ettei ulkomailla sairasteta keliakiaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perunajauhojen  sijaan voi käyttää liivatetta.

Luulisi maissijauhon (se suuruste) olevan tavallinen ulkomailla.

Liivatteeseen en koske.

Joo, liivate on ällöä kun perehtyy mistä sitä valmistetaan.

Pottujauhot, maissijauhot agar agar ja mitä näitä on. Agar agar valmistetaan muistaaksen jostain levästä.

Ikäihmiset ateriapalvelun jälkiruoat vaikuttavat olevan lähestulkoon pelkkiä kiisseleitä useampana päivänä viikossa. Kustannuskysymys, saadaan helppoa katetta halvalla.

briteissäkin kyllä on perunajauhoja saatavilla ja sitä käytetään. mistä lienee tullut joillekin ajatus, ettei ole?

Torniojokilaaksossa kummallakin puolella rajaa syödään kiisseleitä jouluna ja jopa kastajaisjuhlissa. Anoppi teki marjakiisseliä ja sitä syötiin kakun jälkeen. En ole ikinä oppinut tälle tavalle, syön kiisseliä joskus jälkiruuaksi.

Äitini harrasti niitä löysiä mehukeittoliruja, minun tuoremarjakiisselini ovat kiinteämpiä.

Pohjoismaissa kyllä syödään kompottia jopa jouluna.

Vierailija kirjoitti:

Onhan se. Mutta kiisseli on myös perunajauhoilla ja sokerilla valmistettu epäterveellinen litku ja siksipä niitä ei kukaan enää nykyaikana juurikaan enää syö. Kannattaa ennemmin syödä tuoreita hedelmiä ja välttää niitä joissa on eniten sokeria, esimerkiksi puolikas omena.

Joo, ei ole muodikasta. Trendikästä on juoda smoothieita, joissa paljon enemmän sokeria. Eikä edes perunasta tehtyä jauhoa, vaan modernia geenimanipulaatio-maissitärkkelystä. + lisäaineet ja muut rakenneparanteet.