Vähähiilihydraattisia reseptejä?
Ketoilijat ja muut vähähiilariset, haluaisitteko jakaa jotain hyviä reseptejä?
Kommentit (34)
Minkä tyyppistä olisit vailla? Onhan noita kertynyt, mutta ennen kuin niitä jaan pitäis tietää että vhh, keto, lchf, optimal diet, hyvä karppi...? Keitto, paistos, kiusaus, kastike, lisuke...?
Vierailija kirjoitti:
Minkä tyyppistä olisit vailla? Onhan noita kertynyt, mutta ennen kuin niitä jaan pitäis tietää että vhh, keto, lchf, optimal diet, hyvä karppi...? Keitto, paistos, kiusaus, kastike, lisuke...?
Ei mitään erityistä ruokavaliota ole mielessä, haluaisin vaan vähentää hiilareita ja katsoa miltä tuntuu. Hiilarit ei oikein sovellu itselleni, mutta mielikuvitus loppuu kesken siinä vaiheessa, kun pitäisi alkaa kokkailemaan. Eli kaikki ideat kelpaa!
jauhelihakastike ja kasviksia, makrillia tomaattikastikeessa ja kasviksia, munavoita ja kasviksia, nakkikastiketta ja kasviksia, hamppuproteiiniini-inkamarja-kookosmaitopirtelö
Yllä mainitulta karppaussivuilta löytyy 2879 reseptiä. Sinne vaan selaamaan.
Vierailija kirjoitti:
Karppaus.info - täältä löytyy vaikka kuinka paljon reseptejä
Kiitos. Kivempi vaan kuulla ihmisiltä mitä oikeasti itse syö.
Vierailija kirjoitti:
Yllä mainitulta karppaussivuilta löytyy 2879 reseptiä. Sinne vaan selaamaan.
Onhan niitä reseptisivustoja pilvin pimein netissä, nyt vaan kysyin että mitä jengi täällä oikeasti syö ja voisi suositella. Mutta kiitos silti.
Kaikki vanhat reseptisi, jätät vain riisin, makaronin, viljat, sokerin pois ja perunan vähemmälle.
Helpoin on miettiä, mitä muutenkin syö ja sitten kehittää siitä vhh-version.
Suosin simppeleitä ruokia, joissa raaka-aineille ei tarvitse tehdä juuri mitään.
Uuniin tai grilliin kasviksia, mausta oman maun mukaan. Munakasta eri täytteillä. Pihviä, pekonia, lihapullia, kanaa, kalaa kypsennettynä, lisäksi vaikka kermaviilistä tai turkkilaisesta jogurtista kastike tai voisulaa.
Täytettyjä sieniä, täytettyä munakoisoa. Pizzaa fat head -pohjalla.
Kesällä on helposti ja halvalla saatavilla tuoreita ja maukkaita kasviksia, jotka eivät hirveästi kaipaa mitään ylimääräistä.
Jättää pois viljan, sokerin, perunan, riisin ynnä muut nopeat ja runsaat hiilarit. Vaihtaa siemenöljyt ja margariinit voihin, kookosöljyyn, oliiviöljyyn, avokadoöljyyn. Rasvattomat maitotuotteet täysrasvaisiin ja maustamattomiin. Kaikkia muita kasviksia ja marjoja oman maun mukaan, myös juureksia. Hedelmistä suosisin vain kotimaisia.
Lihoja monipuolisesti ja munia.
Siitä vaan sitten itse soveltamaan.
Vierailija kirjoitti:
Helpoin on miettiä, mitä muutenkin syö ja sitten kehittää siitä vhh-version.
Miten saa riittävästi kaloreita? En haluaisi vähentää kaloreiden määrä, niitä saan tällä hetkellä sopivasti. En ole laihduttamassa, päinvastoin pitäisi saada lisää painoa ja lähinnä lihasta. Tämä on ollut aiemmin itselläni se ongelma kun olin vähähiilarisemmalla. Rasvaa paloi ja olin tosi energinen, lihakset kasvoi, mutta menin nopeasti liian hoikan näköiseksi. Nyt ongelma on, että hiilarit väsyttää eikä kroppa tunnu timmiltä ja vahvalta vaikka treenaan.
Vierailija kirjoitti:
Jättää pois viljan, sokerin, perunan, riisin ynnä muut nopeat ja runsaat hiilarit. Vaihtaa siemenöljyt ja margariinit voihin, kookosöljyyn, oliiviöljyyn, avokadoöljyyn. Rasvattomat maitotuotteet täysrasvaisiin ja maustamattomiin. Kaikkia muita kasviksia ja marjoja oman maun mukaan, myös juureksia. Hedelmistä suosisin vain kotimaisia.
Lihoja monipuolisesti ja munia.
Siitä vaan sitten itse soveltamaan.
Kiitos, tämän kaiken tiedän. Soveltamispuoli on se ongelma, siihen nyt yritin pyytää apuja.
Jauhelihaa, voita, kurkku tai zucchini, mausteita. Tarkoituksella yksinkertainen. Laihduttava eväs.
Helppo välipala on, kun ottaa salaatinlehden, ja kietoo sen rullaksi kinkun ja juustosiivun kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Helpoin on miettiä, mitä muutenkin syö ja sitten kehittää siitä vhh-version.
Miten saa riittävästi kaloreita? En haluaisi vähentää kaloreiden määrä, niitä saan tällä hetkellä sopivasti. En ole laihduttamassa, päinvastoin pitäisi saada lisää painoa ja lähinnä lihasta. Tämä on ollut aiemmin itselläni se ongelma kun olin vähähiilarisemmalla. Rasvaa paloi ja olin tosi energinen, lihakset kasvoi, mutta menin nopeasti liian hoikan näköiseksi. Nyt ongelma on, että hiilarit väsyttää eikä kroppa tunnu timmiltä ja vahvalta vaikka treenaan.
Syö rasvaista lihaa. Käytä runsaasti voita. Juustossakin paljon kaloreita, mutta ummetus voi tulla ongelmaksi.
https://www.hs.fi/ruoka/reseptit/art-2000008619119.html
^ Savulohi-parsakaalisoppa
Kesällä tulee myös syötyä paljon caesar-salaattia, proteiiniksi esim. vuohenjuustoa, kanaa, vegekanaa, pekonia. Krutongit voi korvata siemennäkkäri-muruilla, Rostenilla on valikoimassa näkkäri jossa 5,6 g hh per 100 g.
Munakasrulla jauhelihatäytteellä
kesäkurpitsaspagetti tuorejuustolla ja tonnikalalla
kyssäkaalikiusaus