Yo-juhlien erikoisruokavaliot
Gluteeniton, vege, ruoka-allergiat...Ei uskalla kohta kysyä kutsussa erikoisruokavalioita,kun alkaa säätö ja härdelli ruokien kanssa. Joudun ostamaan tarjottavat, kun en osaa enkä ehdi tehdä itse. Entä jos en kysy? Jokainen syö, mitä pystyy tai juo vaikka mustaa kahvia? Miten muissa tämän kevään YO-juhlaperheissä?
Kommentit (3)
Kaikki on laktoositonta, osa sit gluteenitonta ja joku ihan kasvisvaihtoehtokin mukana. Mutta en ryhdy hyppimään joka ikisen vinkaisun mukaan, tarkoitukseni ei ole syöttää ketään täyteen vaan tarjota pientä naposteltavaa vieraille, jotka todnäk piipahtavat muutenkin vain hetken. Jos ei kelpaa, voi nauttia myös ihan vaan hanavettä.
Pakastealtaasta saa gluteenittomia sekä vegaanisia riisipiirakoita sekä esim.vegaanisia kierrepullia. En vegaanina odottaisi mitään ylenpalttisia vaihtoehtoja, mutta ajattelen että elämäntapa olisi kohtuullista huomioida jos kutsuttu on.
Vegaanituotteet sivuilta löytyy hyvä lista kaikesta vegaanisesta, sama keliakialiiton sivuilta.
Esim monet kantolan suolakeksit (ja rainbown) ovat vegaanisia. Kylkeen Auran vegaaninen levite (valkosipuli/yrtit/paprika mm.), löytyy s- ja k-ryhmän kaupoista. Monet keiju-levitteet on vegaanisia myös, jos riisipiirakalle haluaa.
Kaikki lähtökohtaisesti valmiiksi gluteenitonta ja laktoositonta.
Buffet-tyyppinen tarjoilu josta jokainen noukkii oman tilanteensa mukaan.