Onko kaikki Ruotsissa leivotut leivät jotenkin sokerisempia? Luulin ostaneeni ruisleipää, kun oli tummaa, pågenin limpukka, olikin imelää
Luulin ostaneeni ruisleipää ja olikin makea leipä. En tiedä mistä tummasta siirapista saanut värin. Paketissa luki että sokeria 9 grammaa per 100 grammaa leipää. Maku todella imelä eikä ollenkaan sellainen mihin ruisleivässä on tottunut. Rakennekin ihan pehmeää.
Syödäänkö Ruotsissa jotenkin makeampaa leipää?
Kommentit (33)
Ruotsissa leipä tottumus ON paljon imelämpää kuin Suomessa.
nykyisin onneksi!! kaupat täällä Ruotsissa myy esim Reissumiestä mutta esim Jälkiuunileipää ei ole. Sitä ei saisi Svensson alas, liian tummaa ja rukiista
pågenin leivät on ihan makeita kaikki ush
Suomalainen tavallinen ruisleipä on tosi hyvää ulkomailta tultua.
Pågenin monissa muissakin leivissä on raaka-aineissa sokeria ja siirappia
Siirappia ja mallasta on noissa ihan järjestään kun lukee Pågenin leipien tuoteselosteita. On sillä tosin hyviä paahtoleipiä, joissa pieni makeus ei niin haittaa...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Limppu on makea leipä.
No eihän ole. Saaristolaislimppu on ja ruotsalaisten limpa on eri leipä kuin suomalainen ruisLIMPPU. Suomalainen ruislimppu sisältää ruisjauhoja, vettä ja suolaa. Siinä ei ole sokeria.
Ruislimppu on poikkeus. Piimälimppu, joululimppu, pääsiäislimppu, perunalimppu, saaristolaislimppu jne yleensä enemmän tai vähemmän hapanimeliä.
Joululimpussa, pääsisäislimpussa jne makeus selittyy limpun edessä olevalla määritelmällä. Limppu itsessään on se millainen leipä on muodoltaan. Pyöreä tai pitkänomainen möhkäle.
Suomessa limpun vaihtoehtoja olivat ennenaikaan käytännössä reikäleipä ja rieska. Limppu ei kuvasta makeutta, vaan leivän muotoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Limppu on makea leipä.
No eihän ole. Saaristolaislimppu on ja ruotsalaisten limpa on eri leipä kuin suomalainen ruisLIMPPU. Suomalainen ruislimppu sisältää ruisjauhoja, vettä ja suolaa. Siinä ei ole sokeria.
Ruislimppu on poikkeus. Piimälimppu, joululimppu, pääsiäislimppu, perunalimppu, saaristolaislimppu jne yleensä enemmän tai vähemmän hapanimeliä.
Joululimpussa, pääsisäislimpussa jne makeus selittyy limpun edessä olevalla määritelmällä. Limppu itsessään on se millainen leipä on muodoltaan. Pyöreä tai pitkänomainen möhkäle.
Suomessa limpun vaihtoehtoja olivat ennenaikaan käytännössä reikäleipä ja rieska. Limppu ei kuvasta makeutta, vaan leivän muotoa.
Yleensä on myös tiivis leipä. Esimerkiksi vaalea ilmava juurileipä ei ole limppua vaikka muoto olisi sama.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Limppu on makea leipä.
No eihän ole. Saaristolaislimppu on ja ruotsalaisten limpa on eri leipä kuin suomalainen ruisLIMPPU. Suomalainen ruislimppu sisältää ruisjauhoja, vettä ja suolaa. Siinä ei ole sokeria.
Ruislimppu on poikkeus. Piimälimppu, joululimppu, pääsiäislimppu, perunalimppu, saaristolaislimppu jne yleensä enemmän tai vähemmän hapanimeliä.
Joululimpussa, pääsisäislimpussa jne makeus selittyy limpun edessä olevalla määritelmällä. Limppu itsessään on se millainen leipä on muodoltaan. Pyöreä tai pitkänomainen möhkäle.
Suomessa limpun vaihtoehtoja olivat ennenaikaan käytännössä reikäleipä ja rieska. Limppu ei kuvasta makeutta, vaan leivän muotoa.
Ja jokainen voi arvata, että ennenvanhaan ei köyhässä Suomessa leipiin sokeria tungettu. Joululeipä on ollut imelletty juhlaherkku ja saariston jutut on asia erikseen. Niissä näkyy ruotsin vaikutus.
On muuten yllätys kun luulee ottavansa tumman ruisleivän ja se onkin makeaa ja pehmeää.
Kävin eilen Kalixissa kauppareissulla ja kyllä oli surkeat leipävalikoimat näin finnjävelin kannalta. Happamasta ruisleivästä ei tietoakaan. Pehmeitä ja makeita vehnägluteeni skittiä hyllyt täynnä, Niinpä ostin näkkileipää.
Suomalaiset makkarat ovat myös parempia ainakin verrattuna täkäläiseen valikoimaan. Oluissa ei eroa juurikaan ole kuin hinnassa. Täällä Ruottissa oluet on nyt kohtuullisen edullisia verrattuna Suomeen. Vahvat oluet erityisesti, mutta nekin pitää hakea systembolagetista koska tavallisessa ruokakaupassa saa myydä korkeintaan II-olutta.
Ruotsissa todella moni ruoka ja juoma on äklömakeaa. Erona moniin jenkkiläisiin ruokiin on se, että ruotsalaiset eivät osaa tasapainottaa makeutta suolaisuudella.
Vierailija kirjoitti:
On muuten yllätys kun luulee ottavansa tumman ruisleivän ja se onkin makeaa ja pehmeää.
Kannattaa varoa niiden ruotsalaisten "ruisleipien" kanssa.
Leipävalikoima on Ruotsissa erilainen