Ekat yo-juhlat järjestettävänä. Mitä nykyään tarjolla Hki/Espoo-alueen juhlissa?
Meillä osa lähisukua hyvin trenditietoisia, niin mitä pitäisi juhlissa tarjoilla. Mikä on ehdoton ei ja mitä tällä hetkellä pitää olla? Ylioppilas toivoo vaan macaroseja ja niiden tekoa on harjoiteltu viikkokaupalla😅 Mutta mitä suolaista, makeaa ja sellaista mikä voi tehdä ennalta. Ensi viikko lomaa.
Muutenkin kaikki vinkit jakoon. Astiat saan lainaan.
Kommentit (44)
Miks teidän pitäisi mielistellä jotain "trenditietoisia" tuttujanne? Järjestätte ihan omannäköiset juhlat ja tarjottavat oman väen ja juhlakalun maun mukaan. Jos vieraille ei kelpaa, niin tietävät kyllä missä ovi on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko niissä alueellisia eroja?
No on. Böndellä on vähän juntimpaa ja Stadissa vähän trendikkäämpää.
Älä jauha paskaa, samanlaisia juhlat ovat sekä Espoossa ja Oulussa.
Riippuu tietysti siitäkin mistä lukiosta valmistui. Sykkiläisten juhlat ovat ihan erilaisia kuin lumolaisten.
Tuskin kukaan käy yo-juhlissa niin usein, että tietäisi mitkä tarjottavat on nyt muodissa...
Meillä on Espoossa yo-juhlat ensi viikolla, mutta onneksi emme ole trenditietoisia ja sukulaisetkin on kaikki ihan taviksia, niin meillä on voileipäkakut (kala ja liha), täytekakut, cocktail-tikkuja, lapsille ehkä teen pikkupizzoja tai jotain, sitten macaronseja ja keksejä, ehkä jotain pullaa?
Kuoharia, siideriä&lonkeroa (lähinnä ylioppilaalle itselleen ja hänen kavereilleen), kahvia, limpparia, makuvissyä, pillimehuja pienimmille
Vierailija kirjoitti:
Riippuu tietysti siitäkin mistä lukiosta valmistui. Sykkiläisten juhlat ovat ihan erilaisia kuin lumolaisten.
Ehkä koululla lakitus voi olla mutta jatkobileet kotona tai jossain juhlapaikassa tuskin on.
Vierailija kirjoitti:
Tarkoitan trendikkäällä esim. pitääkö olla suolaista piirakkaa vai voileipäkakku tai pieniä suupalavoileipiä? Juhlien peruskaava on hallussa.
Minulla on ruuanlaittoalan koulutus ja olen siinä hyvä, mutta viime vuosina en ole niin seurannut sitä aluetta ja meidän tyttären yo:t on ekat pitkään aikaan. Juhlapäivänä keittiössä on palkatut apulaiset, mutta kustannussyistä päätin tehdä tarjoilut itse.
Kälyni ja siskoni ovat hyvin kriittisiä, niin olisi mukavaa ettei heidän tarvitse juhannuksena kännissä haukkua meidän lapsen juhlia. Perhe on pahin. Ovat silti minulle rakkaita.ap
koirat haukkuu ja karavaani kulkee...
Tarjoa sellaista, mitä itse haluat tarjota. On meilläkin lakkiaisissa tarjolla (mini)korvapuusteja, vaikka pulla ei kyllä tämän päivän juhlapöytään enää pahemin kuulu. Mutta ylioppilas itse niitä haluaa leipoa ja tarjota.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu tietysti siitäkin mistä lukiosta valmistui. Sykkiläisten juhlat ovat ihan erilaisia kuin lumolaisten.
Ehkä koululla lakitus voi olla mutta jatkobileet kotona tai jossain juhlapaikassa tuskin on.
Nimenomaan jatkobileet ovat. Ei tulisi kuuloonkaan, että sykkiläisen yo-juhlissa olisi ollut karaoke. Ruokapuolestakin usein huomaa lukion tason.
