Hyviä kevyitä ja keväisiä ruokia perheelle
Meidän perheen olisi syytä vähän keventää ruokavaliota. Liikaa menee pastaa, lasagnea, kiusauksia, muusia, lihapullia yms kermalla höystettyjä raskaita ja talvisia ruokia, ja se näkyy kaikkien vyötäröllä.
Ongelmana on, että keksin tasan kolme tällaista kevyttä ja keväistä ruokaa, jotka maistuvat koko perheelle: Pinaattikeitto kananmunalla, pinaattiletut puolukkahillolla ja raejuustolla, keitetyt perunat & kalapihvi ja kermaviilikastike & kurkku ja tomaatti. Ja ehkä neljäntenä jonkinlainen salaattilautanen eli erilaisia kasviksia ja hedelmiä omissa kasoissaan paloiteltuina ja proteiiniksi lihapullia kylkeen.
Onko ideoita kevyempiin kesäisiin ruokiin? 3/5 perheenjäsentä kasvissyöjiä, kalaa kyllä syövät, mutta liharuoat siis poissa laskuista.
Kommentit (22)
Vierailija kirjoitti:
Osaavatko ihmiset lukea?
AP kirjoitti, että perheessä 3/5 kasvisyöjiä, ei siis liharuokia.
Täällä ehdotetaan jauhelihapataa ja grillattua kanaa.
Ja kun ymmärsin, että kyse on lapsiperheestä, niin en tiedä kuinka hyvin vihersalaatit ja joku Nizzan salaatti uppoavat. Joku voi tietysti tykätäkin, mutta jos nyt ajattelen omia 6, 9 ja 12 vuotiaitani, niin lautaselle jäisi.
Jos luet tuon aloituksen, niin siellä syödään lihapullia, miksei sitten kevyempi kanakin kävisi.
Niin? Kaksi olivat sekasyöjiä. Turha heidän on jättää lihaa kokonaan pois kasvissyöjien takia. Tehkööt kasvissyöjät omat pöperönsä jos ei sekaruoka kiinnosta.