Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Olisinpa ennen tiennyt miten helppoa lounasravintolan pito on ja miten rahaa tulee ovista ja ikkunoista
16.05.2024 |
Aamulla ruoka tulee valmiina keskuskeittiöstä. Kulut n. 2,80€ per asiakas. Myyn 14€.
Sitten vaan kassalla veloitan asiakkaita. Ei tarvii edes siivota asiakkaiden jälkeen, kun ne vie itse pois tarjoittimet ja lajittelee tiskit.
Lopuksi menee puoli tuntia siihen että laitan tiskikoneet päälle. Puoli neljältä kotiin.
Päivän myynti n. 2000€.
Kommentit (89)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ja jätät ne tiskikoneet pyöriskelemään sinne ihan itsekseen?
Heh, ei ne tarvi lapsenvahtia.
Ei toki tarvitse, mutta mitä jos tapahtuukin vesivahinko?
Jospa se keittiö on sellainen, että on kunnolliset vesieristeet ja lattiakaivot.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minäkin perustin pienen Citymarketin eikä rahantuloa voi estää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ja jätät ne tiskikoneet pyöriskelemään sinne ihan itsekseen?
Luuletko että kouluissakin joku jää työpäivän jälkeen vahtimaan, kun kotitalousluokkien 6-14 tiskikonetta (lukumäärä meidän koulusta) jää viimeisen ryhmän jäljiltä pesemään astioita?
Ei jää.
Kiinteistöhuolto käy meidän koulussamme tarkistamassa koneet ja sulkemassa hanat arvioituun ohjelman päättymisaikaan.
Mitkä ihmeen ohjelmat. Parissa ruokalassa olen ollut töissä ja niissä astiat laitetaan koriin ja huuhdellaan paineella. Sen jälkeen kori nostetaan astiapesukoneeseen ja pesu kestää pari minuuttia.
Faith kirjoitti:
En kyllä maksaisi 14:ää euroa keskuskeittiösapuskasta.
Ihan niin kuin ne sulle siitä kertoisi eikä se ruoka maistu erilaiselta sen takia että se on valmistettu isossa erässä.
Taitaa moni asia ravintoloissa nykyisin olla puolivalmiina tai valmiina ostettu. Jos ruoka tulee alle 10 minuutissa niin eipä siinä ajassa kokki ehdi sitä ihan nollista valmistaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ja jätät ne tiskikoneet pyöriskelemään sinne ihan itsekseen?
Luuletko että kouluissakin joku jää työpäivän jälkeen vahtimaan, kun kotitalousluokkien 6-14 tiskikonetta (lukumäärä meidän koulusta) jää viimeisen ryhmän jäljiltä pesemään astioita?
Ei jää.
Kiinteistöhuolto käy meidän koulussamme tarkistamassa koneet ja sulkemassa hanat arvioituun ohjelman päättymisaikaan.
Mitkä ihmeen ohjelmat. Parissa ruokalassa olen ollut töissä ja niissä astiat laitetaan koriin ja huuhdellaan paineella. Sen jälkeen kori nostetaan astiapesukoneeseen ja pesu kestää pari minuuttia.
Taidettiin tarkoittaa koulun kotitalousluokkia, joissa on tietysti ihan normaalit kodeissakin käytettävät tiskikoneet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja kun ei edes ole tarjottimia niin ei tarvi niitäkään pestä. Kuten meidän työpaikan lounasravintolassa. Aina olen tottunut tarjottimeen.
Katsoin vähän googlella lounaspaikkojen liikevaihtoja ja voittoja. Kyllä tosi moni paikka veti 600-800k liikevaihdolla 50-100k voittoa.
Aika hyviä bisneksiå ovat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
En kyllä maksaisi 14:ää euroa keskuskeittiösapuskasta.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/