Millä maustaa kanajauheliha?

Takuuvarma on kanaliemikuutio ja ripaus valkopippuria.

Jeeraa. Currya.Kanelia. Chiliä. Sitruunaa. Paprikaa.Valkosipulia ja Kermaa päälle.

Miso, inkivääri ja valkosipuli.

Laita pannulle öljyä ja sekoita kuumenevaan öljyyn inkivääriä, chiliä, kurkumaa ja ripaus juustokuminaa (jeeraa). Vähän valkosipulia, ellet inhoa sitä. Heitä jauheliha sekaan ja kun alkaa olla kypsää, suolaa ja pippuroi kevyesti. Niin minä tekisin.

Jos joululta on jäänyt piparkakkumaustetta, se sopii hyvin, siinä on nuo itämaiset mausteet, jos tykkää sen ilmansuunnan ruuista.

Ruoka tulee siis lapselle. Unohdin sen mainita. Itse en sitä syö, mutta kyllä nuo mausteet itselleni kävis melkein mihin tahansa. 

Ap

Broilerimauste ja pippuri

Kanan jauhen liha*

kaneli kurkuma

Kevyt suola ja pippuri. En yhtään tiedä sun muksus makuja.

Itsehän laittaisin sinne kilon voita, että se maistuis jollekin. Liian rasvatonta aikuiseen käyttöön.

Valmis suolaton pihvimauste seos on meidän suosikki 

Suolaa sopivasti. Haluatko kostukkeeksi ketsupin vai muun. Kaupan kastike- ja salaattikastikehyllyllä voi olla jotain valmista kevyttäkin kun oikein tutkii. Makuasia mitä kanaan haluaa laittaa. Sahramit ja Curryt ei sovi todellakaan kaikille.

Älä nyt herranjestas sitä maistamatta tee!

Vierailija kirjoitti:

Kevyt suola ja pippuri. En yhtään tiedä sun muksus makuja.

Itsehän laittaisin sinne kilon voita, että se maistuis jollekin. Liian rasvatonta aikuiseen käyttöön.

Curry käy lapselle ja sitä löytyy kaapista. Tuliko ihan syötävää jos laitan vähän currya, suolaa ja mustaa pippuria? 

Ap

Pannulle reilusti voita, lihat kuumalle pannulle ja päälle suolaa ja pippuria.

Tää on palstan pjaskin ruokaohjeketju sitten maksamakkarakeiton.

Kana jauhenlihaa, kanaliemikuutio, broilerimauste, kostukkeeksi ketsuppi, piparimauste ja curry. Jes!

Anna se jauheliha koiralle ja ota nautasika tilalle.  Ruskista voissa, lisää suola ja pippuri.

Ja mitä tällaisesta sössöstä siis niinkuin on tulevinaan?