Mikä idea siinä on, että laittaa sokeripalan etuhampaiden väliin ja ryystää kahvia? Oliko se muotia joskus?
Kommentit (54)
Sekinhän on ollut tyylinä, että kahvi kaadetaan kahvikupista aluslautaselle ja sokeripala suussa ryystetään kahvi siitä lautaselta.
Vierailija kirjoitti:
Sekinhän on ollut tyylinä, että kahvi kaadetaan kahvikupista aluslautaselle ja sokeripala suussa ryystetään kahvi siitä lautaselta.
Vastenmielistä, onneksi en ole törmännyt missään tuohon weetee-tapaan...
Kysy siltä ihmiseltä joka niin tekee, jos asia sinua niin kovasti vaivaa.
Minun isovanhemmillani oli tapana tehdä tuota, kaatoivat kahvin vielä "tasselle" eli kupin lautasella ja sitä kautta joivat kahvia. Isoisä hauskuutti meitä lapsia tuolla.
Juu, sokeripala hampaiden väliin ja sitten kahvi ryystetään tassilta, siitä kahvilautaselta eikä kupista.
Jos on korppuja, ne uitetaan kahvissa, että pehmenevät ja saavat makua ennen syömistä.
Maitotuotteiden päälle kuuluu talkkuna.
Ryystettäessä maku jotenkin korostuu.
Oli muotia silloin, kun kahvi oli vain yläluokalle. Rahvas pilasi tämänkin omilla mukitavoillaan.
Tiedä tuosta muodista, mutta isoäitini kaatoi kahveen tassille, asetteli sokeripalan hampaiden väliin ja ryysri sitten kahveen. Näin 1950-luvulla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sekinhän on ollut tyylinä, että kahvi kaadetaan kahvikupista aluslautaselle ja sokeripala suussa ryystetään kahvi siitä lautaselta.
Vastenmielistä, onneksi en ole törmännyt missään tuohon weetee-tapaan...
Sinä olet todella ikävä ihminen.
Vierailija kirjoitti:
Ryystettäessä maku jotenkin korostuu.
Ryystetäänhän viinitastingissakin. Hyvin on hoksattu on se miten saa maut parhaiten irti.
Vierailija kirjoitti:
Ryystettäessä maku jotenkin korostuu.
Kahvi "saa ilmaa" ryystettäessä, aivan kuten viinikin ilmataan ennen juomista. Tuo kahvin aromit paremmin esille.
Tuohon aikaan olisi varmaankin pidetty sivistymättömänä kahvin juomista pelkästä mukista ilman aluslautasta, puhumattakaan sen ryystämisestä pillillä kertakäyttömukista.
Vierailija kirjoitti:
Oli muotia silloin, kun kahvi oli vain yläluokalle. Rahvas pilasi tämänkin omilla mukitavoillaan.
Hyvänen aika, olemme kaikki rahvasta nykyisin, miten akateemiset tämän ilouutisen vastaanottaa?
Isoäitini paahtoi kahveen rännärillä, jauhoi sen sitten kahvimyllyllä, keiiti kahveen omalla tavallaan, kiehautti veden, laittoi porot, kiehautti vielä kerran, odotti, kaatoi tassille ja ryysti sen sitten tassilta. Ei siinä mitään kummallista ollut.
Vierailija kirjoitti:
Sekinhän on ollut tyylinä, että kahvi kaadetaan kahvikupista aluslautaselle ja sokeripala suussa ryystetään kahvi siitä lautaselta.
Appiukko teki tätä ja kastoi pullaa kahviin 😁
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sekinhän on ollut tyylinä, että kahvi kaadetaan kahvikupista aluslautaselle ja sokeripala suussa ryystetään kahvi siitä lautaselta.
Vastenmielistä, onneksi en ole törmännyt missään tuohon weetee-tapaan...
Kyllä mun lapsuusympäristössä isojen talojen isännät ja emännät tuota tekivät. Satoja vuosia tilat olleet suvun omistuksessa. Pitäjän kermaa.
Maistui hyvältä ja ei suu palanut kuumassa kahvissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sekinhän on ollut tyylinä, että kahvi kaadetaan kahvikupista aluslautaselle ja sokeripala suussa ryystetään kahvi siitä lautaselta.
Vastenmielistä, onneksi en ole törmännyt missään tuohon weetee-tapaan...
Sinä olet todella ikävä ihminen.
Hän vaikuttaa nousukkaalta, kun ei ole edes tietoa vanhoista hyvistä tavoista.
Se maistui parhaalle niin. Se sokeri.