Mitähän ruokaa sitä taas laittaisi viikonloppuna?

Tortilloita.

Nakkeja ja ranskalaisia. Purkkihernekeittoa. Ruiskaurapuuroa. Perunamuusia ja lihapyöryköitä valmiseineksinä. Kaalilaatikkoa ja lihapyöryköitä valmiseineksinä. Siinäpä muutamia helppoja vaihtoehtoja. Jälkiruoaksi jäätelöä, suklaamunia ja Fazerin sinistä.

Tee omatekoinen lihaperunasose. Perunaa 1,5 kiloa, jauhelihaa 400 g, pilkottu sipuli(pakaste), voita, maitoa ja mausteet.      Helppo ja hyvä.

Keitä (puoli tuntia) kuoritut pilkotut perunat suolavedessä ( jossa vähän kurkumaa). Survo perunat. Lisää sekaan paistettu jauheliha ja sipuli (joihin lisäät ensin mausteet), sekoita kauhalla. Lisää kiehautettu maito (n. 4 desiä). Lisää tarvittaessa perunoiden keitinvettä vähän kerrallaan(ota keitinvettä pari desiä sivuun) sekoittaen.     Tadaaa ruokaa saa ainakin 6 annosta.

  Meill on pottuja ja jotain soosii. Ollaan köyhii.

Osta purkitettua ankankoipia (confit), laiskan päivän kokin pelastus. Meillä tarjolla tänään pekoniparsan ja bataattiranskalaisten kanssa.

Kokonainen kana uuniin , saa alle 10 ,- euroo kilo .

Vierailija kirjoitti:

Tortilloita.

Noita halvatun lättyjä ei kukaan halua syödä. Ei myöskään tacoja eikä mitään muutakaan p*skaa! Kunnon ruokaa pitää olla.

Ei muuten kirjoiteta "tortilloita"!

Helppo paistinpannussa tai kasarissa tehty ruoka on: Paista pannussa jotain lihaa ja siihen lisäät pakastevokkivihanneksia. Ruoka on valmista. Syömään.

Kalakeitto, ruisleipä, levite, juusto ja ruokajuomana maito. Jälkiruokana hedelmärahka.

Kattilassa helppo: Paista voissa/öljyssä lihaa. Kaada vettä sekaan,lisää riisiä ja pakastevihanneksia.

Jotain punalaputettua pakastimesta.

Uunissa mummon ranskalaiset ja paneroidut (pakaste) seifileet tai paneroidut ( pakaste) possufileet.

Fileiden päälle lautasella sitruunatiivistettä ja kermaviiliä.

Perjantaina haukimureketta ja kananmunakastiketta, lauantaina uunilohta ja kantarellimuhennosta, sunnuntaina tuhtia  pataruokaa, itse teen lampaasta, onnistuu yhtä hyvin naudasta.

Maustan itse naudan paistin, valurautakattilassa uuniin ja puikulaperunoita. Savulohi ja salaattiainekset. Sitten aion leipoo jotain korvapuusteja ja patonkia. Koskenlaskija kasviskeittoa aion loppupäässä pääsiäisenä tehdä. Karjalanpiirakoita tietenkin.

Kotikaljaa, sipsejä + muut perusruoka ainekset. Nakkeja ja ranskalaisia varalle jos alkaa makkaraperunoita mieli tekemään tai tuunattuja lihapiirakoita.

Osta valmis karjalanpaisti einesosastolta. Siinä on kilo. Valmis perunalaatikko myöskin einesosastolta. Puolukkahillopurkki kaupasta.

Kilon lasange uuniin 35 minuutiksi. Se on puolivalmiste ( S-kaupat). Tarttee vaan uunissa kypsentää.

Keitä riisi ja siihen paistetut lohisuikaleet ja kerma sekaan.

Paista uunissa isot perunat kuorineen n. tunti 200 asteessa.  Sen kanssa kermaviiliä ja valmiita kinkkusuikaleita tai broiskulastuja einesosastolta. Tai katkarapuja pakasteena, jotka sulatat kylmän veden alla.

Osta turkkilaisia lihapiirakoita. Lämmitä mikrossa. Väliin sopii juusto, ketsuppi suolakurkku. Miksei salaatinlehdet ja majoneesikin.

Tänään nuotiomakkaraa! Paljon sinappia ja ketsuppia!!

Jos tulee kalaa niin sitä sitten illalla.