Ne teidän sukulaiset on säälittäviä, Epävarma ihminen rakentaa itsetuntoaan sen varaan, että on trendikäs, ja sellainen jolla on tarve katsoa toisia nenänänvartta pitkin alaspäin. Ikäväähän sellaista on tietysti kuunnella. Ehkä juhannuksen voisi vaihteeksi viettää paremmassa seurassa?
Espoossa oltiin joku vuosi sitten trendikkäässä perheessä yo-juhlissa. Tarjolla oli ainakin viiniä tötsistä, kuohuva alkumaljaksi, alkoholitonta sangriaa, mozzarellaa, jonka päällä ilmakuivattua kinkkua, salaatteja, leipää, oliiveja, macaronseja, mutakakkua, juustokakkua...oli muutakin, mutta en muista kaikkea.
Lanttuhyytelöä
Maksamakkarakeittoa
Frettipaistia
Sillijäätelö
Mansikat
Juomaksi sahtia ja kirnupiimää
Vierailija kirjoitti:
Lanttuhyytelöä
Maksamakkarakeittoa
Frettipaistia
Sillijäätelö
Mansikat
Juomaksi sahtia ja kirnupiimää
Hyviä ja edullisia kotimaisia vaihtoehtoja. Ja helppo valmistettavuus on iso etu myös.
Ei kannata vielä tarjoiluja miettiä. Mikään on tänään trendikästä on jo huomenna auttamatta passee. Kesäkuun korvilla voi sitten miettiä tarkemmin.
Vierailija kirjoitti:
Vegaaninen dippi: kuivuneita sellerin- ja porkkananpaloja joita dipataan soijaöljyyn jossa on merilevää.
Kakku: munaton ja vehnätön kakku soijaöljystä ja quornista. Superhyvää!
Oltiin vegaanisukulaistytön yo-juhlissa. Isä oli tehnyt maailman mauttomimman soijarouhelaatikon lämpimäksi ruoaksi. Muut jutut eli vegaaniset leivonnaiset ja piirakat ja salaatit olivat ihan ok. Ne jälkimmäiset oli tilattu.
Vierailija kirjoitti:
Ei kannata vielä tarjoiluja miettiä. Mikään on tänään trendikästä on jo huomenna auttamatta passee. Kesäkuun korvilla voi sitten miettiä tarkemmin.
NIin, ne lakkiaiset onkin vasta kesäkuun 1. päivä. Että ehtiihän tässä.
Kannattaa katsoa pitopalveluiden sivuilta menuehdotuksia!
Minulla hyvin selvä visio mitä meinaan tehdä. En ruokamaailmaa/some seuraa, niin ajattelin jos täältä tulisi hauskoja uusia ideoita, mutta tuli taa ihan ihme kommenttia. Kivoja juhlia kaikille. Ap
Haluaisin tehdä cocktailpaloja (ks esim Kinuskikissa-sivu) mutta meille tulee niin paljon vieraita etten ehdi
Aika monet yo-juhlat järjestäneenä ja monissa juhlissa olleena sanoisin, että jos ylioppilaalla on jokin toiveteema tms. niin sellaiset tarjottavat voi toki järjestää, mutta ihan perinteiset tarjottavat ovat oikein suositut, vaikka täällä niitä haukuttaisiinkin. Voileipäkakku on perinteisistä tarjottavista ehdottomasti se suosituin, mutta kaikenlaiset pasteijat, piirakat, levypiirakat ym. ovat myös tosi suosittuja. Ja ihan perinteinen mansikka-kermakakku, kun se on hyvin leivottu ja maistuu hyvältä. Trendikäs ei aina ole hyvää. Viime vuosina juhlissa on ollut trendikästä tarjota koristeltuja kuppikakkuja ja sokerimassasta koristeltuja täytekakkuja. En tiedä kuka niitä syö, aika monet eivät tykkää ollenkaan.
No on. Böndellä on vähän juntimpaa ja Stadissa vähän trendikkäämpää.