Lue keskustelun säännöt.
Meidän juhannusmenu
19.06.2024 |
Ollaan miehen kanssa kahdestaan. Tarjolla on:
- kanan paistileikettä, itse tehty bbq-marinadi
- grillitassuja (mies tykkää)
- kermaviilikastike
- makkaraa (atrian hiillosmakkaralla mennään)
- pekoni-koskenlaskijajuustoherkkusieniä
- kaalisalaattia, perunasalaattia ja vihersalaattia
Jälkiruuaksi jäätelöt. Pärjäisikö tällä juhannuksen yli? Ollaan allergisia kalalle, eikä pidetä varhaisperunoista, niin niitä ei ole. Oluttakin otetaan, niin ei tarvitse ihan täyteen ahtaa ruokaa.
Kommentit (63)
Meillä on lohta oletettavasti pannulla paistettuna, varhaiskaali -, kukkakaaligratiini, vihersalaatti uusilla retiiseillä jne, jättikatkaravunpyrstöjä, kermaviilikastike tuoreen sitruunan mehulla, homejuustoa ja suklaakakkua. Runsaasti punaviiniä ja/tai kuoharia palanpainikkeeksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toistaiseksi ei siis mitään hyvää. Onko jollain joku hyvä menyy?
Ihme ryyppäjäiset monilla koko juhannus.
Vierailija kirjoitti:
Toistaiseksi ei siis mitään hyvää. Onko jollain joku hyvä menyy?
Onko sinulla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minun juhannusmenu:
Pizza, juomaksi lonkero.
Jälkiruoaksi mansikoita
- possun sisäfilee
-kassler pihvejä
- erilaisia kaloja
-uusia perunoita
- salaatteja
-letut ja jäätelöt
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meidän on tälläinen:
-varhaisperunoita, tilliä, ranskalaista sipulisilliä
-hiillosmakkaraa, lisää perunoita
-omatekoista vihersalaattia ja hunajasinappikastiketta
-lettuja ja mansikkahilloa sekä kermavaahto
Mikään noista ei kuulu juhannukseen.
Melko juntteja ruokia siellä.
Kyllä se on niin jotta makkarraa grillataan jossain ja lemukkaa ynnä kahvia juodaan.
On sinapit sekä ketsupit.
Pullantynkääki jostain ilmestyy pöytään.
Näin kait se tullee menemään.
On toki muutakin evästä.
Oikein mukavaa Juhannuksen aikaa ite teillekki ja kullekki!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perinteinen: lämmitetään savusauna, laitetaan ensin porsaan pihvifilee kanaverkkoon ylisille kypsymään. Tehdään leipätaikina. Kun hiilet ovat vähän tummenneet, siirretään niitä syrjään ja leivät paistetaan pellillä savusaunan arinalla.
Meidän naapurilla on muikkuverkot, hän savustaa muikkuja, tuo myös itse pyytämänsä ja savustanansa siian. Lisäksi on perunoita, korvasienimuhennosta, salaatti, jossa on mansikoita, vesimeloonia ja fetaa.
Näillä mennään juhannusaatto.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä se on niin jotta makkarraa grillataan jossain ja lemukkaa ynnä kahvia juodaan.
On sinapit sekä ketsupit.
Pullantynkääki jostain ilmestyy pöytään.
Näin kait se tullee menemään.
On toki muutakin evästä.
Oikein mukavaa Juhannuksen aikaa ite teillekki ja kullekki!
Ai nii, en tiiä vielä onko turunsinappii, vai jottai muuta.Ketsuppiki voip olla hesen tai mäkkärin annospusseista:))).Ihan sen mukkaan missä me ruokaillaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä syödään perjantaina hölskypottuja (keitetyt uudet perunat, voi-ranskankerma-tuoreet yrtit), silliä ja itsesavustettua lohta. Jälkiruokana muurinpohjalettuja, mansikoita ja kermavaahtoa.
Lauantaina kassler-makkaravartaita, tomaatti-mozzarella-sipuli-maissi-oliivi-pastasalaattia ja jalopenokastiketta, auralla täytettyja pekoniin kiedottuja herkkusieniä. Jälkiruokana itsetehty Britakakku.
Varhaisperunoita, savulohta (savustan itse), liha-kasvisvartaita, salaattia+kahvia ja jäätelöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
- possun sisäfilee
-kassler pihvejä
- erilaisia kaloja
-uusia perunoita
- salaatteja
-letut ja jäätelöt
varhaisperunoita, uudet perunat nostetaan maasta syksyllä
Hyvältä kuulostaa juhannus menyyt.
Ihanaista Keskikesän juhlaa, Juhannusta, kaikille!
Vierailija kirjoitti:
Varhaisperunoita, savulohta (savustan itse), liha-kasvisvartaita, salaattia+kahvia ja jäätelöä. Makkarat unohtuivat.
Mikäs ihmeen itsensäkehumislista täällä nyt on menossa?
Vierailija kirjoitti:
Ihme ryyppäjäiset monilla koko juhannus.
Se on kyllä totta, mutta tässä ketjussa ei tule sellaista oloa. Ruoistahan tässä puhutaan vaikka joku juomatkin mainitsi.
Meidän on tälläinen:
-varhaisperunoita, tilliä, ranskalaista sipulisilliä
-hiillosmakkaraa, lisää perunoita
-omatekoista vihersalaattia ja hunajasinappikastiketta
-lettuja ja mansikkahilloa sekä kermavaahto