Lue keskustelun säännöt.
Hyviä kasvis-ja vegeruokia?
12.03.2024 |
Elikkä olen sekäsyöjä mutta kiinnostaisi lisätä kasvisruoan määrää ruokavalioon. Onko täällä ihmisiä jotka tietäisi jotain hyviä reseptejä? Siis jotain teidän luottoruokia joista pidätte paljon. Saa olla kasvisruokia sekä vegaaniruokia.
Toiveet:
1. ei sieniä (ne ei vaan mene mulla alas)
2. ei vahvasti lisäaineellisia juttuja, mahdollisimman "puhdasta" ruokaa
Kiitos vaivannäöstä jos viitsitte vastata!
Kommentit (78)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Linssikeitto: bataatti, linssejä, kasvisliemi, kookosmaitoa, curry ja pippuria.
Kikhernecurry: kikherneitä, öljyä, currya ja kaurakermaa, suolaa.
Kuulostaa aika hyvältä. Nyt sitten soveltamaan kuinka paljon eri aineita laitetaan (eihän se ruoanlaitossa oo niin justiinsa). Ap
Tuohon linssikeitto on tulee muuten myös vettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto. Savukylkeä hieman makua antamaan, mutta käytännössä se on vege, koska sitä kylkeä laitetaan vain maun vuoksi.
Jag brukar sätta 1,5 - 2,0 kg rökt griskött med fett i 10 l soppa. Det är helt vege.
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto. Savukylkeä hieman makua antamaan, mutta käytännössä se on vege, koska sitä kylkeä laitetaan vain maun vuoksi.
Hyvää ilman mitään savukylkeä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Herne-cashewpähkinäpasta oli yllättävän hyvää. Pastakastikkeeseen tulee siis vain sitruunamehua, pakasteherneitä ja cashewpähkinöitä, ja suolaa. Sekoitetaan sauvasekoittimella ja lisätään maun mukaan pastan keitinvettä. Kannattaa kokeilla.
Oma Profiili kirjoitti:
Pihviä ja olutta.
Kasvispihviäkö meinasit? Olisit nyt ohjeen laittanut. Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pavut ja tofut pysäyttää aineenvaihdunnan, josta seuraa lihominen.
Vierailija kirjoitti:
Pavut ja tofut pysäyttää aineenvaihdunnan, josta seuraa lihominen.
Öö, pavuissa on kylläkin kuitua (ainoastaan vihreissä pavuissa ei niinkään), ja kaikissa pavuissa on aineenvaihduntaa parantavaa foolihappoa! Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pavut ja tofut pysäyttää aineenvaihdunnan, josta seuraa lihominen.
Öö, pavuissa on kylläkin kuitua (ainoastaan vihreissä pavuissa ei niinkään), ja kaikissa pavuissa on aineenvaihduntaa parantavaa foolihappoa! Ap
Niin ja myöskin tofussa on kuitua. Että en nyt tiedä mistä olet tämän tietosi repäissyt. Ap
https://www.instagram.com/reel/CszAUcqtvU7
Tuo ilman sieniä :) teimme tuota kerran ja oli superhyvää! Muutenkin instagramista löytyy paljon tosi herkullisen näköisiä reseptejä! :)
https://www.instagram.com/p/C3_Gu14qdoI/?utm_source=ig_web_copy_link&ig…
Tätäkin haluaisin kokeilla! (CAULIFLOWER STEAK + CHIMICHURRI)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
https://www.instagram.com/reel/CszAUcqtvU7
Tuo ilman sieniä :) teimme tuota kerran ja oli superhyvää! Muutenkin instagramista löytyy paljon tosi herkullisen näköisiä reseptejä! :)
https://www.instagram.com/p/C3_Gu14qdoI/?utm_source=ig_web_copy_link&ig…
Tätäkin haluaisin kokeilla! (CAULIFLOWER STEAK + CHIMICHURRI)
Tuossa on nyt se kasvispihvi mitä joku ehdotti 😆
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Chocochilillä ja vegeviettelyksellä on hyviä, helppoja ja monipuolisia kasvisruokareseptejä, englanninkielisistä tykkään fitgreenmindin Mayan resepteistä. Nuo kaikki tekee täysin vegaanista, mutta soveltaahna halutessaan voi ja vaihtaa vaan soijamaidot, kaurakermat jne "originaaliversioihin".
Itselleni uppoaa nepalilais/thaityyppiset tofu- ja linssipohjaiset safkat aika hyvin, mutta riippuu vähän minkälaisesta makumaailmasta tykkää :)
Parmigiana Melanzane eli munakoisosta tehty vuoka
Uuni-fetapasta
Pizza kasvistäytteillä
Linssikeitto
Mun suosikkiruokia on kukkakaalicurry, kasvispizza, itse tehdyt pinaattiletut, kasvislasagne, hernekeitto ja pastakastike tomaateista (laitan sekaan punaisia linssejä). Ohjeita löytyy paljon netistä.
Salaatti ja siihen lisukkeeksi pihvi (liha).
New York Timesilla on muuten aivan loistavia reseptejä joka lähtöön, taitaa tosin olla maksumuurin takana.