Ekat yo-juhlat järjestettävänä. Mitä nykyään tarjolla Hki/Espoo-alueen juhlissa?

Trenditietoisia ? Juhlat on pilalla.

Trenditietoiset yo-juhlat 😂

Pelle nyt ainakin esiintymään, kaikkien trendipellejen iloksi.

Tehkää juuri sellaiset juhlat mitä haluatta. 

Peruskaava on aina sama:

- Kuohuvaa

- Kakkua (millaista on valintakysymys)

- Suolaista (millaista on valintakysymys)

- Kahvia ja muuta juomaa

Teette just sellaiset tarjottavat kuin haluatte/jaksatte/osaatte. 

Samppanjaa - ei kuohuviiniä!

Juustokakkua - ei mansikkakakkua.

Hih hih hih

Raikkaita voileipiä on ollut tapana tarjota trendikkäissä juhlissa

Ulkoistaminen. Pitopalvelut tuntee trendit.

Really? Kukaan ei enää nykyään tee itse.

Oot pahasti jälkijunassa ap. Nyt pitää olla tarjottavat ja juhlien vietto paikat, vaatteet ja muut jo valmiina.

Aloitus on tyhjänpäiväinen, kusinen provo.

Vegaaninen dippi: kuivuneita sellerin- ja porkkananpaloja joita dipataan soijaöljyyn jossa on merilevää. 

 

Kakku: munaton ja vehnätön kakku soijaöljystä ja quornista. Superhyvää!

Onko niissä alueellisia eroja?

Pitopalvelu ehdottomasti. Trendikästä ei oo puoliksi syödyt tarjoilut ja vähissä olevat juomat. Pöydän pitää olla fresh kaiken aikaa ja isäntäväen seukata vieraiden kanssa eikä huhuilla hikisenä tiskipöydän ja jääkaapin välissä

Vierailija kirjoitti:

Pitopalvelu ehdottomasti. Trendikästä ei oo puoliksi syödyt tarjoilut ja vähissä olevat juomat. Pöydän pitää olla fresh kaiken aikaa ja isäntäväen seukata vieraiden kanssa eikä huhuilla hikisenä tiskipöydän ja jääkaapin välissä

Huhuilla hikisenä, tuosta 1/5!

Vierailija kirjoitti:

Teette just sellaiset tarjottavat kuin haluatte/jaksatte/osaatte. 

Mikään ei ole kamalampaa kuin se, että joku tekee itse vaikka ei hallitse hommaa. 

Vierailija kirjoitti:

Pitopalvelu ehdottomasti. Trendikästä ei oo puoliksi syödyt tarjoilut ja vähissä olevat juomat. Pöydän pitää olla fresh kaiken aikaa ja isäntäväen seukata vieraiden kanssa eikä huhuilla hikisenä tiskipöydän ja jääkaapin välissä

Taitaa tässä vaiheessa olla pitopalvelut tiukassa.  Suurin osa varattuja.  

 

Myös muita valmistumisjuhlia on samaan aikaan.

Meillä oli täytekakkua ja kahta erilaista voileipäkakkua (kala ja liha). Nämä tilattiin.

Tein itse halloumisalaatin, leivoin pullaa, raparperipiirakkaa ja sitruunakakkua.

Lisäksi oli irtokarrkkeja ja sipsejä, Juotavana kuoharia, kahvia, teetä, limsaa ja vissyä.

Tuskin mitenkään trendikästä, mutta hyvin tekivät kauppansa. Ylioppilas toivoi näitä pitkälti itse, joten tehtiin hänen makunsa mukaiset juhlat.

Vierailija kirjoitti:

Pitopalvelu ehdottomasti. Trendikästä ei oo puoliksi syödyt tarjoilut ja vähissä olevat juomat. Pöydän pitää olla fresh kaiken aikaa ja isäntäväen seukata vieraiden kanssa eikä huhuilla hikisenä tiskipöydän ja jääkaapin välissä

Mistä luulet tällä aikataululla vielä saavasi Helsingissä tai Espoossa pitopalvelun 😂. Ne on varattu jo vuosi sitten.

Tarkoitan trendikkäällä esim.  pitääkö olla suolaista piirakkaa vai voileipäkakku tai pieniä suupalavoileipiä? Juhlien peruskaava on hallussa.

Minulla on ruuanlaittoalan koulutus ja olen siinä hyvä, mutta viime vuosina en ole niin seurannut sitä aluetta ja meidän tyttären yo:t on ekat pitkään aikaan. Juhlapäivänä keittiössä on palkatut apulaiset, mutta kustannussyistä päätin tehdä tarjoilut itse. 



Kälyni ja siskoni ovat hyvin kriittisiä, niin olisi mukavaa ettei heidän tarvitse juhannuksena kännissä haukkua meidän lapsen juhlia. Perhe on pahin. Ovat silti minulle rakkaita.

ap