Silloin kun olit lapsi, mitä ruokia isäsi kokkasi perheelle?
Itselleni mieleen on jäänyt keitetyt perunat ja ruskea kastike sekä letut.
Mitä ruokia muistat isäsi laittaneen silloin kun olit lapsi?
Kommentit (488)
Grillasi pihagrillissä makkaraa, joskus savusti myös kalaa grilliin kuuluneessa savustuspöntössä. Muuten ruoanlaitosta huolehti äiti siihen asti, kunnes äiti lähti opiskelemaan ja minä asuin viikot kaksin isän kanssa. Silloin minä laitoin ruoat.
Myöhemmin isäkin opetteli laittamaan ruokaa, kun jäi aikaisemmin eläkkeelle ja äiti oli kauempana töissä niin että äitiä odotti kotona yleensä valmis ruoka työpäivän jälkeen, käsittääkseni ihan tavallisia perinteisiä kotiruokia: perunaa ja kastiketta, pastaruokia, paistettua kalaa, keittoja jne.
Voi vaikka mitä! Mutta iskän bravuuri oli lihaperunalaatikko ja hirvipaisti sekä letut!
Ihan laidasta laitaan. Isä oli perheemme pääasiallinen kokki
Ei mitään. Isäni oli yrittäjä ja aina töissä. Ei hän ikinä oppinut kokkaamaan. Hän oli aina tuki ja turva kuitenkin.
Naisen paikka on keittiössä ei Miehen
Ei mitään, koska ruoanlaitto oli akkojen hommaa.
Osasi lämmittää purkkihernekeiton, ei muuta.
Savusti kalaa, halstrasi tai paistoi silakoita. Teki mitä milloinkin. Oli hyvä isä.
Vierailija kirjoitti:
Naisen paikka on keittiössä ei Miehen
Maailman parhaat kokit on miehiä ja kokin paikka on keittiö
Oi! Iskä teki ruokaa aina viikonloppuisin ja tosi hyvää oli violetti kana, skottilainen kananpoika, iskän jauhelihapihvit ja muusi sekä uunissa paistetut minttusuklaa päärynät tai omenahyve!
Tuli ihan ikävä menneitä sunnuntaita, kun tunnelma oli rauhallisen rento ja ruoan tuoksu alkaa leijailla keittiössä.
Kotona: keitettyjä perunoita, ruskeaa kastiketta, pihviä. Peruna-jauhelihavuokaa.
Mökillä: paistettua ahventa tai meksikonpataa (semmonen valmis pussi, lisätään vain jauheliha)
Isän tekemät ruuat oli erilaiset eri paikoissa.
Isä teki usein pyttipannua tai suutarinpaistia. Muita oli ranskalaiset ja uunimakkara. Osaa tehdä myös erilaisia kalalaatikoita ja tosi hyvää lohikeittoa.
Mm. Hirvipaistia, peuranlihapullia, kuhakeittoa,jänismuhennosta, sorsaa,hanhea, jne jne. luonnollisesti keitti perunat,teki kermapottuja ym. normaaleja kotiruokia kuten äitikin. Meillä oli lapsena aina hyvät ruuat ja niin on nykyäänkin sillä "isänperintönä" metsästän, kalastan ja marjastan itsekkin. Suomi on niin hyvä maa, ettei täällä nälkää tarvitse tavallisen ihmisen nähdä muuten kuin television Afrikan keräyksissä.
Isä osasi keittiössä vaikka ja mitä, mutta äiti ei antanut tehdä mitään. Kerran äidin ollessa sairaalassa isä laittoi paahdettuja kyljyksiä, tuppiperunoita ja salaattia.
On teillä ollut melko avuttomat miehet isinä jos eivät ole edes ruokaa osanneet valmistaa. 😂 Maksalooraa ja muita eineksiä 😂 kyllä hävettäisi jos olisin tuollainen tumpelomies etten osaisi akkojen hommia tehdä. Ne nyt on aina siitä helpoimmasta päästä kuitenkin.
Vierailija kirjoitti:
Naisen paikka on keittiössä ei Miehen
Jep.
Makuuhuoneen ja keittiön välisellä alueella. Muuten on pahasti eksynyt.
Ei isä laittanut ruokaa kun olin lapsi. Olin 18v kun vanhemmat erosi ja jäin isän luo asumaan. Isä teki sitten kyllä ruokaa. Jauhelihakastiketta, makaronilaatikkoa yms. perusruokia. On opetellut myös leipomaan. Toki mielellään ottaa vastaan tyttärien tekemiä leipomuksia. :D Hilloa isä tekee joka vuosi paljon erilaisista marjoista. Ikää lähemmäs 80v.
En muista, että isäni olisi koskaan tehnyt yhtään minkäänlaista ruokaa itse. Ikää hänellä jo lähemmäs 80v., joten tuskin opettelee nytkään.
Kanankoipia tai kyljyksiä ja ranuja. Mikrotettua maksalaatikkoa (hyi v). Usein haettiin vaan lähipizzeriasta pizzaa. Vasta sit kun oltiin teinejä ni saatiin jotain parempaa. Sitä ennen viikonloppuiskä ei oikein keksiny mitään syötävää.