Lue keskustelun säännöt.
Haluaisin syödä vegaanisia jäätelöitä mutta tuoteluettelon näkeminen VIE RUOKAHALUN!
12.04.2024 |
Sitruunasorbetti (vesi, sokeri, sitruunapyree (10%), täyteaine (polydekstroosi), glukoosisiirappi, stabilointiaine (tarakumi, guarkumi), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit)), sitruunajäätelö (vesi, sitruunatäyte (sokeri, vesi, glukoosi-fruktoosisiirappi, sitruunamehutiiviste (9%), sakeutusaine (pektiini), luontainen aromi, väri (kurkumiini)), glukoosisiirappi, sokeri, rypsiöljy, täyteaine (polydekstroosi), kaakaovoi, härkäpapujauho (Suomi), stabilointiaine (tarakumi, guarkumi), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), väri (kurkumaöljyuute), aromi), valkosuklaan makuinen kuorrute (kasviöljyt (kookos, rypsi), sokeri, riisijauhe (kuivattu riisisiirappi, riisitärkkelys, riisijauho, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi)).
Kommentit (33)
Raaka-aineiden perusteella ultraprosessoitua. Kunnon aineksista saa maukkaampaa ja ravintorikkaampaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vegaaninen jäätelö
Ainekset
5 dl (2 prk) kasvipohjaista vispiä
320 g (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa
Vaahdota vispi sähkövatkaimella. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita vaahtoon makuaineet. Kaada seos pakastuksen kestävään astiaan (vetoisuus 2 litraa). Pakasta noin 8 tuntia tai yön yli. Ota jäätelö huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.
Vierailija kirjoitti:
Syön oikeaa jäätelöä, maistuu paremmalta.
Kyllä lapsenikin söisi, jos ei olisi maitoallergikko.
Tehdään itsekin jäätelöä, mutta pakastamessa on aina myös kaupadta ostettua maidotonta jäätelöä.
Lapsi ei voi syödä tietenkään maitosuklaata, eikä mitään tuotteita, jotka sisältää maitojauhetta. Esim, valmisperunamuuseissa on maitojauhetta,
samoin kekseissä jne.
Niin no, se jäätelö on herkku, jota on tarkoitus syödä silloin tällöin. Minä en syö jäätelöä talvella ollenkaan ja kesäaikaan ehkä neljä kertaa, joten on aika sama onko siinä jäätelössä paljon lisäaineita vai ei.
Onko teillä muilla mennyt vegaaniruuasta suolisto huonoon kuntoon? Olen ollut vegaani nyt koronan alusta asti ja näinä vuosina suolistoni (ja mahani) on tullut hirveän kipeäksi ja kärsin järkyttävistä kivuista. Lääkäri kehotti aloittamaan sekaravinnon syönnin ja jättämään soijan pois kokonaan. Onko kohtalontovereita?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onko teillä muilla mennyt vegaaniruuasta suolisto huonoon kuntoon? Olen ollut vegaani nyt koronan alusta asti ja näinä vuosina suolistoni (ja mahani) on tullut hirveän kipeäksi ja kärsin järkyttävistä kivuista. Lääkäri kehotti aloittamaan sekaravinnon syönnin ja jättämään soijan pois kokonaan. Onko kohtalontovereita?
Sinuna menisin kyllä asiantuntijan, eli ravitsemusterapeutin puheille. Lääkärin neuvo ilmeisesti on joku mutu-heitto, eikä perustu allergiatesteihin tai muuhun?
Tuskin pelkkä lihan ja maitotuotteiden lisääminen ruokavalioon sun vatsavaivoja parantaa, varsinkaan jos et ala niitä hallitusti ja pikkuhiljaa lisätä. Se ravitsemusterapeutti osaa neuvoa sua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko teillä muilla mennyt vegaaniruuasta suolisto huonoon kuntoon? Olen ollut vegaani nyt koronan alusta asti ja näinä vuosina suolistoni (ja mahani) on tullut hirveän kipeäksi ja kärsin järkyttävistä kivuista. Lääkäri kehotti aloittamaan sekaravinnon syönnin ja jättämään soijan pois kokonaan. Onko kohtalontovereita?
