Kuka muistaa 2000-luvun grillaustrendin - grillitassut

Jauhomakkarat on hyviä. jos haluan lihaa ostan pihvin.

Meidän perhe ylempää keskiluokkaa ja sanoisin että täysliha, varsinkin nauta on jo mennyttä muotia. Nyt se marmoroitu naudan filee on siirtynyt wee tee luokalle muodiksi kun riittävän kauan mediassa hehkutettu.

Grillitassut yksi ruoka joka meillä hiljattain palannut grilliin, muistan hyvin 90-luvun kun ne oli suurta herkkua verrattuna jauhomakkaroihin. Tiedän kyllä että käytännössä jauhelihapihvi, mutta erittäin hyvin maustettuja ja onnistuu aina. Täyslihassa aina riski että jää sitkeäksi ellei ole tarkkana.

Muuta mitä ylemmässä keskiluokassa grillataan on esim tsekkiläisiä ja puolalaisia makkaroja, jota tosin vaikea löytää koska ei vielä suurta muotia. Lisäksi porsas, meillä savustetaan tänään porsaan potka.

Vierailija kirjoitti:

Meidän perhe ylempää keskiluokkaa ja sanoisin että täysliha, varsinkin nauta on jo mennyttä muotia. Nyt se marmoroitu naudan filee on siirtynyt wee tee luokalle muodiksi kun riittävän kauan mediassa hehkutettu.

Grillitassut yksi ruoka joka meillä hiljattain palannut grilliin, muistan hyvin 90-luvun kun ne oli suurta herkkua verrattuna jauhomakkaroihin. Tiedän kyllä että käytännössä jauhelihapihvi, mutta erittäin hyvin maustettuja ja onnistuu aina. Täyslihassa aina riski että jää sitkeäksi ellei ole tarkkana.

Muuta mitä ylemmässä keskiluokassa grillataan on esim tsekkiläisiä ja puolalaisia makkaroja, jota tosin vaikea löytää koska ei vielä suurta muotia. Lisäksi porsas, meillä savustetaan tänään porsaan potka.

Nauta alkaa olla vähän out, tullut liikaa joka grillaajan muodiksi.

Vierailija kirjoitti:

2000 luvun trendi? Grillitassut olivat myynnissä jo 80-luvulla, jolloin varsin 1985-90 olivat trendi siitä lähtien ja osa grillausta Varsin 90-luvulla. 

Jalostaja toi ensimmäiset grillitassut myyntiin 1984. 

Se, että sä olet syntynyt sen ikäisenä, että grillaillu vasta 2000 luvullq ei kerro, etteikö tuotetta olisi ollut ennen sitä ja ollut trendi. 

HAhahaha ja yhtä pahanmakuisia nytkin!

Me ollaan vasta löydetty ne. Hyviä nuotiolla paistettuna ja edullisia. 

En ole ikänäni grilllannut grillitassuja. Mutta me ollaan 1980-luvulta asti kypsennetty ne uunissa ja syöty hampurilaisen välissä. Ihan ok.

Vierailija kirjoitti:

Tuttavani, lihanleikkaaja jne. joka tietää näistä jonkin verran, vihjasi aikoinaan, että älä ikinä osta grillitassuja. Niihin kuulemma laitetaan kaikki jäljelle jäänyt jäte, esim. keuhkonkappaleita jne. En ikinä unohda, kun sanoi, että kauheaa moskaa, paiseita ja vaikka mitä, mutta sinne jauhetaan vaan mukaan. En tiedä nykytilanteesta, mitä sisältävät.

No eikös se ole hyvä, että eläimestä tulee käytettyä sisäelimet ja muutkin osat eikä vaan ne sisäfileet?

Törkeän hintaisia nykyään. Joskus olen -60% ostanut. Uunissa ranujen kans ihan jees.

En ole vuosiin syönyt. Joskus ysärillä viimeksi Saarioisten grillitassuja. Jauhettua lihaa (tai jotain) ja hirveästi mausteita. Ei hääviä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tuttavani, lihanleikkaaja jne. joka tietää näistä jonkin verran, vihjasi aikoinaan, että älä ikinä osta grillitassuja. Niihin kuulemma laitetaan kaikki jäljelle jäänyt jäte, esim. keuhkonkappaleita jne. En ikinä unohda, kun sanoi, että kauheaa moskaa, paiseita ja vaikka mitä, mutta sinne jauhetaan vaan mukaan. En tiedä nykytilanteesta, mitä sisältävät.

No eikös se ole hyvä, että eläimestä tulee käytettyä sisäelimet ja muutkin osat eikä vaan ne sisäfileet?

Muuten kyllä, mutta paiseet kuulostaa vähän kyseenalaiselta.. Eri

Varsin?