Mitä hyvin autenttista suomalaista ruokaa tarjoaisitte?
Ulkomaalaiselle. Piti jatkaa tänne. Siis vaikka alkupala, pääruoka ja jälkiruoka.
Kommentit (39)
Pari pientä karjalanpiirakkaa munavoilla alkupalaksi
Kermainen lohikeitto
Korvapuustikahvit jälkkärikiksi.
Kaikki on itsetehtyjä.
Alkupalaksi lanttukukkoa, pääruuaksi verilettuja puolukkasurvoksella ja jälkkäriksi mämmiä. Oppiivathan olemaan.
Vierailija kirjoitti:
Alkuun tarjoaisin/tarjosin pikkublinejä muikunmädillä, pääruuaksi haukimureketta munakastikkeella ja jälkkäriksi marjarahkaa/kermaa.
En suostuisi syömään mätiä ja hauki maistuu pahalle. Se on roskakala.
Mämmiä tuohen käppyrään pyyhkäistynä
Vierailija kirjoitti:
Pari pientä karjalanpiirakkaa munavoilla alkupalaksi
Kermainen lohikeitto
Korvapuustikahvit jälkkärikiksi.
Kaikki on itsetehtyjä.
Oikein kiva arkilounas, kaikki maistuu
Läskisoossia ja kainuun korvessa poltettua pontikkaa😆
Lihapaisti naudasta ja possusta, pottumuusi (pääruoka). Hernekeittoa (alkukeitto). Jälkiruokaa täällä ei juuri syödä, joten kahvit ja pullaa lopuksi.
Poroa en tarjoaisi, eihän sitä täällä Suomessa juurikaan edes syödä eli ei ole autenttinen suomalainen ruoka. Turistiruokaa lähinnä. Mieluummin kalaa, ahventa, kuhaa, siikaa, muikkua ym.
Autenttisimmin siis kalapuikkoja.
Alkajaisiksi metsäsienikeitto ja karjalanpiirakka, pääruoaksi karjalanpaisti ja perunamuusi, jälkkäriksi köyhät ritarit ja kahvi.
Alkuun kirkas kesäkeitto, pääruoka kaalikääryleet, muusi, ruskea soosi ja puolukkahillo; jälkkäriksi köyhät ritarit kermavaahdolla ja vadelmilla.
Rieskaa päällysteineen, muusia ja uunimakkaraa, mustikkakukko
En ymmärrä mitä autenttisuudella tarkoitetaan tässä yhteydessä
Vierailija kirjoitti:
Pari pientä karjalanpiirakkaa munavoilla alkupalaksi
Kermainen lohikeitto
Korvapuustikahvit jälkkärikiksi.
Kaikki on itsetehtyjä.
Korvapuustit vaihtaisin suomalaisempaan mustikkapiirakkaan.
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä mitä autenttisuudella tarkoitetaan tässä yhteydessä
Minä ymmärrän sen, että autenttisia suomalaisia ruokia syödään täällä arjessa kohtuullisen usein ja ovat jollain tavalla suomalaista ruokakulttuuria. Moni ehdottaa metsämarjoja, sieniä, poroa, riistaa, luonnonkalaa, mutta ovatko ne oikeasti nykysuomalaista perusravintoa? Jotkut kyllä syövätä niitä ja paljonkin, osa tuskin koskaan.
Perunamuussi ja karjalanpiirakat täyttäisivät krireerit?
Minä tarjosin ulkomaisille vieraille karjalanpiirakoita ja munavoita, karjalanpaistia ja perunoita ja vispipuuroa.
En syö itsekään "autenttista" suomalaista ruokaa kuin ehkä pari kertaa vuodessa, ni en ottais suurempaa stressiä.
Riisipiirakat ei ole autenttisia. Metsämarjat on. Autenttisuus tarkoittaa aidosti alkuperäistä. Tosin perunakaan ei ole jos viilataan pilkkua.
Riisipiirakka munavoilla, stroganoffia pääruokana, karkkia jälkkärinä