Sinuna menisin kyllä asiantuntijan, eli ravitsemusterapeutin puheille. Lääkärin neuvo ilmeisesti on joku mutu-heitto, eikä perustu allergiatesteihin tai muuhun?
Tuskin pelkkä lihan ja maitotuotteiden lisääminen ruokavalioon sun vatsavaivoja parantaa, varsinkaan jos et ala niitä hallitusti ja pikkuhiljaa lisätä. Se ravitsemusterapeutti osaa neuvoa sua.
Kävin siis ensin työterveydessä, joka lähetti ravitsemusterapeutille, allergiat on testattu ja soijalle ja vehnälle on tuli ehdoton kielto. Mutta oireet eivät hävinneet vaikka kuukaudet kuluivat, jonkin verran kyllä lievenivät. Kuukaisi sitten kävin gastroenterologilla, jonka ohjeita nyt noudatan ja jotka olivat ihan samat kuin aiemmin saamani ohjeet. Nyt pitää kuulemma odottaa ja antaa suolistolle aikaa parantua. Osaako joku sanoa, kauanko siihen menee?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ei ole olemassakaan vegaanista jäätelöä.
Jotain vegaanistä kylmää hyydykettä voi olla, mutta jäätelöä se ei ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Helppo tehdä vegaanista jäätelöä itse.
Olen nähnyt jonkin resptin jossa vatkataan kikhernepurkin säilöntälientä vaahdoksi 🤮, sitäkö tarkoitat?
En todellakaan. Yök! Esim. Banaaneista saa todella hyvää jäätelöä. Pilkkoo ja pakastaa ja sitten ajaa lihamyllyllä hienoksi. Hyvää!
Ei saa. Tuo ei ole jäätelöä vaan jäädytettyä banaanimössöä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lue melkein minkä tahansa tuotteen lista.
Esim. jätskiautojäätelöiden.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko teillä muilla mennyt vegaaniruuasta suolisto huonoon kuntoon? Olen ollut vegaani nyt koronan alusta asti ja näinä vuosina suolistoni (ja mahani) on tullut hirveän kipeäksi ja kärsin järkyttävistä kivuista. Lääkäri kehotti aloittamaan sekaravinnon syönnin ja jättämään soijan pois kokonaan. Onko kohtalontovereita?
Sinuna menisin kyllä asiantuntijan, eli ravitsemusterapeutin puheille. Lääkärin neuvo ilmeisesti on joku mutu-heitto, eikä perustu allergiatesteihin tai muuhun?
Tuskin pelkkä lihan ja maitotuotteiden lisääminen ruokavalioon sun vatsavaivoja parantaa, varsinkaan jos et ala niitä hallitusti ja pikkuhiljaa lisätä. Se ravitsemusterapeutti osaa neuvoa sua.
Kävin siis ensin työterveydessä, joka lähetti ravitsemusterapeutille, allergiat on testattu ja soijalle ja vehnälle on tuli ehd
Mulla oli samantapaista oirehdintaa eli aivan järkyttävän kovat vatsakivut. Ja sama ohje eli paluu sekaruokaan. Allergioista selvisi soijan lisäksi pähkinät, kaikki viljat, tomaatit, sitrushedelmät, herneet, pavut, juurekset raakana, omena ja päärynä sekä mango, papaija ja muutama muu eksoottinen hedelmä.
Kesti kauan ennen kuin oireet helpottivat ja siinä käännekohtana oli maitotuotteet, Ne rauhoittivat mahani ja suolistoni. En olisi ikinä kokeillut näitä ellei allergiani olisi sulkenut pois melkein kaikkea sitä mitä aiemmin söin. Aikaa oireitten täydelliseen poismenoon meni kolmisen vuotta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oi, olisikin aika valmistaa ihanaa avokadojäätelöä minttusiirapilla.